هااااام: اذا كان ايميلك في الياهو فاضغطي هنا الآن:



برياني الدجاج



رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 8-4-2008
الصورة الرمزية s_baby20
s_baby20
فتكات متميزة
ربة منزل - يمنية (تعيش في *** الكويت بلد الطرب والوناسه - ***)
s_baby20 غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 3/2008
المشاركات: 535
المواضيع: 105
s_baby20 في طريقها للتفوق في المنتدى
برياني الدجاج


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بعطيكم هاي الوصفه تراها رووووووووعة
مقادير برياني الدجاج....
دجاجه كبيرة ..
1\2 كوب ماء ورد منقوع فيه ملعقة زعفران .
-6 اكواب رز منقوع
-3 حبات طماطم
- ونصف كوب زيت
-ملعقة معجون طماط
-3ملاعق سمن
-3ورقات غار
-3بصلات
-3 حبات مسمار
-علبة زبادي .
-3 اعواد دارسين

-البهارات...
ملعقة متوسطةكل من كمون - كزبرة -هيل ناعم -هيل كامل (غير مطحون)-ملعقة فلفل احمر ملعقة - زنجبيل ناعم- ملعقتا كاري....

الطريقـــــــــــــــــة:-
-يغسل الدجاج ويقطع الى قطع متوسطة..
-يقطع البصل والطماطم الى قطع صغيرة او شرايح ثم يقلى بالزيت في القدر مع اضافه ملعقة كركم مده 5 دقائق ثم يضاف الدجاج ويقلب باستمرار الى ان ينضج تقريبا...
-تخلط البهارات كلها وتضاف الى الدجاج ويقلب المزيج حتى يمتزج الدجاج بالبهارات...
-يضاف معجون الطماطم ويقلب ثم يضاف علبة الزبادي ويقلب المزيج ويترك على نار هادئة 5 دقائق
- يسلق الرز بلماء والملح واعواد الدارسين والمسمار والهيل وورق الغار نصف سلق ثم يصفى ..

-نضع ملعقة سمن في قاع القدر ثم نضع مقدار ا من الارز ثم مقدارا من الدجاج والمرقة ثم طبقة جديده من الارز ثم نرش علية السمن ومنقوع الزعفران
ويوضع القدر على نار هادئه ..

وعليكم بألف عافيه
بس ها كل من تدخل وتقراهها تقيم الموضوع بلييييييييييييييزابتسامات
  #2  
قديم 8-4-2008
الصورة الرمزية نادو
نادو
مراقبة منتدى
طالبة جامعية - مصرية (تعيش في القاهرة - مصر)
نادو غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 12/2007
المشاركات: 7,089
المواضيع: 169
نادو في طريقها للتفوق في المنتدى
رد: برياني الدجاج
-3ورقات غار
-3 حبات مسمار
-3 اعواد دارسين
ممكن استفسر عن ال 3 حاجات دووول
  #3  
قديم 8-4-2008
dado1980
فتكات جديدة
ربة منزل - لبنانية (تعيش في - )
dado1980 غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 4/2008
المشاركات: 1
المواضيع: 0
dado1980 في طريقها للتفوق في المنتدى
رد: برياني الدجاج
merci ktir chakla ktir tayber bass chou ya3ner darssin
  #4  
قديم 9-4-2008
انااااااااااااااااااااا
فتكات جديدة
ربة منزل - مصرية (تعيش في خميس مشيط - السعوديه)
انااااااااااااااااااااا غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 4/2008
المشاركات: 6
المواضيع: 1
انااااااااااااااااااااا في طريقها للتفوق في المنتدى
رد: برياني الدجاج
ردي للفتكايه اللي بتسال عن الغار والمسمار والدارسين شوفي يا قمر ورق الغار اللي هوه ورق اللورا والمسمار اللي هوه القرنفل يعني اما اعواد الدارسين فهيه اعواد القرفه ومشكوره كتير يا اختي يا فتكايه ياللي حطه الموضوع انا شفت طرق برياني كتير من قبل بس كانت معقده الا حد ما بس طريقتك مره سهله وان شاء الله اجربها وادعيلك
  #5  
قديم 9-4-2008
الصورة الرمزية s_baby20
s_baby20
فتكات متميزة
ربة منزل - يمنية (تعيش في *** الكويت بلد الطرب والوناسه - ***)
s_baby20 غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 3/2008
المشاركات: 535
المواضيع: 105
s_baby20 في طريقها للتفوق في المنتدى
رد: برياني الدجاج
مشكورة يا اناااااااااااااااا لانك وضحتى لهم بدل عني لاني ابارح ماقدرة ادخل واشيك على الموضوع عارفة ليييه لاني رحت اعمل سونار حمل عشان اعرف وش اللي معاي وطلعت بنووووووووووووووووووووووووووووووووووته باركولي
  #6  
قديم 9-4-2008
الصورة الرمزية Hanan Fouad
Hanan Fouad
سوبر فتكات
سيدة أعمال - مصرية (تعيش في جمهورية نفسى - مصر)
Hanan Fouad غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 1/2008
المشاركات: 5,451
المواضيع: 191
Hanan Fouad في طريقها للتفوق في المنتدى
رد: برياني الدجاج
الف مبروك وتسلم ايديكى

» وصفات الطبخ في مفضلة Hanan Fouad
من مواضيعي ...
صورة توقيع Hanan Fouad في منتديات فتكات
اذا شعرت فى يوم بضيق فلا تقل يا رب
عندى هم كبير ولكن
قل يا هم عندى رب كبير
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 23-5-2008
azza14
فتكات جديدة
ربة منزل - مصرية (تعيش في الطائف - السعوديه)
azza14 غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 5/2008
المشاركات: 5
المواضيع: 1
azza14 في طريقها للتفوق في المنتدى
رد: برياني الدجاج
بارك الله فيما رزق
  #8  
قديم 23-5-2008
الصورة الرمزية ام عمر المصرية
ام عمر المصرية
فتكات رائعة
ربة منزل - مصرية (تعيش في محافظة البحيرة - مصر)
ام عمر المصرية متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 2/2008
المشاركات: 1,700
المواضيع: 16
ام عمر المصرية في طريقها للتفوق في المنتدى
رد: برياني الدجاج
تسلم ايديك ومشكورة على الوصفة
رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( العضوات 0 والزائرات 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيعين كتابة مواضيع
لا تستطيعين كتابة ردود
لا تستطيعين إرفاق ملفات
لا تستطيعين تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


7-8-2008 الساعة الآن 11:13 م (جميع الأوقات بتوقيت جرينتش +3)
تجدين في فتكات ...
الترحيب و الاجتماعيات - دردشة - فضفضة و تجارب - المنتدى الاسلامي - تفسير الاحلام - اناقة و موضة - ميك اب و تسريحات - العناية بالشعر - العناية بالبشرة - تزيين العروسة - منتدى الرشاقة - صحة المرأة - صحة العائلة - منتدى نصائح الطبخ - الماكروبيوتك - الاعشاب و الطب البديل - الطبخ - وصفات الطبخ - وصفات الحلويات - قسم الاطفال - معاملة الازواج - التدبير المنزلي - الاعمال اليدوية - قسم الديكور - ثقافة و معلومات - صور و اخبار و طرائف - المنتدى الادبي - الكمبيوتر و الانترنت - العاب و مسابقات
فتكات طبخ قمصان نوم منتدى فتكات تسريحات حلويات العناية بالبشرة المراة اسماء بنات العاب بنات كروشيه العاب موقع فتكات ستائر قصات شعر 2008 مطابخ الموضة اعمال يدوية الديكور رجيم مطبخ فتكات العاب فلاش صور منتدي منتديات فتكات انتريهات صور اطفال ملابس طرائف ميك اب fatakat مفارش الحياة الزوجية لفات طرح محجبات مطبخ منال لانجيري مسكات وصفات اكلات حواء تفسير الاحلام شات دردشة بنات حلويات يوسف الشرفا العروسة العروسة فساتين محجبات لف هدايا لف طرح رسائل حب سواريه عبايات بيبي دول الفراشة حواء الكيك مواقع المرأة العروسة موضة العناية بالشعر العناية بالبشرة الحساسة حلويات كروشية حمل زواج طفل رضيع رحم

مواقع صديقة العاب | US Lawyers Friend Sites

اي مشاركة في الموقع و المنتدى تعبر عن رأي كاتبتها دون ادنى مسئولية على ادارة الموقع
vBulletin، Copyright ©2000 - 2008، Jelsoft Enterprises Ltd.
جزء من فتكات مواقع المرأة بدعم من شركة انترنت بلس