[أم الطيب]

طريقة عمل الدوائر المحمرة بالسكر
تمت اضافة وصفة طبخ جديدة في موقع مطبخ فتكات ، و يمكنك مشاهدتها من هنا:
الدوائر المحمرة بالسكر
اذا كان لديك تعليق او استفسار او ملاحظات فيمكنك كتابتها هنا في هذا الموضوع .
الجميع في انتظار مشاركاتك!

[صائمه]

هى ديه يا ام الطيب (لقمه القاضلى)او الزلابيه

[أم الطيب]

يا حبيبتي الزلابية هي لقمة القاضي بس هي اسمها زلابية في دولة مثل العراق اما عندنا في مصر اسمها لقمة القاضي وعموما دي مش لقمة القاضي أنا عاملة وصفة لقمة القاضي منفصلة قبل كده دي حاجة تانية وخلي بالك بتكون مفرغة من الوسط زي حلقة البصل بالضبط اما لقمة القاضي بتكون مكورة كور صغيرة

[فافي]

ماهي خميرة البيرة هل هي نفسها خميرة الخبز

[أم الطيب]

أيوة يا جميلة خميرة البيرة هي خميرة الخبز بس أنا باستخدم الخميرة الطرية بجيبها من فرن العيش الفينو وما بفضلش الخميرة الجافة.

[توته1]

بما انكم مختلفين على الإسم أحب أقول لكم ان اسمها ( الدونات ) وكمان أضيف لكم معلومة صغيرة وهي أنه يجب إضافة حوالي ثلث كوب لبن للعجن وآخر حاجة هي فكرة للتقطيع بأن تفرد العجينة بسمك 1سم وتقطع بكوب ذو فوهة واسعة ثم بآخر ضيق من المنتصف فتكون متساوية في الحجم وسهلة التقطيع في نفس الوقت.

[أم الطيب]

متشكرين يا باشا بس الدوناتس يخبز في الفرن لكن ده بيتحمر

[توته1]

مين اللي قال؟؟؟؟؟؟؟؟
لأ طبعا بيتحمر ، واللي عايز يخبزه في الفرن هو حر!

[نور الهدى]

السلام عليكم الحلويات كتيييييييير رائعة وان شاء الله تستمروا في هذا النجاح

[ام لولي]

من فضلك ممكن الصوره للاكله علشان نعرف شكلها

[جومنجى]

[sama emad]

اولا شكرا علي الطريقة سهلة واكيد لذيذية ...بس يعني اية م ك اللي ف المقادير؟؟؟

[مهندسة ماجدة محمود]

الاخت الحبيبة سلام الله عليك
بس انا عاوزة اعرف هل العجينة لما تخمر نقدر نشيلها علشان توضع فى الزيت ولا يتلخبط شكلها

[أم الطيب]

لا ان شاء الله شكلها مش بيتلخبط..
وم ك يعني ملعقة كبيرة او ملعقة اكل
وشكرا لمروركم

[yota]

شكرا على الدونات الحلو و الطريقه السهله
هو ينفع استخدم الخميره الجافه(كياس) لو مفيش الخميره الطريه

[m.moon]

مشكورة على هذه الطريقة يام الطيب

[##BATATA##]

انا بحب الدونات جدااااااااااااا ان شاءالله هعمل الطريقة شكلها ان شاءالله سهلة

[أم الطيب]

شكرا يا قمرات على ردودكم..
وممكن طبعا تستخدمي الخميرة الجافة يا يوتااا

[s_baby20]

انا مع توته يام الطيب هذي اللي وصفتيها اسمها الدونات وعلى فكرة شكلك حاسة فيني (لاني بتوحم عليها )انا البارح دخلت المنتدى ادور على طرية عمل الدونات بس مالقتها فرحت ادور بالنت وكنت على اساس اليوم ناويه احط الموضوع بس سبقتيني

[مدام ديدى]

تسلم ايدك ياجميله انا كمان كنت ناويه انزل موضوع الدونت
بس اكيد من ايدك حاجه تانيه مممممممممممممممممممم لذييييذه