[فتكات الصغيرة]

طبق لحم الخروف المتوسطي
المقادير :
1 ملعقة زيت زيتون
12 قطعة لحم خاروف / كاستاليتا /
1 بصله متوسطة مفرومة ناعم
2 ملعقتان صغيرتان من الثوم
2 ملعقتان صغيرتان من الفلفل الحار /صلصة /
ملعقة صغيرة ونصف من الكمون المطحون
ثلث كوب خل
4 حبات بندورة ناضجة مقشرة ومفرومة
ملعقة صغيرة من الك***ة
الطريقة :
يسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة وتقلى قطع
الكاستاليتا 3 دقائق لكل وجه ثم ترفع من المقلاة وتوضع جانبا
بحيث تبقى دافئة
تخفض حرارة النار ويضاف البصل والثوم ويقليان حتى يصبحا
هشين ثم يضاف الفلفل الحار والكمون والخل وترفع حرارة النار
وعندما يتبخر السائل تقريبا تضاف البندورة المفرومة والك***ة
وتترك لتغلي 5 دقائق / لحد النضج /
تقدم الصلصة مع الكاستاليتا اضافة الى طبق صغير من الرز
الكامل وسلطة الجرجير
السعرات الحرارية : 430
الدهون :34غ
وصحة والف هنا
يتبع

__________________

اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدمي هذا الرابط:
وجبات للريجيم كل يوم وصفه جديدة!!! كلو دايت بدايت!!!12
http://forums.fatakat.com/thread39733

[ام شرفو]

مشكووووووووورة

[رودينا اسلام محمد احمد]

تسلم الايادى اكلة شهية

[smsmah]

ها فين باقي الاكلات ف الانتظار

[ريتا ميشيل]

مشكووووووووورة

[ام لودي]

هلا حببيتي مشكووووورة على الوصفة بس معليش
انا ما فهمت ايش يعني كاستاليتا

[الرولكس]

أفضل شئ يأكل الانسان طعام طيب وشهش ودايت ويحمد الله شكرا لك بأنتظار المزيد