|
كشك الفقراء
المطلوب 1حليب2نشاء3ماء زهر4مستكة5سكر6ربع ملعة صغيرة ملح
الطريقة1نسخن الحليبونضع المستكة بشاشية نظيفةونربطها ثم نضيف النشاءونحرك
ونضيف السكر مع التحريك المستمر وبعدها نضيف الماء زهرورشةالملح حتى يصبح الخليط لزج ثم تسكب الزجة وتسكب في زبادي صغيرة وصحتينوعافية
|