|
الوجبات الخفيفة (سناك) و المشروبات في نظام الماكروبيوتك
تعتبرالوجبات الخفيفة (سناك) طعاما جيدا بخاصة بين الوجبات عند الاحساس بالجوع و هناك العديد من هذه الوجبات لذيذة الطعم و التي يمكننا الاختيار منها . وتشكل البذور و المكسرات وجبة سناك شهية ولكن من الافضل تناولها بكميات صغيرة لاحتوائها على دهون و لصعوبة هضمها الى حد ما . وهناك ايضا كعك الارز (مصنوع من الارز البني) و الفيشار و الحبوب المحمصة .
وجبات الماكروبيوتك الخفيفة
اللوز
ابوفروة
فول سوداني
فيشار
لب ابيض
لب سوري (بذور دوار الشمس )
كعك ارز
سمسمية
حبوب محمصة(مثل كرسب الارز)
عين الجمل (الجوز)
المشروبات
يشيع تناول العديد من المشروبات التي ثبت ضررها مثل المشروبات الغازية التي تؤدي الى زيادة حموضة الدم وتؤدي الانواع الداكنة منها الى هشاشة العظام ، و العصائر المصنعة(نكهات و مواد حافظة و ملونة و...) و التي يكون اخف اضرارها تفاعلات الحساسية عند الكثيرين . كما يحتوي الشاي و القهوة على الكافيين و يؤدي كثرة تناولهما الى مشاكل في الدورة الدموية وارتفاع ضغط الدم .
ويقدم نظام الماكروبيوتك البدائل في صورة عصائر طبيعية (من الفواكه الموسمية) و قهوة الحبوب المحمصة (مثل قهوة الشعير) و شايا يحتوي على نسبة كافيين قليلة و فوائد اكثر (شاي بانشا ) ويصنع من اغصان و سيقان شجرة الشاي .
ويتم تناول مشروبات الاعشاب المختلفة عند الحاجة لفوائدها فقط ( مثلا مشروب النعناع لاضطرابات الامعاء و الانتفاخات) و لايجب استخدامها باستمرار حتى لا يحدث ضرر من كثرة تناولها .
و بالطبع يوصى باستخدام جهاز لتنقية المياه من الشوائب اذا كانت المياه بها نسبة تلوث و الفضل من ذلك طبعا شرب مياه الينابيع (مياه معدنية ) لمن يتوفر لديه القدرة على ذلك
المشروبات الموصى بها
شاي بانشا
شاي أخضر
قهوة حبوب (مثل البارلي)
عصائر فاكهة طازجة و في موسمها
المشروبات التي يمكن تناولها بين الحين و الاخر
مشروبات (شاي) الاعشاب
المشروبات التي يوصى بالاقلال منها
الشاي الاسود
القهوة
العصائر المصنعة
المشروبات الغازية
|
