كنافة بالكريمة - العضوة تيتا أم الدكتورة هي صاحبة المشاركة
ايه رايكم النهاردة ح اقوللكم على طريقة كنافة طعمها بيبقى روعة وجربوها ومش حتندموا يادوب بس حتبعتولى الصوانى اللى انتو حتعملوها علشان اكولها انا بس متعمولهاش كلكم مرة واحدة علشان اقدر اكولها وماتخانش
المقادير
نصف كيلو كنافة شعر - نصف كوب سكر بودرة - كوب سمن
مقادير الكريمة
نصف كيلو لبن - ربع كوب كورن فلاور - نصف كوب ماء
مقادير الشربات : طبعا كلم عارفيناها ولا اقولها
4 كوب سكر - 2 كوب ماء -
ليمونة
الطريقة
على نار هادية وفى حلة كبيرة نقطع الكنافة قطع صغيرة ويستحسن نقصها بمقص للمطبخ ونحط عليها السمن وهو سخن بس بالتدريج ونقلب
- فى صينية فرن نحط نصف مقدار الكنافة ونضغط عليها جيدا ونسيبها شوية
- فى حلة تانية حنحط اللبن وندوب فيه الكورن فلاور ونحطهم على نار هادية ونقلبهم جيدا ونسيبهم لغاية لما يبردوا جيدا
- حنحط خليط اللبن والكورن فلاور على الكنافة اللى فى الصينية وبعدين نحط بقية الكنافة وندخلها فرن مش حامية قوى لغاية لما تستوى حتاخد حوال نصف ساعة فى الفرن
نكون محضرين الشربات ونحطه على الكنافة لما تستوى ونجملها باى فاكهة عندك اولادك بيحبوها وبالهنا والشفا
على فكرة اللى حتبعت الصينية بتاعتها انا بحبها بالفراولة والموز
المقادير
نصف كيلو كنافة شعر - نصف كوب سكر بودرة - كوب سمن
مقادير الكريمة
نصف كيلو لبن - ربع كوب كورن فلاور - نصف كوب ماء
مقادير الشربات : طبعا كلم عارفيناها ولا اقولها
4 كوب سكر - 2 كوب ماء -
ليمونة
الطريقة
على نار هادية وفى حلة كبيرة نقطع الكنافة قطع صغيرة ويستحسن نقصها بمقص للمطبخ ونحط عليها السمن وهو سخن بس بالتدريج ونقلب
- فى صينية فرن نحط نصف مقدار الكنافة ونضغط عليها جيدا ونسيبها شوية
- فى حلة تانية حنحط اللبن وندوب فيه الكورن فلاور ونحطهم على نار هادية ونقلبهم جيدا ونسيبهم لغاية لما يبردوا جيدا
- حنحط خليط اللبن والكورن فلاور على الكنافة اللى فى الصينية وبعدين نحط بقية الكنافة وندخلها فرن مش حامية قوى لغاية لما تستوى حتاخد حوال نصف ساعة فى الفرن
نكون محضرين الشربات ونحطه على الكنافة لما تستوى ونجملها باى فاكهة عندك اولادك بيحبوها وبالهنا والشفا
على فكرة اللى حتبعت الصينية بتاعتها انا بحبها بالفراولة والموز
عنوان الموضوع للنسخ
كنافة بالكريمة
http://forums.fatakat.com/thread137804

التعديل الأخير تم بواسطة : الواثقةبالله بتاريخ 17-2-2011 الساعة 11:49 م.





أنا بعملها بنفس طريقتك 





