|
البطاطا المقلية بالكزبرا
وقت التقديم: بوقت غير محدد
مناسبة التقديم: بدون مناسبة
مدة التحضير: 30 دقيقة
التصنيف: أطباق شعبية
التنفيذ: عادي
التعريف بالوصفةطبق شعبي مغذي المكونات والمقادير1كيلوا بطاطا مقشرة ومقطعة بشكل اقلام
زيت للقلي
ملح
كزبرة يابسة مطحونة
ملعقة ثوم مهروس
طريقة التحضيرتقلى البطاطا بالزيت نصف قلية ومن ثم نقلي الثوم المحهروس والكزبرة بوعاء اخر وبعد تقلية الثوم والكزبرا نضيف اليهم البطاطا المقلية نصف قلية ونغطيها ونتركها على نار هادئة حتى تنضج وبالعافية
منقول
|
