حلى جلـــــــــــد النمر .. من مطبخنا بس ايييييه جنااااااااااان - العضوة I hate that moment هي صاحبة المشاركة
:لسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
النهاردة جيبالكم وصفة حلى بس رهيبه ورووووعه جدا جدا
هوا مكلف شوية لكن للي بيحبو عمايل الحلويات هيعجبهم جدا
اسمه ( حلى جلد النمر)
وكمان شيك جدا في المناسبات المهم
ندخل علطول في المقادير
( 2 علبة قشطة_نصف كاسة سكر+ 6 حبات جبنه كيري+ عشر حبات تمر منزوع النوى+ نصف علبة حليب نسلة+ بيضه+ فانليا+بسكوت شاي+ زبدة+ نسكافيه+ ثلاث ملاعق حليب بودرة)

النهاردة جيبالكم وصفة حلى بس رهيبه ورووووعه جدا جدا
هوا مكلف شوية لكن للي بيحبو عمايل الحلويات هيعجبهم جدا
اسمه ( حلى جلد النمر)
وكمان شيك جدا في المناسبات المهم
ندخل علطول في المقادير
( 2 علبة قشطة_نصف كاسة سكر+ 6 حبات جبنه كيري+ عشر حبات تمر منزوع النوى+ نصف علبة حليب نسلة+ بيضه+ فانليا+بسكوت شاي+ زبدة+ نسكافيه+ ثلاث ملاعق حليب بودرة)

نيجي بقه للطريقه
الطبقة الاولى
تطحني البسكوت كويس جدا في المطحنه وتسيحي زبده ع النار وشوية ميه فنجان كده وتحطيه ع البسكوت وتعجنيه لحد مايتماسك
وتحطيه في صينيه ازاز تدخل الفرن وتضغطي عليه كويس جدا فيها وتساويه من الاطراف
الطبقة الاولى
تطحني البسكوت كويس جدا في المطحنه وتسيحي زبده ع النار وشوية ميه فنجان كده وتحطيه ع البسكوت وتعجنيه لحد مايتماسك
وتحطيه في صينيه ازاز تدخل الفرن وتضغطي عليه كويس جدا فيها وتساويه من الاطراف
الطبقة التانيه
في الخلاط هتحطي ( علبة قشطة واحده+ عشر حبات تمر من اللي هوا السايح ده+ 4 حبات جبنه كيري+ نصف علبة حليب النسلة+ بيضه+ ذرة فانليا)
وتخلطيهم كويس جدا جدا وتحطيهم فوق البسكوت
وتولعي الفرن وتدخليه وتستني ربع ساعه لحد ماتجمد الطبقه اللي فوق بس حسبي تحرقي البسكوت ومتسبهاش تجمد اوي اوي يعني هيا لما تبرد بتجمد بره
بس تمسك نفسها بس وتطلعيها وتسبيها تبرد
في الخلاط هتحطي ( علبة قشطة واحده+ عشر حبات تمر من اللي هوا السايح ده+ 4 حبات جبنه كيري+ نصف علبة حليب النسلة+ بيضه+ ذرة فانليا)
وتخلطيهم كويس جدا جدا وتحطيهم فوق البسكوت
وتولعي الفرن وتدخليه وتستني ربع ساعه لحد ماتجمد الطبقه اللي فوق بس حسبي تحرقي البسكوت ومتسبهاش تجمد اوي اوي يعني هيا لما تبرد بتجمد بره
بس تمسك نفسها بس وتطلعيها وتسبيها تبرد
الطبقة الثالثه
علبة قشطة + حبتين جبنه كيري+ نص كاسة سكر او ااقل شوية+ ثلاث ملاعق حليب بودرة
في الخلاااااااط
ولما تبرد الطبقة التانيه تحطي دي فوقها وتوزعيها كويس
وتسيبي حبه من الخلطه دي تحطي معاهم شوية نسكافيه لحد مايبقى لونهم بني غامق
وهتنقطي فوق اخر طبقة زي كده

بعد كده بتدخليه التلاجه ويبرد شوية ولما تخرجيه تقطعيه صغير وممكن تقدميه في اي حاجة شيك
انا حطيته لماما في وردات ليها غطا عشان انا كنت عملاهولها للمدرسه
علبة قشطة + حبتين جبنه كيري+ نص كاسة سكر او ااقل شوية+ ثلاث ملاعق حليب بودرة
في الخلاااااااط
ولما تبرد الطبقة التانيه تحطي دي فوقها وتوزعيها كويس
وتسيبي حبه من الخلطه دي تحطي معاهم شوية نسكافيه لحد مايبقى لونهم بني غامق
وهتنقطي فوق اخر طبقة زي كده

بعد كده بتدخليه التلاجه ويبرد شوية ولما تخرجيه تقطعيه صغير وممكن تقدميه في اي حاجة شيك
انا حطيته لماما في وردات ليها غطا عشان انا كنت عملاهولها للمدرسه



وبالهنا والشفا يارب يعجبكم جلد النمر قصدي الحلى
عنوان الموضوع للنسخ
حلى جلـــــــــــد النمر .. من مطبخنا بس ايييييه جنااااااااااان
http://forums.fatakat.com/thread2636213
حتى ولو تغيرتي فلن اتغير
لاني احبك
لاني احبك

التعديل الأخير تم بواسطة : الواثقةبالله بتاريخ 12-3-2012 الساعة 09:01 م.








للاتصال / 01281046127 & 035004947






