[ftoka Number one]

نصح كثير من إخصائيوا التغذيه بعدم أكل الهمبرجر من المطاعم لذا خذي هذه الطريقه و أعمليها

ببيتك بشكل أطعم و أنظف

• المقادير :

2/1 كيلو لحم مفروم

2/1كوب من الخبز الإفرنجي الجاف المطحون

2/1 كوب من البصل المفروم فرما ناعما

2/1 كوب من عصير الطماطم

بيضه واحده مخفوقه جيدا

2/1 ملعقه صغيره ملح

4/1 ملعقه صغيره فلفل أسود

الطريقه :

* تخلط جميع المقادير و تمزج جيدا ثم تهيأ على شكل أقراص سماكة القرص الواحد 2 سنتميتر

* توضع الأقراص تحت الشوايه في الفرن بحيث يكون سطح الأقراص بعيدا عن النا مسافة 8سنتيمترات

* ثم تشوى الأقراص مدة 10 دقائق ثم تقلب و يحمر الجانب الأخر

* تقدم ساخنه مع الخبز الخاص بها

* لتجهيزها و تقديمها يرجى عمل الصوص الأتي :

تخلط 3ملاعق طعام من المايونيز العادي مع ملعقة طعام كتشب مع ربع ملعقه مسترده (خردل )

و يعمل منه صوص ثم تدهني الخبز بمسحه من الصوص ثم تضعي ورقة خس ثم قرص الهمبرجر ثم

تدهني القرص بالصوص ثم تضعي خس و شريحة رفيعه طماطم و بينهما شريحة جبن و هذه

حسب الرغبه ثم تغطيها بالخبز .

• بالصحه و العافيه

[ام فرح وشهاب وعمة محمد]

تسلم اديكي

[مشموشى]

تسلم ايدك

[سوسو وبس1]

مشكووووووووووووووووووووووووووووورة

[داليا 2005]

واوووووووووووووووووووووووو
جوعت
تسلم ايدك
ربنا يبارك فيكى يارب

[مترجمه مغتربه]

لسه اليوم عملتها والله تسلم ايديك وطلع تحفه وشغل بيت نظيف
وجوزي واطفالي فرحووووووووو فيه جداااااااااا
وعملت كمان هامبورجر فراخ بالمايونيز
والخس والمخلل
هكتب موضوع زيك ياقمر
وربنا يبارك بعمرك

[مرمر توتا]

تسلم ايديك نجرب
شكرا ليكي يا عسل

[om el3ial]

يا سلام لو ضيفتي اليه كوب فول صويا مطحون و منقوع في ميه لمده 6 ساعات روعه يا بنتي

[بيرو"شو"]

معلش مش فاهمة موضوع تسويتها

[بوسى حبيبى]

تسلم ايدك هجربو