طريقة عمل البليلة المصرية وبالصور

كرنبتى · #1 3-3-2009 3/3/2009 03:41am

اليوم بليلة مصريه وهي اكلة شعبية لذيذة وتباع جاهزه

ولكن ست البيت الشاطرة تصنعها في البيت

ولذيذه في الشتاء و مدفي

وهي عباره عن قمح تشتروه من جناح البقوليات

تغسل و بعدين نحطها في قدر ونصب عليه ماءوبمجرد ان تغلي الماء نطفئ النار ونسيبها نتركها وهي هتستوي لحالها وذلك عندما نري ان الحبه تضاعف حجمها وتفتحت

اذا كنا مستعجلين ممكن نتركها علي نار هاديه وتقلب من وقت لاخرتوضع في الثلاجه وعند الاستخدام بتم الاتينضع مقدار من البليله +حليب +سكر حسب الرغبه ويترك علي النار تغلي دقيقه

وبذلك ستحصلون علي احلي طبق بليلة دافئ

وبالهنا والشفا
اكلوها لولادكم مفيدة جدا وهيحبوها

منقووووووول

Muslima Wife · #2 3-3-2009 3/3/2009 05:48am

شكرا يا قمر

tom&basal · #3 3-3-2009 3/3/2009 07:53am

كرنبتى · #4 3-3-2009 3/3/2009 06:35pm

ميرسى يا ام مسلم انت وتوم وبصل لانكم انتوا بس الى عطفتوا عليا وبلهنا والشفا يظهر انهم مش بيحبوا البليلة

dora · #5 3-3-2009 3/3/2009 07:35pm

heba_ahmed · #6 3-3-2009 3/3/2009 07:36pm

منولة2009 · #7 3-3-2009 3/3/2009 09:17pm

متزعليش انا بحبها قوى و بعملها كثير
و بعدين بحط عليها جوز هند و نصف ملعقة سمن بلدى
و ملعقة قشطة
هى سمينة شوى لكن انا بحبها كدة

كرنبتى · #8 4-3-2009 4/3/2009 02:30am

ميرسى يا درة انتى وهبة على الردود وبلهنا والشفا يارب
اما انتى يا منولة فشكرا ليكى على اهتمامك بزعلى وهى كده فعلا جميلة بس تقيلة للاطفال والمكلبظين الى زيى بس برده بلهنا والشفا على قلبك