[sasoooooooooooooo]

المكونات الأساسية جمبرى
وقت التحضير 20 دقيقة
وقت الطهى 10 دقيقة
الكمية تكفى 4 اشخاص




المقادير 1 كيلو جرام جمبري ,متوسط الى كبير الحجم مقشر و منظف
1 بيضة , مخفوقة
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
زيت للقلي
1 كوب دقيق
1 كوب بقسماط
1-2 ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة صغيرة ثوم ,مدقوق
ملح و فلفل




طريقة الطهى
يغسل الجمبري جيدا و يصفى. يتبل الجمبري بالثوم وعصير الليمون والكمون والملح والفلفل. يترك ليتبل لمدة ساعة الى ساعتين.
توضع البيضة المخفوقة في وعاء و الدقيق في وعاء في وعاء آخر و البقسماط في وعاء ثالث. يغمس الجمبري في الدقيق ثم في البيض المخفوق ثم في البقسماط و يغطى جيدا.
يسخن الزيت على نار عالية في طاسة متوسطة . يقلى الجمبري حتى يصبح لونه ذهبي و يصفى على ورق لامتصاص الزيت الزائد. يقدم فورا.
منقوووووول

[رانيه]

[IMG]http://[/IMG]

[ام عمر المصرية]

شكرا على الطريقة

[هبة فؤاد محمد]

تسلم ايدك طريقتة سهلة و سريعة

[Hanan Fouad]

تسلم ايديكى حلوة كتير انا بموت فىالجمبرى

[نادو]

الله انا بمووووووووووت فى الجمبرى المقلى انا بعملة بالوصفة دى بالظبط
تسلمى ياسكره

[مرمريكا]

تسلم ايديكى ياشوشو
سهلة وسريعة

[sasoooooooooooooo]

مشكورين على مروركم
وهاجيبلكم وصفات تانيه تانى ان شاء الله

[أم لوجى و ملك]

شكله جاااااااااااااااااامد انا بموت فى الجمبرى باى طريقه
شكرا حبيبتى

[ريري]

تسلم الايادى يا جمييييييييل يا بتاع الجمبرى..!

[مدام ديدى]

تسلم ايدك ياقمر

[heba saad]

تسلم ايدك يا شوشو يا عسل
انا بموت في الجمبرى

[sasoooooooooooooo]

مشكورين على مروركم
اى خدمه يا هوبه

[nefrtlove]

تسلم ايدك
بس رجاء محتاجة اعرف طريقة غسل وتنظيف الجمبري
شكرا

[ناننو]

انا اقولك يا نفرت : شوفي يا ستي اهم حاجه انك تشيلي الخط الاسود اللي في ضهر الجمبري بعد التقشير لان هو دا سبب الزفاره اللي في الجمبري.
كمان ممكن تسيبي الراس والزيل من غير تقشير بيدو الجمبري منظر حلو والاهم بيخليه ما يلفش ويبقى بطوله ...

[هناء55]

بارك الله فيك

[ام جنى 2]

تسلم ايديكى

[nefrtlove]

شكراااااااااااا

[nefrtlove]

[ldg
جميل بس اغسله بماء وليمون مثلا
ولا ايه
معلش انا باكله جاهز بس ونفسي اعمله

[أمولة]

سلمت يداكي روعه-----------