[اسكندرانى]

المقادير:
دبابيس فراخ
نص كوب كورن فليكس ساده
معلقتين دقيق عادى
معلقتين دقيق ذره
معلقتين بقسماط
2 بيضه
2 معلقه صغيربصل مجفف(بودره)
2 معلقه صغيرتوم مجفف(بودره)
ملح ، فلفل أسمر ، شطه

الطريقه:
1- نحضر طبقين

2- نضع فى الطبق الاول: البقسماط+الدقيق +دقيق الذره+ الكورن فليكس
+الملح +الفلف الاسمر+رشة بصل مجفف

3- نضع فى الطبق الثانى: البصل المجفف+التوم المجفف+شطه+بيضتين

+ربع معلقه صغيره توم مهروس
+ملح+فلفل اسمر (ونقلب الخليط)

4- نغلف الفراخ بالخليط الموجود بالطبق الاول
ثم بالخليط الموجود بالطبق الثانى

5- تقلى فى زيت غزير حتى يحمر لونها

[بنوته شيك]

بس عوزا اقولك على حاجه المفروض انك تحطى الفراخ بعد التتبيله فى البيض والحاجات دى وبعدين تحطى فى الدقيق والكورن فلكس

عشان يمسك

[اسكندرانى]

شكرا يا بنوته شيك على مشاركتك
أنا كتب الوصفه زى ماشفتها فى التليفزيون
من قناة otv

[شرين عمر]

حلوة اوى

[umaesha]

جزاكى الله خيرا يا سكندرانى ان شاء الله هجربها
بس التوم البصل المجفف اعملهم ازاى

[اسكندرانى]

يا أم عائشه التوم والبصل المجفف بيتباع فى السوبر ماركتس الكبيره
بيتباع بودره فى أكياس زى الكمون والفلفل الاسمر والجنزبيل ........
وأشكرك عالمشاركه

[rawan432]

[بسنــت]

تسلم ايديكي يا قمر
مشكوووووووورة