[ام حودة]

اخواتى الفتوكات النهارده حقولكوا على طريقة للازانيا بس على طريقة ام حوووووووووووووودة
اولا تحضرى بصلة وتغرزى فيها 10 حبة قرنفل وتضعى البصلة فى اللبن اللى حتعملى بيه الباشاميل وتضعى اللبن على نار هادئة جدا ودعيه يغلى حتى يكتسب الطعم
اسلقى صدور فراخ او لو عندك فراخ من الاول وفصصيها وابشرى بصلة و5 فصوص ثوم واشوحيهم لحد مايصير اللون ذهبى ثم ضعى مكعبات جزر صغيرة الحجم واقلبى ثم ضيفى الفراخ واقلبى ثم ضيفى طماطم مقطعة قطع صغيرة جدا واقلبى لو عايزة اللون احمر ضيفى صلصة
اضيفى الملح وقليل كمون وفلفل اسود وقليل بهارات يمكن استبدال الملح بمكعب مرقة دجاج
قومى بتشويح الدقيق فى السمن لعمل الباشاميل وضيفى عليه اللبن الذى سبق غليه مع البصلة
احضرى الصينية واضيفى باشاميل فى القاع ثم رصى طبقة شرائح اللازانيا النيئة ثم طبقة باشاميل ثم
طبقة فراخ ثم انثرى جبنة رومى مبشورة او جبنة باميزان او جبنة موتزاريلا ثم شرائح لازانيا ثم باشاميل
ثم طبقة فراخ ثم رشة جبنة ثم طبقة لازانيا ثم اخر طبقة لازانيا وضعى على الوجه جبنة
ثم ادخليها الفرن الحار ثم خفضى درجة الحرارة لكى تستوى شرائح اللازانيا
يجب مراعاة نسب الملح لان الجبنة مالحة بالتاكيد
صدقينى مش حتندمى لو جربتيها بس ادعيلى وبالهنا والشفا

[مدام ديدى]

تسلم ايدك ياقمر
جزاكى الله خير وبلغكى الجنه

[ام حودة]

شكرا لمرورك ياغالية

[رودينا اسلام محمد احمد]

[شرين عمر]

اللة دة حلوة اوى وسهلة يا سلام عليكى يا ام حودة يا قمر حودة عامل اية

[nona79]

تسلم ايديكي يا قمر

[بسنــت]

تسلم ايديكي حبيبتي

[مشتاقة لجنه ربى]

تسلم ايدك يا قمر