شاورما دجاج بخلطه البهارات السريه

عمرنا · #1 30-4-2009 30/4/2009 10:34pm

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

شاروما الدجاج

وجبه سريعه شهيه جدا
الكل بيحبها

المقادير
كميه مناسبه من الدجاج الفيليه المقطع شرائح رفيعه - بصل شرائح - طمطاطم مكعبات
التتبيله
عصير ليمونه -ملح-ملعقتين طعام خل - ملعقتين طعام زيت -بهارات شاورما -سماق

خلطه بهارات الشاورمه
اخدتها من منتدى اخر من فترة طويله
ولاقيت اخت نزلتها هنا ودة الرابط بتاع موضوعها

خلطه البهارات السريه لعمل الشاورما

دى خلطه رائعه واحسن من الجاهزة والكميه المذكورة تكفى عدة مرات
لغيت منها الكركم لاننا لا نفضل مذاقه
ووضعت باقى المكونات كامله
والنتيجه خلطه جميله جدا

حضرت التتبيله ووضعت فيها الدجاج الشرائح ومعه البصل والفلفل والطماطم بهذا الشكل

تترك فى التتبيله ما لايقل عن 3 ساعات

ترفع على النار ومعها تتبيلتها الى ان تنضج
ممكن تدخليها تاخد لون خفيف تحت الشوايه فى الفرن

ليصبح شكلها كدة

نحضر ساندويتشات ونضع معها طحينه وبطاطس اصابع محمرة

ام الاولاد · #2 30-4-2009 30/4/2009 10:50pm

نجمة بيروت · #3 30-4-2009 30/4/2009 10:54pm

باقة ورد · #4 30-4-2009 30/4/2009 11:03pm

تسلم الايادى
شكلها تحفه
ممكن تعمليلى سندوتشين معاكوا
بالهنا و الشفا

youssef · #5 30-4-2009 30/4/2009 11:20pm

يممممممممممممممممممم لذيذة ماشاء اللة تسلم إيدك انا بعملها كدة بس زيادة ثوم بودرة

♥ام نونة وتوتة♥ واحمد♥ · #6 30-4-2009 30/4/2009 11:30pm

عمرنا اية الجمال دة
اية الحلاوة دى
جميلة جدا
انا بعملها كدة بس من غير السماق
هو عبارة عن اية شكلة ولونة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
تم التقييم مبسوطة

دينا وبس · #7 30-4-2009 30/4/2009 11:37pm

جميلة اوى ياعمرنا ماشاء الله
شكلها يجنن وكمان سهلة جداااااااااا
تم التقييم ياقمر

ريمونتى · #8 30-4-2009 30/4/2009 11:59pm

عمرنا
عايزة اقولك انى من ساعة ما اخدت وصفة بهارات الشاورما منك و انا بحطها على حاجات كتييييير

السماق بيدى طعم لاذع خفيف و طعمه محبب فى الشاورما

ممتااااااز

عمرنا · #9 30-4-2009 1/5/2009 12:24am

ام الاولاد
ميرسى يا جميله

نجمه بيروت
الله يعافيكى

يوسف
خلطه البهارات فيها ثوم بودرة فابكتفى بيه
تسلمى يا قمر

باقه ورد
عيونى حبيبتى
الطبق كله علشانك

سارة الوزان
السماق عبارة عن نوع من التوابل لونه نبيتى بودرة ولها طعم لاذع خفيف يشبه الليمون
بتتحط فى تتبيله المشاوى واكله اسمها المسخن وفى الشاورما وفى المناقيش بزعتر الفلسطينيه المعروفه (زعتر + سمسم + سماق) وفى حشوة السبانخ للفطائر

دينا وبس
ميرسى يا جميله
دا بس من ذوقك

ريمونتى
البهارات دى افضل من اللى كنت باشتريها جاهزة ....ومكوناتها كلها من البيت
بس انا استغنيت عن الكركم .....مش بنفضله

ام ولاء الحلوة · #10 30-4-2009 1/5/2009 12:46am

مممممممممممممم اهههههه تسلم ايدك يبتاع كله ياقمر
مبنعرفش السماق ايه وانااشتريت توابل الشاورما جاهز من محل لبناني وموجود في التوابل السماق
انا مبفضلشي اشتري التوابل جاهز بس بحب اعمل الشاورما في البيت والبهار اللي لقيت طرقهم في المنتدى عشان الشاورما طلعو مش تمام
الشاورما بتاع بره لديدة بس انا قرفت منها
ولو قلتلكم ليه اضن انكم حتقرفه اكثر
يعطيك الصحة عمرنا حدكة بزاف
اجرب طريقتك انشاءالله شاورما دجاج بخلطه البهارات السريه

شاورما دجاج بخلطه البهارات السريه

شاورما دجاج بخلطه البهارات السريه - العضوة عمرنا هي صاحبة المشاركة

شاورما دجاج بخلطه البهارات السريه

رد: شاورما دجاج بخلطه البهارات السريه - العضوة ام الاولاد هي صاحبة المشاركة

رد: شاورما دجاج بخلطه البهارات السريه - العضوة نجمة بيروت هي صاحبة المشاركة

رد: شاورما دجاج بخلطه البهارات السريه - العضوة باقة ورد هي صاحبة المشاركة

رد: شاورما دجاج بخلطه البهارات السريه - العضوة youssef هي صاحبة المشاركة

رد: شاورما دجاج بخلطه البهارات السريه - العضوة ♥ام نونة وتوتة♥ واحمد♥ هي صاحبة المشاركة

رد: شاورما دجاج بخلطه البهارات السريه - العضوة دينا وبس هي صاحبة المشاركة

رد: شاورما دجاج بخلطه البهارات السريه - العضوة ريمونتى هي صاحبة المشاركة

رد: شاورما دجاج بخلطه البهارات السريه - العضوة عمرنا هي صاحبة المشاركة

رد: شاورما دجاج بخلطه البهارات السريه - العضوة ام ولاء الحلوة هي صاحبة المشاركة