[المبدعة الصغيرة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اقدم لكم بعض صور تقديم التمر لان التمر معروف عند الضيافه مع القهوه العربيه

و اول طريقه بسيطه ومعروفه للجميع تشق التمره ونخرج النواة عنها

ونضع نوع المكسرات المحبب

والفكره الاولى
يقدم التمر محشي بعجينة اللوز ملونة او بمكسرات ولكم الطريقة مع بعض الصور

المقادير :

عجينة اللوز

1 كلغ لوز

400g سكر

2/1 كأس زبدة مذوبة

2/1 م.ص.قرفة

2/1 كأس ماء زهر

التزيين:

2/1 كلغ تمر

2/1 كاس ماء زهر

الطريقة:

يسلق اللوز .يقشر ويطحن مع السكر حتى نحصل على عجين أملس.
نضيف عليه الزبدة و الماء زهر و القرفة ونمزج جيدا ثم نحضر قضبان صغيرة من طول التمرة.
يمسح التمر بماء زهر وينقى من العظم ثم يحشى بعجينة اللوز
إضافة

للحصول على عجينة الوز بألوان مختلفة يمكن أن تضيفي أي ملون

وفكره ثانيه
تحشى التمره بالقشطه والكريمه المخفوقه ويوضع فوقها حبة لوز او جوز

الفكره الثالثه

معجون التمر ويضاف له الهيل أو القرفه ... وتشكل بشكل الكور وتدحرج

بجوز الهند المبشور او البسكوت الناعم او المكسرات الناعمه

وممكن نحشينها مكسرات صحيحه او تخلينها بدون المكسرات

والفكره الرابعه

ناخذ كوب الطحين ونحمره حتى يصير لونه بني وتطلع ريحته المميزه ...

ثم نضع فوقه الزيت حتى يكون سائل ثقيل ثم احشي فيه التمر بعد ما اخرج

النواة منها وارشها بالكراميل واضع فوق الكراميل حبة المكسرات جوزاو لوز

وتكون مثل هذه الصوره

والفكره الخامسه
.. ممكن نحشي التمره بالجبن الحلو مع الكريمه المخفوقه

ويوضع فوقها حبة اللوز وتكون بهذا الشكل

والفكره السادسه
ممكن تزيين طبق التقديم بالتمر والمكسرات والفواكه المجففه مثل التين والزبيب والمشمش

م ــــ ن ـــــ ق ـــــ وـــــ ل

[عاشقة سوسو4]

[ام سعيد]

[رانيه]

[أم الطيب]

تسلم ايدك على الاشكال اللي تفتح النفس

[كابتشينو]

أشكالها رائعة . أنا جربت التمر باللوز المحمص وكان طعمه لذيذ جدا .شكرا لك يا مبدعة صغيرة .

[Hanan Fouad]

واووو بجد تحفة حقبقى مبدعة

[ام سيكا]

انا بعشق التمر بس بقى بالفول السودانى
جربية كدة و هتشوفى فرق الطعم بين اللوز و السودانى و بلغينى برايك
بجد التمر بالسودانى طعمه حكاية

[Om Hassan]

فعلا يا ام سيكا
بالسودانى طعمه رااااائع

مشكورة يا قمر على مجهودك

[كابتشينو]

هأجربو بالفول السوداني إن شاء الله بس إذا ماعجبنيش هابعتهولك تكليه .

[نادو]

تسلم الايادجى ياسكررررررررررررررر

[دينا فرح]

شكله يفتح النفس على فكرة التملر مفيد جدا جدا خصوصا للحامل
ام فرح

[GIRLHOOD]

[أمولة]

ممممممممممم يسلموا بحب التمر كثير-----------

[ام مناس]

[OM MAIDA2]

تسلم الايادى
ممكن ادوق

[أم مريم]

طبعاً مانتوا عندكوا احلى تمر فى الدنيا
ممكن تبعتلنا شويه

[مدام ديدى]

تسلم ايدك شكلهم مممممممممممممممم جنان

[سحر سمير محمد]

حقيقى اشكاله تجنن وانا واثقه طعمه كمان احلى
وكمان ممكن نعمل الافكار دى فى المشمشيه (المشمش المجفف) والتين (المجفف)
وطعمهم بيكون رائع جربوه والله مش هتندموا

[أم ايثار]

تسلمى يا قمر روعة