يارب لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك و عظيم سلطانك - اليوم 31-7-2014 والساعة الآن 05:32 م (جميع الأوقات بتوقيت جرينتش +2)

منتدى فتكات

 
 
لو بتدوري على صحبة و لمة و كلام من القلب و بسمة، و محتارة تروحي فين، هتلاقي فتكات موجودة فيها ايادى بالخير ممدودة: يلا تعالي مع احلى صحبة دنيا ودين!





تقبل الله منا ومنكم. ستعلن اسماء الفائزات بمسابقات رمضان بعد ايام العيد ان شاء الله
رد   انشري في صفحتك على فيس بوك!   اضغطي هنا لاضافة الموضوع الى مفضلتك!
 
أدوات الموضوع
  #1  
28-7-2012 قديم 28/7/2012 01:08pm
فتكات نشيطة
طالبة جامعية - مصرية
العضوة sh-boody هي صاحبة الموضوع لو تعرفي العضوة دي شخصيا ياريت تطمنينا عليها
تاريخ التسجيل: 6/2012
المشاركات: 178
المواضيع: 14
مودي: ----

طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب - العضوة sh-boody هي صاحبة المشاركة

سلاام عليكم

ياجماعة بسأل عن حاجة سهله جداااااااااااااااااااا

بس مش فاكرة بتتعمل ازاي

الزلابيااااااا

وبلح الشام

وصوابع زينب

ازاي؟؟

وبياخدوا الشكل اللي بنشتريه ازاي


عايزة اروح انهارده اكل منهم عالفطار

وأأكل الواد ابن اختي القمر معايا

عشان الحاجات دي بتكون خفيفة شوية غير الكنافة والقطايف ,,

انا مش بحب غير الحاجات الخفيفة دي



ياريت تقولوي بليييييييييييز


وكل سنة وانتوا طيبييييييييييييين

تقييم الموضوع


انشري في صفحتك على فيس بوك! انشري في تويتر!

عنوان الموضوع للنسخ

طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب

http://forums.fatakat.com/thread3202905
sh-boody sh-boody فتكات نشيطة Fatakat كايرو - القاهرة

رد مع اقتباس
  #2  
28-7-2012 قديم 28/7/2012 01:12pm
الصورة الرمزية فايزات 2009
ملكة فتكات
وسام الوفاء لمرور اكثر من خمس سنوات على عضويتها واستمرارها كعضوة نشيطةوسام الفائزة بمسابقة المرشدة السياحيه , مسابقة المنتدى الاسلامي العدد الأول عن أمنا عائشة رضي الله عنها  -  الفتوكه المحتاسه محتاجه نصيحه من الفتوكات المحترفاتوسام النشاط الاجتماعي لحضور مقابلة فتكاتوسام الفائزة بالمركز الثاني بمسابقة الله .. رأيته في محنتي ، الفريق الثانىوسام النشاط و التميز بقسم السكند هاندوسام المشاركة المتميزة في  مسابقة انتصارات اكتوبر (وكيف هانت عليهم دنياهم) حارسة تاريخ امتي  (الجزء الثالث)وسام ألكسا لاستخدامها شريط ادوات ألكسا أثناء وجودها بالمنتدى
ربة منزل - مصرية
فايزات 2009 غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 5/2009
المشاركات: 39,981
المواضيع: 976
مودي: عادي

رد: طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب - العضوة فايزات 2009 هي صاحبة المشاركة

شوفي في البحث حيطلعلك كل اللي انتي عاوزاه

1

انشري في صفحتك على فيس بوك! انشري في تويتر!

عنوان الموضوع للنسخ

طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب

http://forums.fatakat.com/thread3202905

صورة توقيع فايزات 2009 في منتديات فتكات
سيواريهات جديده وعلي اد الايد
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة toktokdodo مشاهدة المشاركة
يا مدام فايزات انتى ست رائعة وست تستحق تكون ملكةلكل فتكات طبعا
رغم انى مقبلتكيش اكتر من 10 دقائق لكن لقيت فيكى الذوق والرقة والطيبة ربنا يديمها عليكى نعمة حب الناس والف شكر
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليلى ام ادم وبلال
الستارة وصلت يا روحي
وتسلم ايديكي تستاهل الفلوس اللي اندفعت فيها واكتر كمان


رد مع اقتباس
  #3  
28-7-2012 قديم 28/7/2012 01:13pm
الصورة الرمزية زهقت مش لاقيه اسم
فتكات متميزة
خريجة - مصرية
زهقت مش لاقيه اسم غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 5/2011
المشاركات: 657
المواضيع: 39
مودي: متفائلة

رد: طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب - العضوة زهقت مش لاقيه اسم هي صاحبة المشاركة

ادخلي قسم الحلويات الشرقيه ياقمر هتلاقي اللي انتي عوزاه

0

انشري في صفحتك على فيس بوك! انشري في تويتر!

عنوان الموضوع للنسخ

طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب

http://forums.fatakat.com/thread3202905

صورة توقيع زهقت مش لاقيه اسم في منتديات فتكات
رد مع اقتباس
  #4  
28-7-2012 قديم 28/7/2012 01:14pm
سوبر فتكات
موظفة - مصرية
ممرضة مصرية غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 7/2011
المشاركات: 4,048
المواضيع: 34
مودي: مبسوطة

رد: طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب - العضوة ممرضة مصرية هي صاحبة المشاركة

في زلابية بتتباع جهزة

0

انشري في صفحتك على فيس بوك! انشري في تويتر!

عنوان الموضوع للنسخ

طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب

http://forums.fatakat.com/thread3202905

http://files2.fatakat.com/2014/7/14056907911008.gif

رب اشرح لي صدري ويسر لي امري
اللهم دبري لي امري فانا لا احسن التدبير
اللهم اكفينا شر الفتن ما ظهر مناه وما بطن
قولواااااااااااااااااااااااااااااااااا امممممممممممممين
رد مع اقتباس
  #5  
28-7-2012 قديم 28/7/2012 01:14pm
الصورة الرمزية Elly Gay Ahla
سوبر فتكات
وسام ألكسا لاستخدامها شريط ادوات ألكسا أثناء وجودها بالمنتدى
طالبة جامعية - مصرية
Elly Gay Ahla غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 8/2011
المشاركات: 4,066
المواضيع: 95
مودي: عادي

رد: طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب - العضوة Elly Gay Ahla هي صاحبة المشاركة

يااااااارب حد يفيدك

0

انشري في صفحتك على فيس بوك! انشري في تويتر!

عنوان الموضوع للنسخ

طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب

http://forums.fatakat.com/thread3202905

رد مع اقتباس
  #6  
28-7-2012 قديم 28/7/2012 01:17pm
الصورة الرمزية سونه الحبوبه
فتكات ست الكل
وسام الفائزة بمسابقة لا للأغانى أناشيدى لها طعم تانى وسام ألكسا لاستخدامها شريط ادوات ألكسا أثناء وجودها بالمنتدى
ربة منزل - مصرية
سونه الحبوبه غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 3/2011
المشاركات: 8,197
المواضيع: 39
مودي: متفائلة

رد: طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب - العضوة سونه الحبوبه هي صاحبة المشاركة

المقادير

2 كوب ماء
½ كوب زيت
½ ملعقة صغيرة ملح
2 كوب دقيق
5 بيض
5 صفار بيض
زيت للقلي
شربات (قطر) بارد
طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب
الطريقة

- يُوضع الماء والزيت في وعاء على نار متوسطة حتى الغليان.
- يُنخل الدقيق والملح.
- يُضاف خليط الدقيق إلى الماء والزيت دفعة واحدة مع التقليب جيداُ حتى يتكون عجين ليّن طري لا يلتصق بأطراف الوعاء ، يُرفع عن النار.
- تُضاف البيضة الأولى مع الخفق بشدة حتى يتجانس الخليط ثم تضاف الثانية ويراعى عند إضافة البيض ألا يضاف إلا بعد اختفاء أثر البيضة الأولى حتى ينتهي مقدار البيض ويخفق العجين بقوة بين كل بيضة وأخرى ، ثم يُضاف صفار البيض مع الخفق و حتى نحصل على خليط متجانس.
- يُصّب العجين في كيس حلواني ببلبلة خاصة ببلح الشام.
- يُسّخن الزيت جيداُ.
- يُضغط على الكيس باليد ويقص بلح الشام بالمقص بالقرب من الزيت، يترك حتى يحمر وتكرر العملية مع مراعاة عدم وضع كمية كبيرة من بلح الشام في الزيت مرة واحدة.
- يُرفع من الزيت ويوضع على منشفة ورقية، ثم يوضع في الشربات، ثم يصفى قليلاً.
- يُزين بالشيكولاتة السايحة أو بشقه نصفين و حشوه بالقشدة و تزيينه بالفستق المجروش
وبالهناوالشفا

0

انشري في صفحتك على فيس بوك! انشري في تويتر!

عنوان الموضوع للنسخ

طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب

http://forums.fatakat.com/thread3202905

رد مع اقتباس
  #7  
28-7-2012 قديم 28/7/2012 01:18pm
الصورة الرمزية سونه الحبوبه
فتكات ست الكل
وسام الفائزة بمسابقة لا للأغانى أناشيدى لها طعم تانى وسام ألكسا لاستخدامها شريط ادوات ألكسا أثناء وجودها بالمنتدى
ربة منزل - مصرية
سونه الحبوبه غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 3/2011
المشاركات: 8,197
المواضيع: 39
مودي: متفائلة

رد: طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب - العضوة سونه الحبوبه هي صاحبة المشاركة

طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب


ديه طريقه بلح الشام

0

انشري في صفحتك على فيس بوك! انشري في تويتر!

عنوان الموضوع للنسخ

طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب

http://forums.fatakat.com/thread3202905

رد مع اقتباس
  #8  
28-7-2012 قديم 28/7/2012 01:21pm
الصورة الرمزية سونه الحبوبه
فتكات ست الكل
وسام الفائزة بمسابقة لا للأغانى أناشيدى لها طعم تانى وسام ألكسا لاستخدامها شريط ادوات ألكسا أثناء وجودها بالمنتدى
ربة منزل - مصرية
سونه الحبوبه غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 3/2011
المشاركات: 8,197
المواضيع: 39
مودي: متفائلة

رد: طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب - العضوة سونه الحبوبه هي صاحبة المشاركة

المقادير
ربع كيلو دقيق سميد
ربع كيلو دقيق ابيض عادى
ملعقتين كبار سمنة وممكن زيت بدالهم
م ص خميرة جافة
كيس فانيليا
م ص سكر
رشة ملح
جوز هند حسب الرغبة
ماء دافىء للعجن
سيرب بارد تقيل
زيت للقلى
الطريقة هنخلط كل المكونات الجافة مع بعض
بعد كده نحط عليهم السمنة ونعجنهم
ونحط عليهم الميه واحده واحده ونعجن لغاية مانلاقى عجينة طرية وبقت كورة
نسيبها تخمر حوالى ساعة
ناخد منها جزء صغير ونعمله على شكل بلحة
نعمل العجينة كلها كده
بعدها نجيب الجزء ده اللى عملناه على شكل بلحة ونبططه ع المبشرة ونسحبه لغاية مانحصل ع الشكل اللى عايزينه
ونحمرهم فى الزيت لغاية ماياخدو اللون الدهبى
بعد كده نسقيهم بالسيرب
هسيبكم مع الصور بالترتيب
طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب

طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب

طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب

دى شكل العجينة قبل ماتخمر اول ماعجناها
طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب

طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب

طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب

طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب

طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب

طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب

طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب

طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب

0

انشري في صفحتك على فيس بوك! انشري في تويتر!

عنوان الموضوع للنسخ

طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب

http://forums.fatakat.com/thread3202905

رد مع اقتباس
  #9  
28-7-2012 قديم 28/7/2012 01:22pm
الصورة الرمزية سونه الحبوبه
فتكات ست الكل
وسام الفائزة بمسابقة لا للأغانى أناشيدى لها طعم تانى وسام ألكسا لاستخدامها شريط ادوات ألكسا أثناء وجودها بالمنتدى
ربة منزل - مصرية
سونه الحبوبه غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 3/2011
المشاركات: 8,197
المواضيع: 39
مودي: متفائلة

رد: طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب - العضوة سونه الحبوبه هي صاحبة المشاركة

وديه صوابع زينب



0

انشري في صفحتك على فيس بوك! انشري في تويتر!

عنوان الموضوع للنسخ

طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب

http://forums.fatakat.com/thread3202905

رد مع اقتباس
  #10  
28-7-2012 قديم 28/7/2012 01:23pm
فتكات نشيطة
--- - جنسية أخرى (الرجاء مراسلة مشرفة الموقع لاضافة جنسيتك هنا)
لو تعرفي العضوة دي شخصيا ياريت تطمنينا عليها
تاريخ التسجيل: 5/2012
المشاركات: 161
المواضيع: 14
مودي: متفائلة

رد: طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب - العضوة اللهم رضـاك والجنه هي صاحبة المشاركة

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سونه الحبوبه مشاهدة المشاركة
المقادير
ربع كيلو دقيق سميد
ربع كيلو دقيق ابيض عادى
ملعقتين كبار سمنة وممكن زيت بدالهم
م ص خميرة جافة
كيس فانيليا
م ص سكر
رشة ملح
جوز هند حسب الرغبة
ماء دافىء للعجن
سيرب بارد تقيل
زيت للقلى
الطريقة هنخلط كل المكونات الجافة مع بعض
بعد كده نحط عليهم السمنة ونعجنهم
ونحط عليهم الميه واحده واحده ونعجن لغاية مانلاقى عجينة طرية وبقت كورة
نسيبها تخمر حوالى ساعة
ناخد منها جزء صغير ونعمله على شكل بلحة
نعمل العجينة كلها كده
بعدها نجيب الجزء ده اللى عملناه على شكل بلحة ونبططه ع المبشرة ونسحبه لغاية مانحصل ع الشكل اللى عايزينه
ونحمرهم فى الزيت لغاية ماياخدو اللون الدهبى
بعد كده نسقيهم بالسيرب
هسيبكم مع الصور بالترتيب
طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب

طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب

طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب

دى شكل العجينة قبل ماتخمر اول ماعجناها
طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب

طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب

طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب

طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب

طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب

طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب

طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب

طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب
تسلم ايدك

0

انشري في صفحتك على فيس بوك! انشري في تويتر!

عنوان الموضوع للنسخ

طريقة عمل الزلابية وبلح الشام وصوابع زينب

http://forums.fatakat.com/thread3202905

ادعوكم للاعجاب بصفحتى على الفيس
http://www.facebook.com/pages/%D9%85...5309142213477#
رد مع اقتباس
رد



تعليمات المشاركة
لا تستطيعين كتابة مواضيع
لا تستطيعين كتابة ردود
لا تستطيعين إرفاق ملفات
لا تستطيعين تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

أقسام فتكات


اي مشاركة في الموقع و المنتدى تعبر عن رأي كاتبتها دون ادنى مسئولية على ادارة الموقع
جميع الحقوق محفوظة لمنتدى فتكات، يحظر نقل او نسخ اي اجزاء من الموقع الا بإذن الكتروني من ادارة الموقع
vBulletin، Copyright ©2000 - 2014، Jelsoft Enterprises Ltd.
إنشاء و تطوير انترنت بلس - استضافة المستضيفون العرب
مواضيع مميزة
مواضيع جديدة
استعلامات




ايوه هي دي فتكات اللي بيقولوا عليها :) انتي مش مشتركة ليه؟! بصي الفتوكات بيقولوا ايه: فرحانة سعيدة مبسوطة متأثرة محتارة مصرية فخورة مربية شابة هاه؟ ح تنورينا؟ اشتركي الآن!