قبل ان تشاركي في المنتدى اقرئي نصائح فتكات اذا كان ايميلك في الياهو فاضغطي الزر التالي لكي تصلك الرسائل:


أنتم جميعاً مدعون على طبق بامية والدعوة عامـة



رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 28-3-2008
nonoy
فتكات حبوبة
موظفة - مصرية (تعيش في القاهرة - مصر)
nonoy غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 3/2008
المشاركات: 34
المواضيع: 16
nonoy في طريقها للتفوق في المنتدى
أنتم جميعاً مدعون على طبق بامية والدعوة عامـة
.
المقادير
نصف كيلو لحم غنم - كوب من عصير الطماطم - نصف كيلو من البامية - ملعقة كبيرة من الثوم المفروم - عصير ليمونة - زيت زيتون - بصلة صغيرة - سمن - كزبرة خضراء مفرومة دقيق - ربع كوب من عصير او دبس الرمان ( حسب الرغبة) ملح وكزبرة يابسة
 أنتم جميعاً مدعون على طبق بامية والدعوة عامـة
الطريقة
تحمر البامية مع ملعقة من السمن نصف تحمير , ثم تقلي البصلة المفرومة مع ملعقتين من زيت الزيتون ونضيف لها الثوم المفروم مع قرن فلفل مفروم وبعد ان يتحمرا نضيف عصير الطماطم مع عصير الليمون او الدبس حسب الرغبة وبعدها نضيق قدر كوب من مرقة اللحم ثم البامية ونترك المزيج يغلي حتي ينضج ثم نضع القليل من الدقيق علي اللحم الناضج ونحمره ونضيفه الي البامية ونتركه يغلي قليلا ونطفيء النار وبعدها نضيف الكزبرة المفرومة.
.
  #2  
قديم 28-3-2008
الصورة الرمزية preatywoman
preatywoman
سوبر فتكات
ربة منزل - مصرية (تعيش في دمياط - مصر)
preatywoman غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 12/2007
المشاركات: 3,441
المواضيع: 110
preatywoman في طريقها للتفوق في المنتدى
رد: أنتم جميعاً مدعون على طبق بامية والدعوة عامـة
هممممممممممممممممم شكلها لذيذ تسلمي
  #3  
قديم 29-3-2008
الصورة الرمزية omyaser
omyaser
فتكات رائعة
ربة منزل - فلسطينية (تعيش في زاغرب - كرواتيا)
omyaser غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 1/2008
المشاركات: 1,998
المواضيع: 29
omyaser في طريقها للتفوق في المنتدى
رد: أنتم جميعاً مدعون على طبق بامية والدعوة عامـة
كتير طيبه فتحتيلي نفسي
يسلموا ايديكي
  #4  
قديم 29-3-2008
الصورة الرمزية دلوعة زوجها
دلوعة زوجها
فتكات هايلة
ربة منزل - سورية (تعيش في دمشق - سورية)
دلوعة زوجها غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 1/2008
المشاركات: 1,127
المواضيع: 65
دلوعة زوجها في طريقها للتفوق في المنتدى
رد: أنتم جميعاً مدعون على طبق بامية والدعوة عامـة
كتييييييييييييييييييييييييير دسسسسسسسسمة .. لحم غنم و سمن؟؟؟؟؟؟؟؟

بامية وين هي .. بامية بالطريقة المصرية ؟؟

ياعليها شو غليظة عنّا بالشام بدها ساعة شغل و ساعة طبخ لأنها منعملها مع مرق و جنبها رز مفلفل
بس بالشام منعملها أطيب .. بالشام ياغالية منعملها غير

منسلق لحم الضان حصراً ونضع في ماء السلق ما اعتدناه لسحب الزنخة0ورق غار/لوري .حبهان . فلفل اسود . عود قرفة . بصلة صغيرة مقسومة نصفين....الخ

نقشر البندورة و نضربها مع البصل بالخلاط
نقطع فليفلة خضرا /فلفل رومي/ شرائح طولانية او عرضانية او حسب الرغبة .. في ناس بتفرمها فرم

نحتاج ثوم مهروس و ثوم مفروم شرائح او طولاني

كزبرة ناشفة . فلفل أسود . رشة بهارات

نرفع اللحم من ماء السلق و نشوحه لوحده في قدر الطهي بقليل من مخلوط الزيت والسمن
نضيف البندورة والبصل والفلفيفلة الخضرا والثوم المقطع
نغطي القدر ونتركه حتى تتسبك البندورة قليلا /تعقد/
نضيف مقدار نصف حجمهم من ماء سلق اللحم أو ماء مع مكعب ماجي

نحركها و نترك الطبخة لتنضج .. عندما تنضج نضيف الثوم المهروس المتبل بالكزبرة الناشفة و نتركها تغلي ل5 ثواني فقطططططط /لكي لا تكتسب مرارة من الكزبرة/
نسكبها في طبق التقديم ونقدمها جانب الرز المفلفل و المخللات .

 أنتم جميعاً مدعون على طبق بامية والدعوة عامـة
  #5  
قديم 29-3-2008
sponge pop
فتكات جديدة
طالبة جامعية - مصرية (تعيش في القاهره - مصر)
sponge pop غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 3/2008
المشاركات: 19
المواضيع: 0
sponge pop في طريقها للتفوق في المنتدى
رد: أنتم جميعاً مدعون على طبق بامية والدعوة عامـة
انتى عارفه عندنا فى مصر الباميه مش ينفع تكون غير كده و يا سلام عليها بقى جنبها نص لمونه و رغيف عيش ما قولكيش طعمه ازاى


يا ريت تجربيها بالطريقه اللى موجوده فوق و ش لازم لحم غنم استخدمى اى لحمه و لو عندك نومى ابقى حطيه بس فى اخر غلوه

تسلم ايدك يا نومى على العزمه :d
  #6  
قديم 29-3-2008
الصورة الرمزية دلوعة زوجها
دلوعة زوجها
فتكات هايلة
ربة منزل - سورية (تعيش في دمشق - سورية)
دلوعة زوجها غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 1/2008
المشاركات: 1,127
المواضيع: 65
دلوعة زوجها في طريقها للتفوق في المنتدى
رد: أنتم جميعاً مدعون على طبق بامية والدعوة عامـة
يعني بتاكلوها بالخبز /العيش/ بهي الحالة

أه كمان كنت بدي إسأل .. ليش رشيتي دقيق عاللحم وانتي بتحمريه؟؟

ارجو التوضيح مشكورة

مع حبي _ الدلوعة
  #7  
قديم 29-3-2008
الصورة الرمزية nona79
nona79
فتكات ست الكل
ربة منزل - ليبية (تعيش في Coventry - UK)
nona79 غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 3/2008
المشاركات: 9,273
المواضيع: 206
nona79 في طريقها للتفوق في المنتدى
رد: أنتم جميعاً مدعون على طبق بامية والدعوة عامـة
باموت في البامية
حلوة بالطريقة المصري بتعملها حماتي
  #8  
قديم 29-3-2008
الصورة الرمزية مدام ياسر
مدام ياسر
فتكات هايلة
طالبة جامعية - مصرية (تعيش في اسكندرية - مصر)
مدام ياسر غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 3/2008
المشاركات: 894
المواضيع: 51
مدام ياسر في طريقها للتفوق في المنتدى
رد: أنتم جميعاً مدعون على طبق بامية والدعوة عامـة
لذيذة جداااااااااااااا انا بموت فى البامية بالطريقة المصرى حلوة اووووووى
  #9  
قديم 29-3-2008
الصورة الرمزية ام بسنت
ام بسنت
فتكات ست الكل
ربة منزل - مصرية (تعيش في مصر - مصر)
ام بسنت غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 1/2008
المشاركات: 7,504
المواضيع: 246
ام بسنت في طريقها للتفوق في المنتدى
رد: أنتم جميعاً مدعون على طبق بامية والدعوة عامـة
تسلم ايديكى مشكوره
  #10  
قديم 29-3-2008
emoohamdy
فتكات نشيطة
موظفة - مصرية (تعيش في القاهرة - مصر)
emoohamdy غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 2/2008
المشاركات: 149
المواضيع: 0
emoohamdy في طريقها للتفوق في المنتدى
رد: أنتم جميعاً مدعون على طبق بامية والدعوة عامـة
شكرا على الطريقة
  #11  
قديم 1-4-2008
الصورة الرمزية sasoooooooooooooo
sasoooooooooooooo
سوبر فتكات
طالبة جامعية - مصرية (تعيش في القاهرة - مصر)
sasoooooooooooooo متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 2/2008
المشاركات: 4,449
المواضيع: 240
sasoooooooooooooo في طريقها للتفوق في المنتدى
رد: أنتم جميعاً مدعون على طبق بامية والدعوة عامـة
ميرسى على الطريقه
  #12  
قديم 5-4-2008
nonoy
فتكات حبوبة
موظفة - مصرية (تعيش في القاهرة - مصر)
nonoy غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 3/2008
المشاركات: 34
المواضيع: 16
nonoy في طريقها للتفوق في المنتدى
رد: أنتم جميعاً مدعون على طبق بامية والدعوة عامـة
مرسى على مشاركتكم
وان شاء الله هجيب ليكم مواصفات تانيه بس يارب تعجبكم
  #13  
قديم 22-4-2008
nonoy
فتكات حبوبة
موظفة - مصرية (تعيش في القاهرة - مصر)
nonoy غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 3/2008
المشاركات: 34
المواضيع: 16
nonoy في طريقها للتفوق في المنتدى
رد: أنتم جميعاً مدعون على طبق بامية والدعوة عامـة
دلوعه زوجها
بنضيف الدقيق لللحمه قبل التحمير عشان ماتبقاش ناشفه تكون طريه وبعد كدا نحطها فى الباميه فتكون طريه اكتر
رد

« الموضوع السابق: كفتة التونة | الموضوع التالي: شوف كباب جديد »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( العضوات 0 والزائرات 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيعين كتابة مواضيع
لا تستطيعين كتابة ردود
لا تستطيعين إرفاق ملفات
لا تستطيعين تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


13-10-2008 الساعة الآن 04:20 ص (جميع الأوقات بتوقيت جرينتش +3)
تجدين في فتكات ...
تجدين في منتدى فتكات الذي يعد اول منتدى نسائي مصري و عربي يضم كل الجنسيات العربية تهاني و تبريكات و رسائل حب و مسجات و زغاريد و احلى الاخبار في قسم الترحيب و الاجتماعيات و شات و دردشة متنوعة في قسم دردشة و شاركي اخواتك في مشاكلهن و اذا كانت عندك مشكلة فاكتبيها و سوف تجدين كل الدعم في قسم فضفضة و تجارب، تعرفي على اسماء بنات في القرآن الكريم و سيرة الرسول صلى الله عليه و سلم و زوجات الرسول و تفقهي في دينك و اسألي عما تريدين معرفته و تعلمي تجويد القرآن في قسم المنتدى الاسلامي و اذا رأيت مناما فيمكنك مشاركة الجميع فيه و طلب تفسيره في قسم تفسير الاحلام .
اما في قسم اناقة و موضة فسوف تجدين كل ما تحلمين به من ملابس و ازياء و موضة و اكسسوارات و مجوهرات و حلي و فساتين سواريه و قمصان نوم و لينجري و ملابس داخلية و ازياء للمحجبات و عبايات كما تجدين في قسم ميك اب و تسريحات طرق لفات طرح و ميك اب و مكياج و في قسم العناية بالشعر هناك الكثير من المواضيع مثل تسريحات الشعر و مستحضرات الشعر و قصات شعر 2008 كما يمكنك الاستفسار عن اي شيء خاص بالعناية بالشعر . أما البشرة فلها قسم خاص هو العناية بالبشرة تعرفين فيه طرق تبييض البشرة و تفتيح الوجه و المسام و اخفاء الهالات و مسكات الوجه و المنتجات التي يمكنك استخدامها للعناية بالبشرة كما يمكنك في قسم تزيين العروسة مشاهدة قمصان نوم و طرق تجهيز العروسة و نزع الشعر و تنعيم البشرة و احلى ما يمكن لبسه
و في منتدى الرشاقة تعرفي على برامج و طرق تخسيس و رجيم سريع و تمارين رياضية بالصور و عادات صحية جيدة تفيد جسمك كما تجدين اهتماما كبيرا بالصحة في قسم صحة المرأة فيمكنك معرفة الكثير عن الامراض خصوصا النسائية و معلومات عن الحمل و الولادة و المولود و رحم الام و صحة العائلة و استخدام الماكروبيوتك في الحفاظ على الصحة في قسم الماكروبيوتك و استخدام الاعشاب في الوقاية العلاج و ايضا طرق الطب البديل مثل الابر الصينية و مراكز الطاقة في قسم الاعشاب و الطب البديل . و هناك عضوات متخصصات يقدمن مواضيع رائعة و استشارات في مجالات العيادة النفسية و التنمية البشرية .
لكي تكوني ست بيت ممتازة فيجب ان تتقني الطبخ و هذا ما تجدينه على مستوى رائع في قسم الطبخ حيث يمكنك التعرف على وصفات الطبخ من اطباق رئيسية و شوربة و سندوتشات و وصفات من مطابخ البرامج التليفزيونية مثل الشيف حسن و شريف مدكور و مطبخ منال العالم و فتافيت fatafeat بالتفصيل و ايضا وصفات الحلويات من كل الجنسيات الشرقية المصرية و السعودية و الجزائرية و الشامية و السورية و اللبنانية و غيرها .
و لان اسرتك هي كل شيء في الوجود لك فهناك قسم الاطفال الذي تجدين فيه مواضيع متميزة عن التعامل مع الاولاد و تربيتهم و العناية بهم و كذلك يمكن لابنتك ان تشترك في قسم زهرات فتكات مع صديقاتها الاصغر من 18 سنة! و يمكنك اتقان معاملة الازواج و كيفية التعامل معهم بدءا من الحديث العادي الى نصائح العلاقات الحميمة و كذلك نصائح ممتازة في التدبير المنزلي و الاعمال اليدوية الكروشيه (كروشية) و اعمال الابرة و التزيين و غيرها من الاشغال اليدوية التي يمكنك ان تسلي بها نفسك في البيت و قسم الديكور يوجد فيه مواضيع و صور جميلة ستائر مفارش مكتبات غرف نوم سفرة انتريهات نيش و اشياء رائعة!
كما يمكنك ان تزيدي معلوماتك و ثقافتك في قسم ثقافة و معلومات و تقضي وقتا ممتعا في قسم صور و اخبار و طرائف الكثير من صور غريبة و طرائف و نكت ثم يمكنك زيارة المنتدى الادبي حيث الادب و الشعر و القصة و الخواطر و في قسم الكمبيوتر و الانترنت تعلمي المزيد عن الكمبيوتر و الانترنت و العبي في قسم العاب و مسابقات العاب بنات العاب رائعة و جميلة لكل الاعمار!

مواقع صديقة العاب | US Lawyers Friend Sites

اي مشاركة في الموقع و المنتدى تعبر عن رأي كاتبتها دون ادنى مسئولية على ادارة الموقع
vBulletin، Copyright ©2000 - 2008، Jelsoft Enterprises Ltd.
جزء من فتكات مواقع المرأة بدعم من شركة انترنت بلس