19-6-2008
|
 |
فتكات متميزة
ربة منزل - مصرية (تعيش في الرياض - السعوديه)
|
|
|
|
|
دجاج بالكريمة 1
سريعة وسهلة التحضير.
المقادير
{ 3 صدر دجاج
{ 2 بصل متوسطة الحجم
{ علبة فطر شرائح
{ صويا صوص
{ ملح وبهارات
{ كوب حليب
{ كوب كريمة قابلة للخفق
{ مكعب مرقة الدجاج
{ ملعقة زبدة صغيرة
الطريقة
- تقطع الصدور إلى شرائح طويلة والبصل كذلك.
- تضع قليل من الزيت مع الزبدة.
- تضع الدجاج والبصل والمشروم وتضاف إليها الملح والبهارات وصويا صوص.
- يضاف الحليب والكريمة ومن ثم يضاف مكعب الدجاج مع كوب ماء ويترك لمدة 10-15 دقيقة حتى تتماسك قليلاً.
|
