هام: من فضلك اذا كانت عندك اي مشكلة فاكتبي موضوعا في قسم الشكاوى او راسلي اي مشرفة، سيتم ايقاف الاشتراك عند اي تجاوز!
هام: الرجاء تجاهل اي موضوع يتكلم عن شحن الجوال ببلاش او وجود ثغرة في موبينيل او فودافون او اتصالات حيث انها تسرق رصيدك!
هام:
اذا وصلتك اي رسالة خاصة من عضوة تعرض عليك بضائع للبيع فراسلي اي مشرفة او مراقبة منتدى فورا و ارسلي لها نسخة من الرسالة و اسم العضوة.
طريقة عمل سلطة بابا غنوج
تمت اضافة وصفة طبخ جديدة في موقع مطبخ فتكات ، و يمكنك مشاهدتها من هنا: سلطة بابا غنوج
اذا كان لديك تعليق او استفسار او ملاحظات فيمكنك كتابتها هنا في هذا الموضوع .
الجميع في انتظار مشاركاتك!
تسلم ايديكى وهقولك طريقتى المصريه.....(يشوه الباذنجال والبصل والفلفل والطماطم ويقشر كل منهم ويضاف له ثلاث فصوص ثوم وعصير ليمون وكمون وملح وملعقة طحينه ويفرم الجميع مع بعض وعلى الوجه شوية زيت ذرة)...........جربيها وهاتعجبك اوى وانا كمان هاجرب طريقتك ...........ملحوظة(الطحينة فى مصر هى سمسم مطحون)
السلام عليكم
الطريقة جميلة جدا
ويمكن عمل بابا غنوج بطريقة اخرى وهى : نضع الباذنجان فى الفرن حتى يستوى ثم نقشرة ونهرسه ونضع عليه طحينه بيضاء وزيت زيتون وفلفل اسود وليمون ثم يوضع على السفره