[ام اسلام2]

.

مـقبـلات حارة

الفلافل على الطريقة المصرية.
المقادير

{ 1/2 كيلو فول مقشور
{ بصلة كبيرة
{ رأس ثوم
{ كسبرة خضراء أو كزبرة
{ بقدونس أخضر
{ بهارات جافة (كمون- شطة - كسبرة ناشفة - سمسم - ملح ) حسب الرغبة
الطريقة

• ينقع الفول لمدة 12 ساعة.
• يفرم الفول فى المكنة ناعماً، يفرم مع الفول: البقدونس والكسبرة الخضراء والبصل والثوم.
• يضاف الملح والبهارات الجافة وتخلط المقادير جيداً.
• عند القلي تضاف على الكمية السابقة كلها ما يعادل 1/2 ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم ويمكن عمله كسندويتش للعشاء وبالهناء والشفاء.

.

[raghoda]

[2nashwa]

تسلم ايداكى يا سكر مشكورة

[ام سعيد]

تسلم إيديكى

[ام اسلام2]

يارب تنال رضاكو جميعا
بس لا تحرمونى من الرد بكون فى قمة السعادة لما احد يرد
بحس بتعبى راح
وان شاء الله بنزل وصفات ووصفات كتير والله يرضى على كل من رد علية واللى حتى لم يرد لة نفس الدعوة