4-4-2008
|
|
فتكات جديدة
موظفة - مصرية (تعيش في - )
|
|
|
|
|
طريقة عمل بلح الشام
بلح الشام المقادير:
2 كوب دقيق
2 كوب ماء
4 بيضه
ذرة ملح , ذرة سكر , ذرة فانليا
الطريقة:
1- نضع الماء علي النار مع ذرة الملح , السكر , الفانليا
2- عند غليان الماء نضع الدقيق حتي يمتزج مع الماء
3- نترك العجينة حتي تبرد
4- عندما تبرد نضع البيض بيضه بيضه حتي يمتزج الخليط بكل بيضه
5- نضع زيت غزير في طاسه ثم نقوم بتقطيع العجينه في الزيت والزيت بارد ثم نضع الزيت علي النار وبه العجينة
لعمل الشربات
2 كوب سكر
1.1/2 كوب ماء
1/2 فص ليمون
يكون الشربات بارد
عندما يخرج بلح الشام من الزيت يوضع في الشربات |
