قبل ان تشاركي في المنتدى اقرئي نصائح فتكات اذا كان ايميلك في الياهو فاضغطي الزر التالي لكي تصلك الرسائل:


اسهل واطعم واسرع بوري مشوي



رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 13-7-2008
الصورة الرمزية Marwa Esmael
Marwa Esmael
فتكات رائعة
موظفة - مصرية (تعيش في الشارقه - الامارات العربيه المتحده)
Marwa Esmael متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 2/2008
المشاركات: 1,741
المواضيع: 47
اسهل واطعم واسرع بوري مشوي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته علي احلي فتوكات
انا كان عندي دايما مشكله مع شوي السمك وهي الريحه والدخان والخنقه الفظيعه اللي بتحصل وانا بشويه علي البوتجازمن فوق

وبعدين في لحظة تجلي جربت اشويه علي شوية الفرن

تعالو بقي نبدأ من الاول

الاول هنتبل السمك من الداخل والخارج بالثوم المضاف اليه ملح وكمون وخل وليمون تتبيل علي خفيف متكتريش

وبعدين هنجهز الحشو
بصل اخضر-جزر مبشور-كرفس مقطع-طماطم مقطعه قطع صغيره-فلفل اخضررومي وتخلط سويا

طبعا الكميات علي حسب كمية السمك

نقوم بحشو السمكه من الداخل بالحشوه السابقه ويترك قليلا ليتشرب السمك والحشو من التتبيله

نحضر صينية فرن مدهونه بقليل من الزيت ونرص فيها السمك بعد غمره بالرده من الجهتين

توضع الصينيه في منتصف الفرن ونشعل الشويه ويترك لمدة ربع ساعه والوقت انت تقدري تحدديه اكتر علي حسب شدة النار في بوتجازك هتلاقي ان السمكه اتشوت من فوق وطريت من تحت تقليبها بحرص حتي يتم شوي الجزء السفلي للسمكه

ويترك حتي يشوي الوجه الاخر

تجهيز التتبيله النهائيه او الدريسينج

فصين ثوم وخل وليمون وملح وكمون والقليل من الماء يصب علي السمك المشوي مع عمل تغيز بالشوكه في جسم السمكه لتتشرب التتبيله

وبالهنا

اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدمي هذا الرابط:
اسهل واطعم واسرع بوري مشوي
http://forums.fatakat.com/thread38633

  #2  
قديم 14-7-2008
الصورة الرمزية Marwa Esmael
Marwa Esmael
فتكات رائعة
موظفة - مصرية (تعيش في الشارقه - الامارات العربيه المتحده)
Marwa Esmael متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 2/2008
المشاركات: 1,741
المواضيع: 47
رد: اسهل واطعم واسرع بوري مشوي
13 مشاهده وولا رد واحد حتي هو السمك مش عجبكم ولا ايه
  #3  
قديم 14-7-2008
الصورة الرمزية هبهوب80
هبهوب80
فتكات نشيطة
ربة منزل - مصرية (تعيش في الكويت - الكويت)
هبهوب80 غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 7/2008
المشاركات: 100
المواضيع: 4
رد: اسهل واطعم واسرع بوري مشوي
لا ياقمر بجد طريقه حلوه وسهله وهجربها  اسهل واطعم واسرع بوري مشوي
  #4  
قديم 14-7-2008
الصورة الرمزية Marwa Esmael
Marwa Esmael
فتكات رائعة
موظفة - مصرية (تعيش في الشارقه - الامارات العربيه المتحده)
Marwa Esmael متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 2/2008
المشاركات: 1,741
المواضيع: 47
رد: اسهل واطعم واسرع بوري مشوي
شكرا ياهبهوب ونورتي
  #5  
قديم 14-7-2008
الصورة الرمزية Marwa Esmael
Marwa Esmael
فتكات رائعة
موظفة - مصرية (تعيش في الشارقه - الامارات العربيه المتحده)
Marwa Esmael متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 2/2008
المشاركات: 1,741
المواضيع: 47
رد: اسهل واطعم واسرع بوري مشوي
حلو المشاهدات 31 والردود هبهوبه بس كتر خيرها
  #6  
قديم 16-7-2008
الصورة الرمزية توتى
توتى
فتكات هايلة
ربة منزل - مصرية (تعيش في القاهرة - مصر)
توتى غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 6/2008
المشاركات: 868
المواضيع: 93
رد: اسهل واطعم واسرع بوري مشوي
وصفة سهلة و هجربها وادعيلك عشان انا بحب السمك وبالذات المشوى مشكورة
  #7  
قديم 16-7-2008
الصورة الرمزية Marwa Esmael
Marwa Esmael
فتكات رائعة
موظفة - مصرية (تعيش في الشارقه - الامارات العربيه المتحده)
Marwa Esmael متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 2/2008
المشاركات: 1,741
المواضيع: 47
رد: اسهل واطعم واسرع بوري مشوي
الف هنا وشفا ياتوتي
  #8  
قديم 16-7-2008
الصورة الرمزية Hanan Fouad
Hanan Fouad
سوبر فتكات
سيدة أعمال - مصرية (تعيش في جمهورية نفسى - مصر)
Hanan Fouad غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 1/2008
المشاركات: 5,416
المواضيع: 192
رد: اسهل واطعم واسرع بوري مشوي
 اسهل واطعم واسرع بوري مشوي


لابجد طريقة حلوة وجديدة يا مروة اكيد هاجربها
والدريسنج هايل واللة بجد تستحقى
 اسهل واطعم واسرع بوري مشوي

» وصفات الطبخ في مفضلة Hanan Fouad
من مواضيعي ...
صورة توقيع Hanan Fouad في منتديات فتكات
اذا شعرت فى يوم بضيق فلا تقل يا رب
عندى هم كبير ولكن
قل يا هم عندى رب كبير

التعديل الأخير تم بواسطة : Hanan Fouad بتاريخ 16-7-2008 الساعة 01:35 ص.
رد مع اقتباس
  #9  
قديم 16-7-2008
الصورة الرمزية القطه
القطه
فتكات ست الكل
ربة منزل - مصرية (تعيش في القاهره - مصر)
القطه غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 5/2008
المشاركات: 11,143
المواضيع: 157
رد: اسهل واطعم واسرع بوري مشوي
انا ارد عيكى يا قمر ولا يهمك القطه دايما
تيجى على ريحه السمك هههههههه
اولا تسلم ايدك انا عندى فعلا بورى ولما قريت وصفتك هاعمله كده
انا بصراحه كنت جايباه اعمله صينيه بس انا مش بقتنع بالبورى
الا مشوى فقط لا غير ولو جبتيلى ميت عقل على عقلى ابدا
المهمكنت هاعمله عصب عنى بس دلوقتى هاجرب طريقتك وبكره ادخل اقولك الاخبار وان انشالله هيطلع حلو تسلم ايدك
اما المشاهدات ممكن توصل 30 و40 مشاهده
والردود لا تزيد عن 10 بالكتير
وده حصل معايا يا مروه عادى
ولا يهمك انتى اعملى اسماك والقطط تجيلك فورا

  #10  
قديم 16-7-2008
الصورة الرمزية Marwa Esmael
Marwa Esmael
فتكات رائعة
موظفة - مصرية (تعيش في الشارقه - الامارات العربيه المتحده)
Marwa Esmael متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 2/2008
المشاركات: 1,741
المواضيع: 47
رد: اسهل واطعم واسرع بوري مشوي
حنان وقطه نورتو وبألف هنا وشفا وعندي ليكي ياقطه حتة صينية سمك بس لما تجربي البوري الاول
  #11  
قديم 16-7-2008
الصورة الرمزية raghoda
raghoda
فتكات رائعة
خريجة - مصرية (تعيش في الاسكندريه - مصر)
raghoda غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 2/2008
المشاركات: 1,687
المواضيع: 39
رد: اسهل واطعم واسرع بوري مشوي
 اسهل واطعم واسرع بوري مشوي
  #12  
قديم 16-7-2008
الصورة الرمزية القطه
القطه
فتكات ست الكل
ربة منزل - مصرية (تعيش في القاهره - مصر)
القطه غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 5/2008
المشاركات: 11,143
المواضيع: 157
رد: اسهل واطعم واسرع بوري مشوي
اوكى يا مروه فى انتظارك بكل جديد يا قمره
مشكوره عالوصفه بكره ابلغك
يا اجى ازغرط واشكرك
يا اما اجيب هدومى والبنات
ونيجى نبات عندك وهاشكرك برضه عادى
ههههههههههههههههههه
ميرسى يا سكره
  #13  
قديم 16-7-2008
الصورة الرمزية reham10
reham10
فتكات متميزة
ربة منزل - مصرية (تعيش في أسكندرية - مصر)
reham10 غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 4/2008
المشاركات: 527
المواضيع: 44
رد: اسهل واطعم واسرع بوري مشوي
تسلم ايديكى
  #14  
قديم 16-7-2008
الصورة الرمزية ام الاولاد
ام الاولاد
فتكات رائعة
ربة منزل - مصرية (تعيش في القاهرة - مصر)
ام الاولاد غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 5/2008
المشاركات: 1,614
المواضيع: 124
رد: اسهل واطعم واسرع بوري مشوي
طريقة جميلة و انا بشوى بطريقتك الجميلة و هى فعلا طريقة سهلة و متعملش دخنة
  #15  
قديم 17-7-2008
الصورة الرمزية Marwa Esmael
Marwa Esmael
فتكات رائعة
موظفة - مصرية (تعيش في الشارقه - الامارات العربيه المتحده)
Marwa Esmael متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 2/2008
المشاركات: 1,741
المواضيع: 47
رد: اسهل واطعم واسرع بوري مشوي
شكرا ياحبايبب قلبي علي المرور الكريم والردود العسل
وانتي ياقطة تشرفي وتنوري في اي وقت
  #17  
قديم 27-7-2008
الصورة الرمزية Marwa Esmael
Marwa Esmael
فتكات رائعة
موظفة - مصرية (تعيش في الشارقه - الامارات العربيه المتحده)
Marwa Esmael متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 2/2008
المشاركات: 1,741
المواضيع: 47
رد: اسهل واطعم واسرع بوري مشوي
شكرا يا كاتي
  #18  
قديم 27-7-2008
الصورة الرمزية أم مريم
أم مريم
فتكات رائعة
ربة منزل - مصرية (تعيش في بورسعيد - مصر)
أم مريم غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 1/2008
المشاركات: 2,027
المواضيع: 85
رد: اسهل واطعم واسرع بوري مشوي
ايه الشطارة دى انتى غلبتى البورسعيدية
  #19  
قديم 27-7-2008
الصورة الرمزية Marwa Esmael
Marwa Esmael
فتكات رائعة
موظفة - مصرية (تعيش في الشارقه - الامارات العربيه المتحده)
Marwa Esmael متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 2/2008
المشاركات: 1,741
المواضيع: 47
رد: اسهل واطعم واسرع بوري مشوي
بجد؟! ربنا يخليكي يا ام مريم
رد