[مدام ديدى]

طريقة عمل عجينه البتسا الايطالى الاصليه مع الحشوات المختلفه
تمت اضافة وصفة طبخ جديدة في موقع مطبخ فتكات ، و يمكنك مشاهدتها من هنا:
عجينه البتسا الايطالى الاصليه مع الحشوات المختلفه
اذا كان لديك تعليق او استفسار او ملاحظات فيمكنك كتابتها هنا في هذا الموضوع .
الجميع في انتظار مشاركاتك!

[preatywoman]

تسلم الايادي

[مدام ديدى]

تسلميلى حبيبتى ويسلم ذوقك

[ام عمر المصرية]

تسلم ايديكى مدام ديدى وشكرا لمجهودك

[مدام ديدى]

ربنا يخليكى ياام عمر شكرالمرورك

[أم مريم]

تسلم ايدك انا هجربها ان شاء الله لأن احنا بنموت فى البيتزا و دايماً بعملها بس بمقادير تانيه
بس هو الدقيق اد ايه فى عجينة البيتزا الايطاليه؟
ومعلش سؤال تانى:
العجينه الشرقيه مبيبقاش فيها بيكنج باودر و لا خميرة؟

[دلوعة زوجها]

افتحي صور ال google مدام ديدي و شوفي شو هي الباستا

مداااااااااااااااام ديديييييييييييييييييييييييييييييييييي ..عمتخربطي
هي مو باستا هي بيتزا ومش إسمها باستا

الباستا هي نوع من المعكرونة متل الفيوتشيني متل اللازانيا متل الرافيولي و متل السباغيتي .. شكل من أشكال المعكرونة
مختلف تماما عن البيتزا
أنواع البيتزا اللي ذكرتيها صحيحة نوعا ما لكن هذه وصفات بيتزا وليست باستا
لكن في البلاد العربية نتيجة عدم دراية كافية يخلطون الاسماء الايطالية و تدرج

لكن هي هيي الباستا وتطبخ معها وصفات مختلفة

وهي عجينة الباستا ومفي شي إسمه عجينة باستا بالنكهات المختلفة لأن الباستا هو شكل للمعكرونة

هي هيي عجينة الباستا

لا تزعلي مني .. كان قصدي صحّح معلومة خطأ

مشكورة على وصفات البيتزا يا غالية

الدلوعة اللي بتحبك كتير

[أم مريم]

دلوعة حبيبتى
مدام ديدى كتبت بتسا مش باستا فيه ناس كتير بتنطق بيتزا بالسين مش بالزين
وده شئ عادى فى أماكن كتير حتى فيه مجلات مثلاً بتكتبها بالسين برضه يعنى بيتسا هى بيتزا مش باستا

[مدام ديدى]

لعلمك بقى يادلوعه هو النطق الصحيح لها بتسا لانها اكله ايطاليه الاصل
والطلاينه بينطقوها بتسا بس احنا الشريقيين علشان بتتكتب فى اخرها ذد ذد
بننطقها بتزا وانا حبيت اصحح واكتب الاسم الاصلى لان هى ديه العجينه الاصليه
والصلصه الاصليه وانا كنت فاكره انك اول واحده هتتفهمى ده لان على حد علمى
انك بتسافرى مع زوجك بلاد كتير

[مدام ديدى]

عزيزتي دلوعه زوجها

ردا علي تعليقك علي طريقه تحضير البتسا الايطاليه..

ارجو أن اعرفك انك دخلتي في موضوع بعيد جدا عن الوصفه المقصوده ودخلتي في وصفه أخري وهي (الباستا)
وكان الافضل ان تقرئي جيدا قبل ان تتسرعي في النقض وبدلا من أن تنقضي طريقه التحضير. كنتي عملتي موضوع هايل عن( الباستا) وكان كل الاخوات بالمنتدي استفادوا من الطريقه .
ولاكنك تكلمتي باسلوب لا أعرف كيف اصفه مثل كلمه ( عمبتخربطي ) وكلمه( أدخلي في الجوجل وشوفي)
وأحب أعرفك أن اسم الوصفه بالايطالي هي( pizza ) وكل مكان بينطقها بطريقه
مثل( بيتزا او بيزا أو بتسا ) كل مكان بينطقها بطريقه معينه فأرجو منكي عند نقض أي موضوع أن تقرئيه جيدا ولا داعي لهذا التعليق الذي أحاول أن لا أفهمه خطأ
عموما شكرا علي مرورك

[مدام ديدى]

شكرا لكي يا ام مريم علي ذوقك الرفيع
ردا علي سؤالك
1- المقادير للبيتسا الايطالي 1 كيلو دقيق
2 بالنسبه للعجينه الشرقي لا يوضع بها خميره أو بكنج بودر اهم شيء انها ترتاح وتفرد علي زيت وشكرا لردك بالنيابه عني كلك ذوق ولكي مني الف بوسه

[مرمريكا]

اية ياجماعة مالكو
بالراحة بس
بيتزا او بتسا او باستا كلهم بيتاكلو

متاخدوش الموضوع بحساسية كدة

العبو مع بعض متتخنقوش

[sasoooooooooooooo]

ميرسى يا قمر
شكلها تحفه