قبل ان تشاركي في المنتدى اقرئي نصائح فتكات اذا كان ايميلك في الياهو فاضغطي الزر التالي لكي تصلك الرسائل:


مين عايزه تعمل فلافل ( طعميه )



رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 6-6-2008
الصورة الرمزية ام الاولاد
ام الاولاد
فتكات رائعة
ربة منزل - مصرية (تعيش في القاهرة - مصر)
ام الاولاد غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 5/2008
المشاركات: 1,613
المواضيع: 124
مين عايزه تعمل فلافل ( طعميه )
الفلافل

 مين عايزه تعمل فلافل ( طعميه )
المقادير


½ 2 ك فول بدون قشر (مدشوش)
1 بصلة متوسطة مقطعة
8 فص ثوم
¼ ك ك***ة خضراء وشبت
½ كوب كرات
1 م/ص ك***ة جافة
½ م/ص بيكربونات صودا
1 م/ك ماء
ملح
1/3 م/ص شطة
¼ م كمون مطحون
¼ م بهارات
سمسم للتزيين
زيت للقلي



الطريقـة
يغسل الفول وينقع لمدة 8 ساعات مع تغيير الماء بين الحين والآخر.
يشطف الفول جيداً ويصفى من الماء.
تخلط الخصروات مع الفول.
تفرم المحتويات في مفرمة اللحم حتى تصبح ناعمة.
تذاب بكربونات الصودا في الماء وتضاف إلى الخليط ثم تضاف التوابل وتقلب جيداً.
يوضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
يشكل عجين الفلافل إلى أقراص صغيرة قطرها 3 سم وتزين بقليل من السمسم.
تقلى في الزيت لمدة 5 دقائق حتى تنضج.

اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدمي هذا الرابط:
مين عايزه تعمل فلافل ( طعميه )
http://forums.fatakat.com/thread27833

  #2  
قديم 10-6-2008
الصورة الرمزية raghoda
raghoda
فتكات رائعة
خريجة - مصرية (تعيش في الاسكندريه - مصر)
raghoda متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 2/2008
المشاركات: 1,687
المواضيع: 39
رد: مين عايزه تعمل فلافل ( طعميه )
 مين عايزه تعمل فلافل ( طعميه )

يا جماعه عيب اللى بيحصل ده انا جايبه مواضيع من الصفحه السابعه و محدش رد عليها خالص مع العلم ان اللى شافوها كتير و الوصفات تستحق الرد بصراحه
  #3  
قديم 11-6-2008
الصورة الرمزية ام الاولاد
ام الاولاد
فتكات رائعة
ربة منزل - مصرية (تعيش في القاهرة - مصر)
ام الاولاد غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 5/2008
المشاركات: 1,613
المواضيع: 124
رد: مين عايزه تعمل فلافل ( طعميه )
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة raghoda مشاهدة المشاركة
 مين عايزه تعمل فلافل ( طعميه )

يا جماعه عيب اللى بيحصل ده انا جايبه مواضيع من الصفحه السابعه و محدش رد عليها خالص مع العلم ان اللى شافوها كتير و الوصفات تستحق الرد بصراحه
تسلمى يا رغودة
و فعلا انتى عندك حق و يا ريت كلنا نشارك حتى لو انتقدنا الموضوع لان هو ده الغرض من المنتدى و ايضا يا ريت نهتم بتقييم الموضوع و نضيف تقييمنا لكل موضوع
  #5  
قديم 13-6-2008
الصورة الرمزية pooh.dody
pooh.dody
سوبر فتكات
خريجة - مصرية (تعيش في الاسكندرية - مصر)
pooh.dody غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 5/2008
المشاركات: 3,863
المواضيع: 6
رد: مين عايزه تعمل فلافل ( طعميه )
تسلم ايدك
  #6  
قديم 13-6-2008
الصورة الرمزية ماما دودو
ماما دودو
فتكات هايلة
موظفة - تونسية (تعيش في أريانة - تونس الخضراء)
ماما دودو غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 4/2008
المشاركات: 1,139
المواضيع: 37
رد: مين عايزه تعمل فلافل ( طعميه )
 مين عايزه تعمل فلافل ( طعميه )
أنا عندي شوية اسئلة اي نوع من الفول أقدر استعملو في الوصفة دي؟إيه الكرات؟الشطة؟
وشكرا مرة ثانية
  #7  
قديم 13-6-2008
الصورة الرمزية ام الاولاد
ام الاولاد
فتكات رائعة
ربة منزل - مصرية (تعيش في القاهرة - مصر)
ام الاولاد غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 5/2008
المشاركات: 1,613
المواضيع: 124
رد: مين عايزه تعمل فلافل ( طعميه )
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة doaa&haytham مشاهدة المشاركة
تسلم ايدك
 مين عايزه تعمل فلافل ( طعميه )
  #8  
قديم 13-6-2008
الصورة الرمزية ام الاولاد
ام الاولاد
فتكات رائعة
ربة منزل - مصرية (تعيش في القاهرة - مصر)
ام الاولاد غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 5/2008
المشاركات: 1,613
المواضيع: 124
رد: مين عايزه تعمل فلافل ( طعميه )
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماما دودو مشاهدة المشاركة
 مين عايزه تعمل فلافل ( طعميه )
أنا عندي شوية اسئلة اي نوع من الفول أقدر استعملو في الوصفة دي؟إيه الكرات؟الشطة؟
وشكرا مرة ثانية
انا ماعرفش الفول المدشوش اسمه ايه فى تونس انا اسفة جدا بس هى ديه صورته و الكرات هو نوع من الخضره و الشطة هى الفلفل الاحمر الحار و ارجو ان تكون استفدتى من التوضيح و شكرا لمرورك
 مين عايزه تعمل فلافل ( طعميه )
  #9  
قديم 13-6-2008
ام يحيى العلوى
فتكات جديدة
ربة منزل - مغربية (تعيش في الناظور - المغرب)
ام يحيى العلوى غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 6/2008
المشاركات: 12
المواضيع: 2
رد: مين عايزه تعمل فلافل ( طعميه )
بسم الله الرحمن الرحيم واضح انه لذيذ ساجربه ان شاء الله لكن عندي سؤال الفول المستعمل في هذه الوصفة هو طبعا اليابس لكن هل بقشوره ام لاابتسامات
الصور المرفقة:
نوع الملف: gif vNw91218.gif‏ (26.9 كيلوبايت, المشاهدات 1)
  #10  
قديم 13-6-2008
الصورة الرمزية ام ميداء
ام ميداء
سوبر فتكات
ربة منزل - مصرية (تعيش في القاهرة - مصر)
ام ميداء غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 3/2008
المشاركات: 3,411
المواضيع: 21
رد: مين عايزه تعمل فلافل ( طعميه )
تسلم ايديكى
  #11  
قديم 14-6-2008
الصورة الرمزية ام الاولاد
ام الاولاد
فتكات رائعة
ربة منزل - مصرية (تعيش في القاهرة - مصر)
ام الاولاد غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 5/2008
المشاركات: 1,613
المواضيع: 124
رد: مين عايزه تعمل فلافل ( طعميه )
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام يحيى العلوى مشاهدة المشاركة
بسم الله الرحمن الرحيم واضح انه لذيذ ساجربه ان شاء الله لكن عندي سؤال الفول المستعمل في هذه الوصفة هو طبعا اليابس لكن هل بقشوره ام لاابتسامات
فعلا يا قمر فول من غير قشر
  #12  
قديم 14-6-2008
الصورة الرمزية ام الاولاد
ام الاولاد
فتكات رائعة
ربة منزل - مصرية (تعيش في القاهرة - مصر)
ام الاولاد غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 5/2008
المشاركات: 1,613
المواضيع: 124
رد: مين عايزه تعمل فلافل ( طعميه )
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة OM MAIDA2 مشاهدة المشاركة
تسلم ايديكى
 مين عايزه تعمل فلافل ( طعميه )
  #13  
قديم 15-6-2008
ام يحيى العلوى
فتكات جديدة
ربة منزل - مغربية (تعيش في الناظور - المغرب)
ام يحيى العلوى غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 6/2008
المشاركات: 12
المواضيع: 2
رد: مين عايزه تعمل فلافل ( طعميه )
بسم الله الرحمن الرحيم شكرا جزيلا اختي العزيزة سوف اقوم بنقع الفول الليلة و  مين عايزه تعمل فلافل ( طعميه )  مين عايزه تعمل فلافل ( طعميه ) اجربها غدا واخبرك بالنتيجة ان شاء الله مع اخلص المتمنيات





http://www.smileycentral.com/sig.jsp...68&pp=ZSman000
  #14  
قديم 15-6-2008
yoyo
سوبر فتكات
ربة منزل - مصرية (تعيش في ميشيغان - اميركا)
yoyo غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 1/2008
المشاركات: 4,345
المواضيع: 270
رد: مين عايزه تعمل فلافل ( طعميه )
 مين عايزه تعمل فلافل ( طعميه )
  #17  
قديم 26-6-2008
الصورة الرمزية ام الاولاد
ام الاولاد
فتكات رائعة
ربة منزل - مصرية (تعيش في القاهرة - مصر)
ام الاولاد غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 5/2008
المشاركات: 1,613
المواضيع: 124
رد: مين عايزه تعمل فلافل ( طعميه )
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام يحيى العلوى مشاهدة المشاركة
بسم الله الرحمن الرحيم شكرا جزيلا اختي العزيزة سوف اقوم بنقع الفول الليلة و  مين عايزه تعمل فلافل ( طعميه )  مين عايزه تعمل فلافل ( طعميه ) اجربها غدا واخبرك بالنتيجة ان شاء الله مع اخلص المتمنيات





http://www.smileycentral.com/sig.jsp...68&pp=ZSman000
العفو يا قمر و قول لى على النتجة بسرعة انا مستنياكى
  #18  
قديم 26-6-2008
الصورة الرمزية ام الاولاد
ام الاولاد
فتكات رائعة
ربة منزل - مصرية (تعيش في القاهرة - مصر)
ام الاولاد غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 5/2008
المشاركات: 1,613
المواضيع: 124
رد: مين عايزه تعمل فلافل ( طعميه )
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مدام ديدى مشاهدة المشاركة
 مين عايزه تعمل فلافل ( طعميه )
 مين عايزه تعمل فلافل ( طعميه )
  #19  
قديم 26-6-2008
الصورة الرمزية القطه
القطه
فتكات ست الكل
ربة منزل - مصرية (تعيش في القاهره - مصر)
القطه غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 5/2008
المشاركات: 11,170
المواضيع: 157
رد: مين عايزه تعمل فلافل ( طعميه )
رووووووووووووعه والله رووووووووووووعه
تسلمى يا ام احلى الاولاد وسلمت ايديكى
 مين عايزه تعمل فلافل ( طعميه )
  #20  
قديم 26-6-2008
الصورة الرمزية زهرة البنفسج
زهرة البنفسج
فتكات متميزة
ربة منزل - سعودية (تعيش في مدينه الفرح - سعوديه)
زهرة البنفسج غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 4/2008
المشاركات: 690
المواضيع: 32
رد: مين عايزه تعمل فلافل ( طعميه )
حبيبتي ام الاولاد مشكوره ع الوصفه وانا من عشاق الفلافل وبصراحه شهتيني لها حييييييييل.......
وتقريبا نفس الي اسويهابس بدون شطه وكرات ويكون شكل الفول ابيض
وبديل الفول الحمص المعروف في السعوديه<<بلايلله>>او النخج
وتسلم ايديك ياشيف.......