|
 |
مثبت:
اكلات من جميع انحاء العالمhttp://media.farfesh.com/b0381820152.jpg
تاي فود
مأكولات بحرية مع الأناناس على الطريقة التايلاندية
المقــادير:
2/1 كوب زيت سمسم
4 حبات بصل...
( 1 2)
كاتبة الموضوع: nona79
يوم 30-4-2008
|
|
24 |
426 |
|
|
 |
كاتبة الموضوع: umaesha
يوم 14-4-2008
|
منذ 20 ساعات
بواسطة فدووو 
|
51 |
884 |
|
|
|
مثبت:
مطبخ منال - طاجن الأرز المعمرطاجن الأرز المعمر http://www.am-food.com/images/recipes/tajen.jpg
المقادير:
2 كوب ارز
4 كوب حليب كامل الدسم
1 قطعة ورق...
( 1 2)
|
|
25 |
801 |
|
|
|
مثبت:
طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميلالمقادير 1 كيلو كوسة مقطع اصابع - نصف كيلو لحم مفروم - بصلة - فصين ثوم - 2 كوب بشاميل بدون بيض -نصف كوب جبن رومى مبشور - ملح وفلفل -2 ملعقة سمن ...
( 1 2)
|
|
36 |
1,308 |
|
|
|
مثبت:
مطبخ منال - طريقة عمل كبيبة الارزالمقادير:
2 كوب أرز
2 حبة متوسطة بطاطس
1 حبة صغيرة بصل، ارباع
1 حبة بيض
2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة كمون
1/2 ملعقة...
كاتبة الموضوع: ياما
يوم 30-4-2008
|
|
11 |
440 |
|
|
كاتبة الموضوع: raghoda
يوم 14-5-2008
|
|
8 |
47 |
|
|
|
مسقعة .... خطييييرة1 ك باذنجان كبير
بطاطس من 4 الى 5 حبات
فلفل رومى ممكن 6 حبات كبيرة
من حبتين الى ثلاث حبات طماطم متوسطة
حبتين بصل كبير مقطع الى حلقات
1/2 ك لحم...
|
|
12 |
96 |
|
|
 |
أول مشاركة لى بوريك باللحمبوريك باللحم
المقادير
4 كوب دقيق
4/1 كوب زيت
ملح
ماء للعجن ويكون بارد
مقادير الحشوة
4 ربطات سبانخ منظفة جيدا أو ربطتان سلق نظيف
ثوم مفروم ناعم
2...
|
|
7 |
71 |
|
|
|
عجة الفلافل بالفرنالمقادير: 4 ملاعق كبيرة زبدة باردة، ¼ 2 كوب دقيق منخول، ¼ ملعقة صغيرة ملح، 5 بيض، ¼ كوب ماء مثلج.
طريقة الاعداد: يحفظ العجين بعد لفه بإحكام في...
|
|
1 |
12 |
|
|
|
طريقة عجينه بيتزا هت..المقادير :
3 أكواب دقيق
كوب ماء
2 ملعقة صغيرة سكر
ملعقة وربع صغيرة ملح
2 ملعقة طعام زيت زيتون
2 ملعقة طعام دقيق ذرة
6 ملاعق طعام نيدو بودرة
ملعقة...
|
|
3 |
40 |
|
|
 |
لحم العجل بالزبادى و الطماطمالمقادير :
1 كجم لحم بقرى مقطع مرعات - ملعقة جنزبيل طازج مطحون - ملعقة ثوم مفروم - كوب لبن زبادى - 3 حبات بصل مقطع شرائح - 2 كوب ماء - 2 حبة طماطم...
|
|
1 |
10 |
|
|
|
مطبخ منال - طريقة عمل الكشك المصريالمقادير
2/1 كوب ارز
2 – 3 ملعقة كبيرة زيت او سمن
1 حبة متوسطة بصل، مفروم
2 ملعقة كبيرة دقيق
2/1 1 ملعقة صغيرة ملح
3 كوب مرق دجاج او لحم
1 كوب زبادي...
كاتبة الموضوع: ياما
يوم 30-4-2008
|
|
5 |
164 |
|
|
|
إلحقوني..... يا مصرياتمرحبا ........
سؤال موجه إلى المصريات العزيزات
بدي طريقة عمل الكشري
لو سمحتم............ و إلا؟؟؟؟؟؟؟؟!!!!
حتشوفو العجب :confused::confused:
|
|
15 |
99 |
|
|
|
طريقه حلوه لعمل السماننحضر السمان وننظفه كويس جدا بالدقيق والملح والليمون وطبعا نكون فتحينه من النصف وبعدين نحمره في الطاسه وهو ني ثم مكان الطاسه نحمر بصل مقطع شرائح نصف...
|
|
1 |
45 |
|
|
|
سلطات بتاعه الشيف اسامهسلطة طماطم المخلله
طماطم صحيحة
زيتون أسود بدون بذر
زيتون أخضر بدون بذر
ثوم صحيح مخلل (ثوم منقوع ومغلي في خل)
زعتر جاف
عصير ليمون
زيت زيتون
|
|
8 |
80 |
|
|
|
الكبدة بالصوص البلسمىالمكونات الأساسيةكبده، خل بلسمىوقت التحضير10 دقيقة وقت الطهى15 دقيقة الكمية تكفى4...
|
|
2 |
32 |
|
|
|
اسكالوب بتلو مع الباذنجانhttp://www.wasfasahla.com/recipe_images/veal-eascalope-with-eggplan.gifلمكونات الأساسيةاسكالوب بتلو،باذنجان،صلصة طماطموقت التحضير40 دقيقة وقت الطهى1...
|
|
2 |
29 |
|
|
|
الكشك الابيض بالفراخالكشك الابيض بالفراخ
المقادير
2 كوب شوربة فراخ
كوب لبن زبادى
كوب حليب
4 او 5 ملاعق كبيرة دقيق
فراخ مسلوقة مقطعة صغير
ثوم مفروم
ملح
شطة
كاتبة الموضوع: مرمريكا
يوم 11-5-2008
|
|
18 |
95 |
|
|
|
دجاج بالكارى وصوص البشاميلالمقادير:
3 صدور دجاج مخليه من العظم
1/2 ملعقه شاى ملح
2.5 ملعقه شاى كارى
2.5 ملعقه شاى قرفه ناعمه جدا
2 ملعقه طعام طحين أبيض
كوب ماء فاتر...
كاتبة الموضوع: مرمريكا
يوم 12-5-2008
|
|
12 |
70 |
|
|
|
الكشك الاحمر بالجمبرى(اسكندرانى)بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
نصف كيلو جمبري صغير الحجم
بصلة متوسطة مبشورة
راس ثوم صغير مدقوق بملح وشطة وكمون
2 كوب عصير طماطم
ملعقة أرز
ملعقة...
كاتبة الموضوع: مرمريكا
يوم 12-5-2008
|
|
11 |
41 |
|
|
|
|
|
39 |
712 |
|
|
|
الكبسة السعودية1\احط شويه زيت واقطع البصل واحطه لين ما يحمر بس احا ول اصفي الزيت عشان الكبسه ما تسير دسمه احط ورق
الغار. الكزبره الناشفه .مسمار .قرفه. احط...
|
|
14 |
129 |
|
|
|
كاتبة الموضوع: nar83
يوم 8-5-2008
|
|
9 |
74 |
|
|
|
|
|
10 |
84 |
|
|
|
كاتبة الموضوع: ام سعيد
يوم 24-3-2008
|
|
2 |
113 |
