طريقة عمل مهلبية الجزر بالبرتقال - العضوة hend30 هي صاحبة المشاركة
السلام عليكم هقولكم علي حاجة بقة هي طريقة ست الحبايب وانا عن نفسي بحبها اوي يارب تعجبكم
المقاديــــر
كيلو برتقــال بلدي يعني الحاديْ
وربــع كيــلو جزر
6سكر ( معلقة الاكل )
1 معلقة نشا ( بتاعة الاكل) علي ربع كوب ماء
الطريقة
تعصري البرتقال وبعدين تبشري الجزر وتخلطي الاثنين مع بعض في الخلاط علشان يبقوا خليط واحد وبعد كده تحطيهم علي النار وتحطي معاهم السكر وتقلبي وكل ده علي متوسطة
وتحطي النشا وتقلبيه كويس علشان ميعملش كلاكيع وتنزليه واحد ه واحده وتقلبي لحد مايتقل معاكي زي المهلبية وبالهنـــــا والشفـــــا
------------------
علي فكرة لوالبرتقال حاديء اوي ممكن تكتري الجزر مش هيضر والله اكلة جميل ومفيدة خصوصا لاطفالك شكرااااااااااا
المقاديــــر
كيلو برتقــال بلدي يعني الحاديْ
وربــع كيــلو جزر
6سكر ( معلقة الاكل )
1 معلقة نشا ( بتاعة الاكل) علي ربع كوب ماء
الطريقة
تعصري البرتقال وبعدين تبشري الجزر وتخلطي الاثنين مع بعض في الخلاط علشان يبقوا خليط واحد وبعد كده تحطيهم علي النار وتحطي معاهم السكر وتقلبي وكل ده علي متوسطة
وتحطي النشا وتقلبيه كويس علشان ميعملش كلاكيع وتنزليه واحد ه واحده وتقلبي لحد مايتقل معاكي زي المهلبية وبالهنـــــا والشفـــــا
------------------
علي فكرة لوالبرتقال حاديء اوي ممكن تكتري الجزر مش هيضر والله اكلة جميل ومفيدة خصوصا لاطفالك شكرااااااااااا
عنوان الموضوع للنسخ
طريقة عمل مهلبية الجزر بالبرتقال
http://forums.fatakat.com/thread458354
التعديل الأخير تم بواسطة : جديس بتاريخ 30-11-2010 الساعة 02:02 م.


متفائلة









