.انا هقولكم على طريق فراخ شهية جدا يارب تنول اعجابكم خصوصا دي اول مشاركة لي
المقادير
5 أوراك فراخ-كوب زبادي -بصلة -معلقة (ص)جنزبيل -معلقة (ص) ملح -معلقة(ص) كركم -معلقة (ص) شطة -معلقة(ص)قرفة -معلقة (ص) فلفل- معلقة(ص)كمون-معلقة(ص)قرنفل-معلقة(ص)كاري معلقة(ص)كثبرةجافة-ليمونة-فصين ثوم-2 معلقة(ك)صلصة طماطم-2 معلقة (ك)خل-5 ورقلوري-
الطريقة
توضع كل المكونات مع بعض ثم تفرم جميعا في الكيتشن ماشين ثم نتبل بها الفراخ ونتركها فترة لا تقل عن 5 ساعات
ثم اما تشويها على الشواية او توضع في صينية على النارفترة بسيطة حتى تأخذ اللون الذهبي ثم تدخليها الفرن وبالهنا والشفا
.