[فيفي1]

المقادير:
1-كيلو عجينة الكنافة نفس عجينة الكنافة النابلسية .
2-وقية سمنة بلدي وباكيت زبدة،قشطة عربية.
الطريقة:

نجيب السمنة ونسيحها ونضعها فوق الغجينة
ونفرم العجينة مع السمنة على ماكينة الكبة بال الشفرة الناعمة
ومن ثم نضع العجينة على نار هاددية حتى تسخن ثم نضيف السكر ونحرك
حتى يذوب السكر ثم نفرك العجينة باليد وضعها في الصحن ونفردها حتى
تصبح طبقة وسط ونتركها تبرد ونضع فوقها القشة والفستق المبشور وصحتين والف عافية وادعولي لانه اكله اكتر لذيذة.

[nona79]

تسلم ايديكي

[yoyo]

انا بموت في المدلوقة و العصملية

[رانيه]