|
أحلى شكل تقدمي بيه آيسكريم الموالح
فكرة رائعة لآيسكريم الليمون أو البرتقال بتخلى شكل الكاس تحفة:
يقشر الليمون والبرتقال والجريب فروت باختلاف ألوانهم وتقطع القشرة بالطول تقطيعا رفيعا جدا ويوضعون في الشراب السكري على النار الذي يتم عمله للآيسكريم لمدة خمس دقائق ثم ينشلون من الشراب على فوطة نظيفة جافة لتجفيفهم ثم تدحرج القطع على السكر الناعم وتوضع في علبة محكمة الغلق في الثلاجة ثم توضع على بولات الآيسكريم عند التقديم.
|