***احلى لحمة بالبصل الاورمة ممكن تدوقيها ...من مطبخ اوشا بالصور ** - العضوة زغدانة هي صاحبة المشاركة


ازيكوا يا قمرات
اموووووووووووووووووووووووووووا
انهاردة هوريكوا اللحمة بالبصل الاورمة
البصل الاورمة ده
اللى هو الصغير بتاع التخليل
يلا نبتدى
بسم الله


كيلو لحمة النوع اللى تحبيه
ضانى او بتلو او كندوز
كيلو بصل اورمة
طاطماية
ملح
فلفل
بهارات
قرفة
حبهان وورق لور

اول حاجة هنحط البصل فى شوية سمنة
ونحمره

ونحمره لحد ما يبقى كده

وبعدين يا ستى نحط اللحمة
بصى لو اللحمة انتى مش ضامنة انها مش هتاخد سوا
اسلقيها الاول نص سلقة
انا هنا حطيتها كده لانى عارفة انها مش هتاخد سوا

ونقلب ونسيبها تنزل ميتها
وبعدين نحط الهارات والطامطماية المبشوة
ونوطى النااااااااااار ونسبها تستوى على راحتها
وبعد ما تستوى هتكون كده

واطفى النار واحط فاحمة والعة على ورقة فويل فى نص الحلة
واحط عليعا نقططتين زيت
واغطى الحلة سرعة
واسيبها 10 دقايق كده

وادوووووووووووووووووووق بقى احلى طعم
واشم احلى ريحة للحمة
والله الولاد كلوا البصل قبل اللحمة
ههههههههههههههههه

انا قدمتها مع رز ابيض
وده للعذااااااااااااااااااااااااااااب

هههههههههههههههههه
جربوها مش هتندموا
وبالف هنا وشفا
اللى مش هتقييم هى حرة
هجبلها العو ياكلها
ههههههههههههههههههههههه
امووووووووووووووووووووا


عنوان الموضوع للنسخ
***احلى لحمة بالبصل الاورمة ممكن تدوقيها ...من مطبخ اوشا بالصور **
http://forums.fatakat.com/thread1341715

لا اله الا الله عدد ماكان وما يكون وعدد الحركات والسكون
اللهم اعنى على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك
رب اجعلنى مقيم الصلاة ومن ذريتى
ربنا وتقبل دعاء
التعديل الأخير تم بواسطة : محبة رسول الهدى بتاريخ 22-3-2011 الساعة 11:51 م.













