كيكة الشوكلاتة الذائبة

SAJEDA · #1 24-7-2008

طريقة كيكة الشوكلاته الذائبه

واتمنى انها تعجبكم ,,

وصف الطبق: كيكة رائعة وطرية وسريعة التحضير
عدد الأشخاص : 8 أشخاص
المقادير : 3/2 كوب سكر
6 ملاعق اكل مارقرين او زبدة
4 اونصات شوكلاتة جلاكسي بالحليب
4/1 كوب كريمة ويب
4/1 كوب طحين
1 ملعقة شاي فانيلا
2 بيضة كبيرة
بياض بيضين كبار ايضا

طريقة التحضير : حمي الفرن لحرارة 400 ف
ادهني اكواب الكيك الصغيرة او اكواب عمل الكسترد بالزبدة ، ورشي عليها السكر

في طنجرة متوسطة الحجم حمي الزبدة او المارقرين مع الشوكلاتة والكريمة لغاية ان تميع وتنعم مع التحريك .

تطفاء النار وتضاف الفانيلا والطحين لغاية ان يمتزج الخليط .

في وعاء متوسط يكون الخلاط بسرعه عالية اخلطي البيض ، بياض البيض ، وربع كوب السكر لغاية ان يصبح الخليط سميكا بعد حوالي 10 دقائق .

بعد ذلك اضيفي خليط البيض الى خليط الشوكلاتة بالتدريج مع المزج جيدا .

اسكبي الخليط في الاوعية الدهونة على ان لاتضعي اكثر من 3/4 الوعاء .

توضع بالفرن لمده 10 دقائق .

بعد اخراج الكيك من الفرن بردية لمدة 5 دقائق بعد ذلك اخرجية من وضعية على صحون وقدمية فورا .

بالهناء والشفاء

اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدمي هذا الرابط:
كيكة الشوكلاتة الذائبة
http://forums.fatakat.com/thread41440

coquelicot · #2 24-7-2008

تسلمى يا قمر على الوصفة دى
وعلى فكرة ممكن تكون فكرته احلى من ان الواحد يحط الشوكولاتة البودرة

بس سؤال هو بعد ماطفى النار واحط على الشوكولاتة الفانيليا والطحين استنى لما يبرد والا على طول ؟؟

sadrose · #3 25-7-2008

تسلم ايدك ان شاء اللة اجربها طريقة جديدة وحلوة

SAJEDA · #4 25-7-2008

حطيها على طول ازكى يا coquelicot vbmenu_register("postmenu_502065", true); يا قمر!!!!