[deniz]

.
المقادير:
-1 كجم جمبري مقشر
-1 بصلة صغيرة مفرومة
-شريحة زنجبيل طازج
-1 ملعقة صغيرة ملح
-بقسماط



OAS_AD('Middle');




طريقة التحضير :

1-يسلق الجمبري في قليل من الماء , ثم يفرم مع البصل والزنجبيل الطازج .
2-يضاف الملح , ويشكل الجمبري علي شكل كرات ,
3-ثم يغطي بالبيض ثم الدقيق , ثم يغطي مرة أخري في البيض ويغطي بالبقسماط .
4-يقلي في زيت عميق متوسط الحرارة حتى يصبح لونه ذهبي



منقوووووووووووووووول .

[ام عمر المصرية]

اكيد لذيذ جدا وتسلم ايديك