[ورده الحب الصافى]

ترايفل بالفواكة (كمبوت)

المكونات الأساسيةكيكة أسفنجية, كمبوت فواكة, كسترد, كريم شانتيهوقت التحضير30 دقيقة وقت الطهى10 دقيقة الكمية تكفى8 اشخاص المقادير 1 كيكة اسفنجية 1عبوة كومبوت ,فواكة مشكلة4 بيضة 2حبات موز ,(حسب الرغبة)2ملعقة كبيرة سكر 2ملعقة كبيرة دقيق 2كوب لبن 1ملعقة صغيرة فانيليا 1كوب كريمة مخفوقة طريقة الطهى

1. يخفق البيض مع السكر والدقيق فى إناء متوسط. يسخن اللبن على نار هادئة حتى يصل إلى درجة ماقبل الغليان. يرفع عن النار ويترك ليبرد قليلا.
2. يصب اللبن فوق مزيج البيض وتضاف الفانيليا ويسخن على نار هادئة حتى يتكاثف قوامة مع التقليب بإستمرار (حوالة 5 دقائق). يرفع عن النار ويترك ليبرد.
3. تقطع الكيكة إلى شرائح أو أصابع وترص فى قاع وعاء زجاجى للتقديم. تصفى الفواكة من السائل المحفوظة فية ويترك 1 2/1 – 2 كوب من السائل.
4. بضاف السائل فوق قطع الكيك حتى تتشربة. يقطع الموز شرائح ويقلب مع فواكة الكمبوت. تضاف جميع الفواكة فوق الكيك.
5. يضاف الكاسترد بعد أن يبرد فوق الفواكة. يغطى الوعاء ويحفظ فى الثلاجة لمدة 8 ساعات أو طوال الليل.
6. عند التقديم نزين الترايفل بالكريمة المخفوقة وأى فوكة طازجة. أو من فواكة الكمبوت.

ملحوظة

يمكن إستخدام نوع واحد من الكمبوت (مانجة, أناناس, خوخ, كريز, ...) بدلا من الفواكة المشكلة. يمكن أيضا إستبدال الكسترد بالجيلى أو اللبن المكثف المحلى. ايضا يمكن استبدال الكيك ببسكويت السافوايار.

[ام بسنت]

تسلم ايديك حلوه قوى

[ورده الحب الصافى]

بالهنا والشفا
يا قمر لما أبو العيال يجى

[ايمان فريد]

ايه ياعم الحاجات الجمده دى

[ام سعيد]

[ورده الحب الصافى]

على أيه يا جماعه كله من خيركم
ههههههه
بالهنا والشفا

[omyaser]

يسلموا ايديكي

[ام ميداء]

تسلم ايديكى يا قمر
انا باعمله بالكسترد والجيلى تحفة

[ورده الحب الصافى]

فكره حلوه برضه يا أم ميداء
جزاكى الله خيراً

[أم لوجى و ملك]

تجنن ايه يا ورده الحاجات الروعه دى

[ورده الحب الصافى]

بالهنا والشفا