[emanzaki69]

السلام عليكم و رحمةالله و بركاته
عاوزه اعمل طاجن خضروات(كوسه ,بسله ,جزر ,بطاطس,فاصوليا)فى الفرن فايه هى الاضافات اللى تخلى طعمه حلو قوى وفى نفس الوقت خفيف على المعده لان زوجى بيحبه وانا فى المطبخ مش قد كده فممكن مساعده
والوقت ده انا مش لاقيه بسله فى السوق فايه احسن نوع خضار مجمد ممكن اشتريه

اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدمي هذا الرابط:
طاجن خضروات
http://forums.fatakat.com/thread52841

[العبد لله]

ممكن تشترى البسلة من السوبر ماركت وبيكون مضاف اليها الجزر وممكن اضافة فلفلة خضراء وملح وفلفل وكمون وبهارات وثوم وطماطم

[om khalef]

فيه طرق كثيرة للخضار

,,

إذا تحبي تكون خفيفة على المعدة نخليها في الفرن مع نصف ملعقة سمنة وقليل من زيت الزيتون

,,

إذا يحب زوجك اللحمة المفرومة كمليها مع المقادير

وتنفع بصدور الدجاج

,,

رصي البصل شرائح ومن ثم حطي طبقة البطاطس والجزر وأضيفي اللحمة أو شرائح الدجاج المقطع صغير

وبعدها رصي الكوسة والبازلاء والفاصولياء

بعد كذا

إعملي خلطة بهارات تضيفي عليها ( الكاري , اللبن , شوي عسل أو دبس الرمان , قليل الفلفل الاسود , ثوم قليل من السمن أو الزيت وتخلطيها مع الماء القليل )

تبديئ بكبها فوق الصينية بالتساوي

وتضعينها بالفرن

وإنتظري من 30 الا 50 دقيقة حتى تنضج على نار متوسطة الحرارة

,,

وتعملي جنبها رز أبيض

وبالهناء والعافية

,,

هذه الطريقة سهلة وماهي متعبه

أتمنى أكون وفقت لك فتوووكه

,

[emanzaki69]

جزاك الله خيرا يا om khalef الوصفه شكلها لديد و ان شاء الله اجربها