[جوجو 2010]

المقادير

٢ كوب سميد
١ كوب جوز الهند
١ كوب سكر
٣⁄٤ كوب حليب السائل
١⁄٢ كوب زبدة, او سمن
١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
القطر:
١ كوب سكر
١ ١⁄٢ كوب ماء
١⁄٢ ملعقة صغيره عصير ليمونة حامضة

طريقة التحضير
١. لتحضير القطر، يوضع الماء و السكر و عصير اليمون في قدر على النار ويتركوا حتّى الغليان لمدة 10 دقائق ونرفع القطر جانباَ ليبرد.
٢. في وعاء نخلط جميع المقادير ما عدا الزبدة و الحليب.
٣. نضيف الزبدة و تفرك المكونات بها فركاّ جيداّ، ثم نضيف الحليب، و نخلط مجدداً.
٤. ندهن صينية للفرن بالزيت و نضع الخليط فيها. تزين باللوز او المكسرات المجروشة.
٥. نضع صينية البسبوسة في فرن متوسط الحراره مده نصف ساعه او حتى تنضج ويتحمّر وجهها.
٦. تخرج الصينية من الفرن وتسقى بالقطر البارد ثم نضعها داخل الفرن المطفي، وتترك حتى تبرد تماما. ثم تقدم بالهناء والعافيه جربوها وادعولي.

منقوووووووووووووووووول

[نور الحرمين]

تسلم ايدك يا قمر

[سمسمة لف]

تسلمي ياجميل

[توتاالبنوته]

جزاكى الله خيرا يا جميل

[koto_oga]

تسلم اديكي هايلة

[نفسى ابقى ماما]

تسلم الايادى

[جوجو 2010]

ميرسى جداااااااااااااا

[جوجو 2010]

شكراااااااااااااااااااااااا

[جوجو 2010]

تسلمولى يا قمرات

[ام عمر عسل]

تسلم الأيادى