|
رد: مناقشة طريقة عمل ارز بلبن (حكايه)
انا مجربتش اعمل الرز باللبن بالطريقة دى لان الارز فية نشا يعنى مينفعش نحطلة نشا تانى انا بانقعة الاول فى ماء ساخن لمدة نصف ساعة بعد غسلة وبعدين اضعة ى سعلى النار ومعاة مقدار المية يعنى لو كوب رز يبقى معاة كوب ماء واتركهم حتى يغلوا واهدى النار واضع سبع كوبيات حليب واخليهم يغلوا مع بعض واتركة بعد ميغلوا على نار هادية لمدة 45دقيقة واقلبة واحلية بالسكر واتركة لمدة 5دقائق مع التقليب المستمر واضع فانيليا واغرفة فى الاطباق واضع علية المكسرات وبالتالى لاتحتاجى لنشا خالص لانة ح يلف معاكى وانا على طول باعملة بالطريقة دى ويكفبع اطباق وبالهنا والشفا
|