
23-3-2008
|
|
فتكات جديدة
ربة منزل - مصرية (تعيش في اسكندرية - مصر)
|
|
تاريخ التسجيل: 3/2008
المشاركات: 14
المواضيع: 4
|
|
|
كفتة داوود باشا
المقادير:1-حزمة شبت كاملة مفرية 2-بصلة مفرية
3-بهارات لحم 4-ملح+فلفل 5-صلصة مسبكة
6-ملعقة دقيق 7-3 ملاعق زيت
الطريقة:1-نضيف الشبت و البصل الى اللحم و يخلط جيدا
2-يضاف البهار و الملح و الفلف و يخلط
3-نصنع منه كور صغيرة
4-ندحرجها فى الدقيق
5-تحمر فى الزيت
6-بعد ان تبرد تضاف الى الصلصة
و بالهنا و الشششششششفا
|