[رهوفا]

..[المقادير]..
....
..

..قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2 مغلف دريم ويب .
زبدة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
علبتين قشطة .
8 قطع جبن كيري .
ليمونه .
6 حبات سنكرز


..[الطريقهــ،،]..

1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة



قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما

رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة



الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..
ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط ..


اضيفي عليها الدريم ويب

اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي





اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما




اعصري الليمونه و انتي تخلطين

اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها )




تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
...
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار )


قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب




تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..

ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل




واخيــرا احبائي اللمسة الاخيرهـ بالشكل هذا




اتمنى اني بسّطت لكم الطريقة بالصور

دمتم بود ،،،

[رهوفا]

وين الحلووويين ؟؟؟؟؟؟

ليه ما في اي رد؟؟؟؟؟

الباين ان الوصفة مو حلووة؟!!!

[الوحيدة]

تسلم ايدك ياقمر وانشاء الله اجربها انا بحب الحاجات الجديدة ومتزعليش ان مفيش رد اكيد لسه محدش شاف الموضوع

[رهوفا]

الله يسلمك حبيبتي

والله نورتي الصفحة بتواجدك الحلووووو

يسلموا.......

[ام اربعه واربعين]

[LARA_2008]

تسلم ايدك

[bebsa]

والله جميله انا بقى بعملها بدل الطبقه البيضه دى بعمل كريم كراميل لانى مش بحب القشطه وبتطلع تحفه يعنى طبقه بسكوت وبعدين طبقه كراميل وبعدين شوكولاته وتسلم ايدك بس هجرب طريقتك واعملها للعيله