طريقة عمل المخ الشرقي

dr.laila · #1 26-3-2011 26/3/2011 02:45pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يا جماعة كنت سألت من فترة على المخ الشرقي مش البانيه لا اللى بنجيبه من محلات الكبدة والمخ ومش عارفة اوصل لطريقته خالص
ياريت لو حد يعرف الطريقة يقولى عليها

روز مارى · #2 26-3-2011 26/3/2011 06:48pm

الى من محلات الكبده بيكون مقلى برضو بس بالدقيق

dr.laila · #3 27-3-2011 27/3/2011 02:36pm

شكرا لاهتمامك يا روز
انا جربته بالدقيق بس ماطلعش زيه برده

dr.laila · #4 27-3-2011 27/3/2011 07:45pm

upppppp

هارفز33 · #5 27-3-2011 27/3/2011 08:02pm

ماما بتقليه بالدقيق
بس بتبله ابلها بملح وفلفل وبهارات
وبيطلع جمييييل

dr.laila · #6 28-3-2011 28/3/2011 01:19pm

شكرا يا قمر وربنا يخليلك ماما يارب

dr.laila · #7 29-3-2011 29/3/2011 08:22pm

للرفعععععع

أم خديجة 2011 · #8 29-3-2011 29/3/2011 09:10pm

أنا الأول بنزله في مايه بتغلي فيها فلفل أسود وحبهان وبصل وورق لوري ونقطه واحده ليمون بس مش كتير
بعد كده أطلعه وأسيبه يهدا وبعدين أقطعه فليه وبنزله في دقيق وبعدين بيض وبعدين بقسماط
أنا كمان بأتبل البقسماط سنه صغيره ملح وسنه فلفل وكمان سنة بصل وثوم بودر
ويارب تعجبك يا قمر