اعملي عجينة العشر دقايق ودوقي احلي فطيره ومش مكلفه بالصور - العضوة حبيبة قلب توتي هي صاحبة المشاركة
ازيكو يافتاتيك ياحلوووات
انا بقي النهارده جايبالكو اختراع سهل وبسيط ومش مكلف اطلااااااااااقا لان احنا هنستخدم كبد وقوانص -بصله -طمطمايه-فلفله-جزره مبشوره وكله موجود في البيت
ودوقي احلي فطيره باللحمه والخضروات واحاي واطعم من بتاعة المحلات ياسلاام علي السجع ياولاااد هههههههههه
واول والموضوع نجح قلت بقي اييييييييه جرررررري افيد فتوكاتي
بصو بقي هي باستخدام عجينة العشر دقايق بتاعه الشيف لطيفه وهحط مقاديرها عشان اللي مايعرفهاش بس انا هنا استخدمت نص مقدار بس بصو بقي المقادير
2 كوب دقيق
2 كوب ماء دافئ
كيس خميره فوريه
3 ملاعق لبن بودره
ملعقه سكر
رشة ملح
دول يخمرو عشر دقايق مع بعض
وبعدين هنضيف
3 كوب دقيق
ربع كوب زيت
وملعقة بيكنج بودر
ويتعجنو كويس مع بعض
ودي العجينه الاولي
انا بقي النهارده جايبالكو اختراع سهل وبسيط ومش مكلف اطلااااااااااقا لان احنا هنستخدم كبد وقوانص -بصله -طمطمايه-فلفله-جزره مبشوره وكله موجود في البيت
ودوقي احلي فطيره باللحمه والخضروات واحاي واطعم من بتاعة المحلات ياسلاام علي السجع ياولاااد هههههههههه
واول والموضوع نجح قلت بقي اييييييييه جرررررري افيد فتوكاتي
بصو بقي هي باستخدام عجينة العشر دقايق بتاعه الشيف لطيفه وهحط مقاديرها عشان اللي مايعرفهاش بس انا هنا استخدمت نص مقدار بس بصو بقي المقادير
2 كوب دقيق
2 كوب ماء دافئ
كيس خميره فوريه
3 ملاعق لبن بودره
ملعقه سكر
رشة ملح
دول يخمرو عشر دقايق مع بعض
وبعدين هنضيف
3 كوب دقيق
ربع كوب زيت
وملعقة بيكنج بودر
ويتعجنو كويس مع بعض
ودي العجينه الاولي

ودي العجينه التانيه
يعني العجينتين مع بعض
يعني العجينتين مع بعض

وبعد كده هنجيب الكبد والقوانص اللي عندنا ونقطعها قطع صغيره ونفرم بصله ناعمه ونعصجها كاننا بنعصج اللحمه بالضبط
وبعد كده نجيب الخضار نقطعه
وبعد كده نجيب الخضار نقطعه

وبعدين ننزل بيه علي الكبد والقوانص ونحط الملح والتوابل اللي احنا عايزنها بقي ونهدي النار عليهم عشر دقايق وبعد كده ننزلهم وده شكلهم ع النار

وبعد كده نفرد نص العجينه في الصينيه ونحط الكبد والقوانص بالخضار

وبعد كده نفرد النص التاني بس في حاجه مهمه جداااااااااا يافتاتيك ان النص التاني من العجينه لازم نفرده بره بالنشابه ليه لان ماينفعش نقعد نفرد بعد ماحطينا الحشو
وبعد كده ندهن الوش بيض وندخل الفرن
تااااااااااا تتتاااااااااااااا
وبعد كده ندهن الوش بيض وندخل الفرن
تااااااااااا تتتاااااااااااااا
- ودي بقي الفطيره بتاعتنا واااااااااااااااااو

بجد ماقولكووش الطعم حكااااااااااااااااااااااااايه
وعايزاكو تدوقو وتقولولي
بس بجد بجد لو عجبكو الموضوع قيموا
باااااااااااااااااااااااااااااااي
وعايزاكو تدوقو وتقولولي
بس بجد بجد لو عجبكو الموضوع قيموا
باااااااااااااااااااااااااااااااي
عنوان الموضوع للنسخ
اعملي عجينة العشر دقايق ودوقي احلي فطيره ومش مكلفه بالصور
http://forums.fatakat.com/thread2808336
لم اكن انتظرك
لكنك حينما اتيت
علمت ان حياتي كلها كانت في انتتظارك
بحبك
التعديل الأخير تم بواسطة : SOSO MIDO(ملكه العزومات) بتاريخ 21-4-2012 الساعة 09:45 م.


----

ده جوزي وده ابني
وانا فين انا هو 







