يارب لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك و عظيم سلطانك - اليوم 26-11-2014 والساعة الآن 03:48 م (جميع الأوقات بتوقيت جرينتش +2)

منتدى فتكات

 
الدنيا ربيع والجو بديع ومعانا احلى المواضيع عن التوفير
لازم بقى استغل الفرصة دى احسن استغلال وافرح الاولاد والراجل الشقيان وبابسط الطرق
 
لو بتدوري على صحبة و لمة و كلام من القلب و بسمة، و محتارة تروحي فين، هتلاقي فتكات موجودة فيها ايادى بالخير ممدودة: يلا تعالي مع احلى صحبة دنيا ودين!





رد   انشري في صفحتك على فيس بوك!   اضغطي هنا لاضافة الموضوع الى مفضلتك!
 
أدوات الموضوع
  #1  
3-11-2009 قديم 3/11/2009 08:19pm
ممنوعة من المشاركة
طالبة - مصرية
العضوة شذا الجنه هي صاحبة الموضوع شذا الجنه غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 7/2009
المشاركات: 406
المواضيع: 29
مودي: ----

طريقه عمل البشاميل؟؟ - العضوة شذا الجنه هي صاحبة المشاركة

السلام عليكم

ممكن حد يساعدنى

عيزا اعرف طريقه عمل البشاميل ؟؟
تقييم الموضوع


انشري في صفحتك على فيس بوك! انشري في تويتر!

عنوان الموضوع للنسخ

طريقه عمل البشاميل؟؟

http://forums.fatakat.com/thread342952
شذا الجنه شذا الجنه ممنوعة من المشاركة Fatakat مصر - ام الدنيا

رد مع اقتباس
  #2  
3-11-2009 قديم 3/11/2009 11:31pm
الصورة الرمزية Fatooka Mn Alex
فتكات رائعة
وسام النشاط الاداري المتميز
خريجة - مصرية
لو تعرفي العضوة دي شخصيا ياريت تطمنينا عليها
تاريخ التسجيل: 5/2009
المشاركات: 3,152
المواضيع: 78
مودي: ----

رد: طريقه عمل البشاميل؟؟ - العضوة Fatooka Mn Alex هي صاحبة المشاركة

بصي يا قمر
انا بطبخ بالنظر بس هقولك المقادير التقريبية
و انتي تتحكمي في المقادير علي حسب القوام المطلوب
بنجيب السمنة نقدحها يعني تدوب و تسخن خالص (حوالي معلقتين سمن)
نحمر فيها الدقيق لحد ما يبقي لونه دهبي (حوالي معلقتين دقيق)
و بعدين نضيف اللبن (حوالي كوب و نص)
(يفضل اللبن يكون بنفس درجة حرارة الغرفة او دافي عشان ميكتلش)
و نقلب و نسيبه ياخد غلوتين خفاف كده لحد ما يتخن
و نضيف الملح و الفلفل و بيبقي قوامه كثيف كده
و نسيبه يبرد شوية
و بعدين نضيف البيض (حوالي 4 بيضات)
(للمكرونة لازم البشاميل يكون فيه بيض،لكن لو خضار او حاجة تانية ممكن من غير بيض خالص)
و بيبقي برده كثيف شوية مش خفيف خالص

و يستخدم مع المكرونة او مع الخضروات مع العصاج
بس يا سلام لو بتعملي اي حاجة فيهم سواء وش المكرونة البشاميل
او الخضار اللي فيه عصاج بالبشاميل
علي الوش ترشي جبنة تركي بتدي احمرار و طعم و ريحة حلوة جدا
ربنا يوفقك و يطلع معاكي مظبوط


4

انشري في صفحتك على فيس بوك! انشري في تويتر!

عنوان الموضوع للنسخ

طريقه عمل البشاميل؟؟

http://forums.fatakat.com/thread342952

http://image.arabseyes.com/files/images/ee151b1c3.gif
http://pctf.pitapata.com/SG51p2.png

http://pctf.pitapata.com/f2aMp2.png
رد مع اقتباس
  #3  
4-11-2009 قديم 4/11/2009 12:03pm
الصورة الرمزية دودى كات
فتكات رائعة
وسام الوفاء لمرور اكثر من خمس سنوات على عضويتها واستمرارها كعضوة نشيطةوسام ألكسا لاستخدامها شريط ادوات ألكسا أثناء وجودها بالمنتدى
خريجة - مصرية
لو تعرفي العضوة دي شخصيا ياريت تطمنينا عليها
تاريخ التسجيل: 4/2009
المشاركات: 2,136
المواضيع: 56
مودي: متفائلة

رد: طريقه عمل البشاميل؟؟ - العضوة دودى كات هي صاحبة المشاركة

المقادير ياقمر لعمل صينية كبيرة من المكرونة
يعنى بالتقريب كيلو مكرونة او اكتر بحاجة بسيطة

المقادير

كيلو لبن
4 معالق دقيق
4 معالق سمنة وسط
4 بيضات او3
ملح
فلفل اسود

الطريقة

*نفخق البيض اولا ونضيف الية شوية ملح وفلفل
وبعدها نخلطة على البن ونقلبة

*هنحط السمن على النار ونضيف الية الدقيق ويقلب ليعطى لون ذهبى
بعدها نخلط اللبن شوية بشوية مع التقليب المستمر ختى اخر الكمية حتى يزداد القوام
وبس كدة

ملحوظة اضافية
لعمل المكرونة تضيفى نص كمية البشاميل على المكرونة
والنص الاخر على وش الصينية
.................
وممكن تضيفى اضافات من عندك
فلفل رومى اخضر او احمر
وجبنة رومى او موزريلا او النوع اللى تفضلية

2

انشري في صفحتك على فيس بوك! انشري في تويتر!

عنوان الموضوع للنسخ

طريقه عمل البشاميل؟؟

http://forums.fatakat.com/thread342952

صورة توقيع دودى كات في منتديات فتكات
{{3 cat.s}}
the sun my life
اللهم توفنى فى صلاتى...بين سجده وتسبيح وركوع... واجعل اخر كلامى فى حياتى...شهاده صادقه فى خشوع
رد مع اقتباس
  #4  
4-11-2009 قديم 4/11/2009 04:01pm
الصورة الرمزية جديس
ملكة فتكات
وسام المشاركة المتميزة في  تجهيز مطبخ رمضان  2012  - تجهيز مطبخ رمضان 2013 - حملة رفع المواضيع المفيدة في أقسام الحلوياتوسام النشاط و التميزوسام النشاط الاجتماعي لحضور مقابلة فتكاتوسام النشاط الاداري المتميزوسام ألكسا لاستخدامها شريط ادوات ألكسا أثناء وجودها بالمنتدى
موظفة - سعودية
لو تعرفي العضوة دي شخصيا ياريت تطمنينا عليها
تاريخ التسجيل: 5/2009
المشاركات: 48,268
المواضيع: 299
مودي: ----

رد: طريقه عمل البشاميل؟؟ - العضوة جديس هي صاحبة المشاركة

الله يعطيكم العافية

0

انشري في صفحتك على فيس بوك! انشري في تويتر!

عنوان الموضوع للنسخ

طريقه عمل البشاميل؟؟

http://forums.fatakat.com/thread342952

رد مع اقتباس
  #5  
4-11-2009 قديم 4/11/2009 06:40pm
الصورة الرمزية فله غزه
فتكات ست الكل
وسام الوفاء لمرور اكثر من خمس سنوات على عضويتها واستمرارها كعضوة نشيطة
ربة منزل - فلسطينية
فله غزه غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 6/2009
المشاركات: 9,128
المواضيع: 127
مودي: عادي

رد: طريقه عمل البشاميل؟؟ - العضوة فله غزه هي صاحبة المشاركة

الله يعطيكم العافية

0

انشري في صفحتك على فيس بوك! انشري في تويتر!

عنوان الموضوع للنسخ

طريقه عمل البشاميل؟؟

http://forums.fatakat.com/thread342952

يا رب فرجك لامة محمد
ربي اوزعني ان اشكر نعمتك التي انعمت على وعلى والدي
رد مع اقتباس
  #6  
7-11-2009 قديم 7/11/2009 09:28pm
ممنوعة من المشاركة
طالبة - مصرية
صاحبة الموضوع شذا الجنه غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 7/2009
المشاركات: 406
المواضيع: 29
مودي: ----

رد: طريقه عمل البشاميل؟؟ - العضوة شذا الجنه هي صاحبة المشاركة

انا متشكره او ى اوى لردودكم

بجد ميرسى

تسلم ايدك fatooka mn alex


وتسلم ايدك يا دودى كات

وان شاء الله هجربها

0

انشري في صفحتك على فيس بوك! انشري في تويتر!

عنوان الموضوع للنسخ

طريقه عمل البشاميل؟؟

http://forums.fatakat.com/thread342952
شذا الجنه شذا الجنه ممنوعة من المشاركة Fatakat مصر - ام الدنيا

رد مع اقتباس
  #7  
8-11-2009 قديم 8/11/2009 03:10am
الصورة الرمزية rehab
سوبر فتكات
وسام الوفاء لمرور اكثر من خمس سنوات على عضويتها واستمرارها كعضوة نشيطة
ربة منزل - مصرية
rehab غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 10/2007
المشاركات: 3,572
المواضيع: 92
مودي: متضايقة

رد: طريقه عمل البشاميل؟؟ - العضوة rehab هي صاحبة المشاركة

أنا بعمل زي دودي كات بس بحط نص لتر لبن ونص لتر شوربه لحمه وبرش جبنه رومي قبل ما احط البشاميل اللي فوق الوش بيبقي تحفه

0

انشري في صفحتك على فيس بوك! انشري في تويتر!

عنوان الموضوع للنسخ

طريقه عمل البشاميل؟؟

http://forums.fatakat.com/thread342952

صورة توقيع rehab في منتديات فتكات
رد مع اقتباس
  #8  
8-11-2009 قديم 8/11/2009 01:49pm
فتكات متميزة
موظفة - مصرية
لو تعرفي العضوة دي شخصيا ياريت تطمنينا عليها
تاريخ التسجيل: 6/2009
المشاركات: 351
المواضيع: 20
مودي: ----

رد: طريقه عمل البشاميل؟؟ - العضوة حلم حياتى وعمرى هي صاحبة المشاركة

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دودى كات مشاهدة المشاركة
المقادير ياقمر لعمل صينية كبيرة من المكرونة
يعنى بالتقريب كيلو مكرونة او اكتر بحاجة بسيطة

المقادير

كيلو لبن
4 معالق دقيق
4 معالق سمنة وسط
4 بيضات او3
ملح
فلفل اسود

الطريقة

*نفخق البيض اولا ونضيف الية شوية ملح وفلفل
وبعدها نخلطة على البن ونقلبة

*هنحط السمن على النار ونضيف الية الدقيق ويقلب ليعطى لون ذهبى
بعدها نخلط اللبن شوية بشوية مع التقليب المستمر ختى اخر الكمية حتى يزداد القوام
وبس كدة

ملحوظة اضافية
لعمل المكرونة تضيفى نص كمية البشاميل على المكرونة
والنص الاخر على وش الصينية
.................
وممكن تضيفى اضافات من عندك
فلفل رومى اخضر او احمر
وجبنة رومى او موزريلا او النوع اللى تفضلية
معلومه بس واسفه انى بضيف عليكى بس دى ماما كانت قالتلهالى( الله يرحمها ) وانت بتحطى اللبن على البيض يكون بارد مش سخن اوى بدل ما البيض يتقلى هههههههههه فهمانى طبعا مستغربة

1

انشري في صفحتك على فيس بوك! انشري في تويتر!

عنوان الموضوع للنسخ

طريقه عمل البشاميل؟؟

http://forums.fatakat.com/thread342952

رد مع اقتباس
  #9  
10-11-2009 قديم 10/11/2009 07:45am
الصورة الرمزية دودى كات
فتكات رائعة
وسام الوفاء لمرور اكثر من خمس سنوات على عضويتها واستمرارها كعضوة نشيطةوسام ألكسا لاستخدامها شريط ادوات ألكسا أثناء وجودها بالمنتدى
خريجة - مصرية
لو تعرفي العضوة دي شخصيا ياريت تطمنينا عليها
تاريخ التسجيل: 4/2009
المشاركات: 2,136
المواضيع: 56
مودي: متفائلة

رد: طريقه عمل البشاميل؟؟ - العضوة دودى كات هي صاحبة المشاركة

حلم حياتى وعمرى
انا مقلتش ان اللبن يكون سخن
يكون عادى لا يشترط انة يكون دافى او ساقع
وبالنسبة ل رحاب
دة ممكن فعلا انك تحطى نص الكمية لبن والنص شوربة
اوقات بعمل كدة هى هيها ياقمر

1

انشري في صفحتك على فيس بوك! انشري في تويتر!

عنوان الموضوع للنسخ

طريقه عمل البشاميل؟؟

http://forums.fatakat.com/thread342952

صورة توقيع دودى كات في منتديات فتكات
{{3 cat.s}}
the sun my life
اللهم توفنى فى صلاتى...بين سجده وتسبيح وركوع... واجعل اخر كلامى فى حياتى...شهاده صادقه فى خشوع
رد مع اقتباس
  #10  
15-4-2010 قديم 15/4/2010 04:23pm
الصورة الرمزية جرير
برنسيسة فتكات
وسام الفائزة بالمركز الثاني بمسابقة اللكلوك (الجزء الأول)وسام الفائزة بمسابقة نوادر وطرائف العرب بقسم نوادر وطرائف و مسابقة المرشدة السياحية و مسابقة الشال الجزء الاول والجزء الثاني بقسم الكروشيهوسام النشاط و التميز بمنتدي فتكاتوسام الفائزة بالمركز الثالث بمسابقة المنتدى الاسلامي العدد الأول عن أمنا عائشة رضي الله عنها - وصفة مجربة و نتيجة هايلة في قسم الاعشاب والطب البديل- نجوم الاناقةوسام النشاط الاجتماعي لحضور مقابلة فتكاتوسام النشاط الاداري المتميزوسام ألكسا لاستخدامها شريط ادوات ألكسا أثناء وجودها بالمنتدى
موظفة - مصرية
جرير غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 12/2009
المشاركات: 21,517
المواضيع: 639
مودي: ----

رد: طريقه عمل البشاميل؟؟ - العضوة جرير هي صاحبة المشاركة

طريقه عمل البشاميل؟؟

0

انشري في صفحتك على فيس بوك! انشري في تويتر!

عنوان الموضوع للنسخ

طريقه عمل البشاميل؟؟

http://forums.fatakat.com/thread342952

http://files2.fatakat.com/2011/5/13042797891656.gifhttp://files2.fatakat.com/2011/3/12990882651050.gif
http://files2.fatakat.com/2011/3/13007293287163.jpg
صبرا على كيد الحسود فان صبرك قاتله
فالنار تأكل بعضها ان لم تجد ما تأكله

رد مع اقتباس
رد



تعليمات المشاركة
لا تستطيعين كتابة مواضيع
لا تستطيعين كتابة ردود
لا تستطيعين إرفاق ملفات
لا تستطيعين تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

أقسام فتكات


اي مشاركة في الموقع و المنتدى تعبر عن رأي كاتبتها دون ادنى مسئولية على ادارة الموقع
جميع الحقوق محفوظة لمنتدى فتكات، يحظر نقل او نسخ اي اجزاء من الموقع الا بإذن الكتروني من ادارة الموقع
vBulletin، Copyright ©2000 - 2014، Jelsoft Enterprises Ltd.
تصميم المواقع وبرمجة المواقع انترنت بلس - استضافة المستضيفون العرب
مواضيع مميزة
مواضيع جديدة
استعلامات




ايوه هي دي فتكات اللي بيقولوا عليها :) انتي مش مشتركة ليه؟! بصي الفتوكات بيقولوا ايه: فرحانة سعيدة مبسوطة متأثرة محتارة مصرية فخورة مربية شابة هاه؟ ح تنورينا؟ اشتركي الآن!