29-1-2008
|
 |
فتكات نشيطة
ربة منزل - سعودية (تعيش في جده - المملكه العربيه السعوديه)
|
|
تاريخ التسجيل: 1/2008
المشاركات: 112
المواضيع: 26
|
|
|
طريقة بطاطس لذيذه
- المقادير
- 4حبات بطاطس مسلوقه ومهروسه
- قليل من الزبده
- حليب سايل
- ملح +فلفل اسود+رشة بهار +قليل جدا من جوزة الطيب
- لحم مفروم +جبن متزوريلا +جبن قشقوان كله النوعين مبشور
- بقسماط
- الطريقه
- نحضر البطاطس ونضع عليها قليل من الزبده ونحط كمان البهار والملح والفلفل وجوزة الطيب والبهار ونصب شويه من الحليب السايل ونحركها كويس مع بعض ....وبعدين اللحمه نعصجها بالبصل ونبهرها طبعا ونملحها وبعدين نجيب صينيه وندهنها زيت ونرش عليها بقسماط وبعدين نجيب البطاطس نفردها على ايدينا ونرصها وبعدين نظبطها ولزقها في بعض لحد ماتسير مفروده كلها على الصينيه وبعدين نحط اللحمه المفرومه ونفردها فوف البطاطس ونرش عليها الجبنه نص المقدار النوعين وبعدين نحط طبقة البطاطس التانيه بنفس الطريقه وبعدين نرش على الوجه الجبنه المشوره الباقيه وبعدين نحطها في الفرن لحد ماتحمر الصينيه من تحت وفوق ......وبالعافيه والهنا والله لذيذه وخفيفه جربوها حتعجبكم
التعديل الأخير تم بواسطة : البرنسيسه بتاريخ 29-1-2008 الساعة 01:50 ص.
|
تفاصيل لقاء عيد ميلاد فتكات في الموضوع ده:
