[ميرفت ام احمد]

المقادير
2معلقة كبيرة كاتشاب
1ملعقة صغيرة جنزبيل
2ملعقة عصير ليمون
ملح وكمون وكزبرةاو خلطة بهارات السمك
معلقة كركم
نص كيلو جمبرى اى حجم مغسول وتشيلى العروق الى فى ظهره لانها امعائه مش حلوة
الطريقة
تخلطى كل الحاجات عهلى بعض وتتضيفى الجمبرى او الربيان عليها وتسبيها نص ساعة
تحمى الزيت كويس وتقلى فيه الجمبرى لمدة دقيقتين بس على كل ناحية لانه لو استوى زيادة بيجلد تنشليه من الزيت وتقدميه على فرشة من ورق الخس
وبالهنا والشفا
ملحوظة اللى هتتدخل من غير ماتكتب تعليق انا هزعل

[ميرو 1]

ولا يهمك يا ستى احنا لازم نكتب تعليق لانها اكلة جميلة
تسلم ايدك ياجميل على الوصفة الهايلة يا ام الاولاد
مع خالص حبى
ميرووووووووووووووو1

[um_tareq]

لا يا قمر كل شي و لا زعلك

أكيد هلأ مو زعلانة مني؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[أم روان]

[rawan432]

[ام ميداء]

تسلم الايادى يا قمر

[ميرفت ام احمد]

شكرا لكل اللى دخلت وعبرت الى كتبت الموضوع
بحبكم فى الله

[بسنــت]

تسلم ايديكي

[بوسى هوارى]

تسلم ايديك وعنيكى كمان كفايه تعبك فى كتابه الموضوع

[دهب]

تسلم ايديكى وعلى فكرة انا بموت فى الجمبرى وبعملوا بنفس الطريقة بس من غير جنزبيل

[اريج ونور وندى الجنة]

تسلم ايديكى ولا تزعلى يا ستى
احنا مانقدرش على زعلك

[أم بسمله]

تسلم اديكى يا مرمر أنا مقدرش على زعلك

[cattycatty]

و احنا منقدرش علي زعلك

[ميرفت ام احمد]

الزنجبيل يادعب مهم فى كل الاسماك علشان بيشيل ريحةالظفارةومنكهكويس بس مش كتير لان طعمه لوظهر بيبقى مش مستحب وشكراليكو(ام روان وروان وام ميداء وبسنت وبوسى هوارى واريجونور وندى الجنةوام بسملةو catty catty

[شبابيك]

ماشي يا ست فتكات يا بنت كيداهم
عرفاها دي ولا لاء
اللي في مسلسل ام خماس في الاماراتي
ههههههههههههههههههه
تسلم ايدك

[raghoda]

تسلم ايديكى يا قمر

[سندسة]

تسلملي ايدك يا مرفت بس غالبا الجمبرى لازمله دقيق علشان لا يلتصق

[ميرفت ام احمد]

والله انا مابحط عليه دقيق خالص الا فى طريقة البانيه وبعمل الطريقة دى من غير دقيق لاننا بنحب لون الجمبرى السيمون وعمره مالصق معايا المهم ان الزيت يكون سخن وماتغيبهوش فى الزيت علشان مايبقاش زى اللبان (الجمبرى )لما بيستوى زيادة بيبقى صعب فى المضغ زى اللبان بالظبط

[ميرفت ام احمد]

عارفاها ياشبابيك وبضحك عالمسلسل دهمن قلبى رغم انى مابفهمش منه حاجة