الخروف
يقدم لشخصين، مدة الاعداد 60 دقيقة.
المقادير: حبة بطاطا، 4 ملعقة صغيرة روب، نصف كوب جبن مبشور، زيتون أسود، أوراق بقدونس.
طريقة الاعداد :
سخني الفرن لحرارة 230 درجة ثم اشوي البطاطا لمدة 45 دقيقة في الفرن ثم دعيها تبرد. اقسمي البطاط الي قسمين ثم قومي بافراغ البطاطا من الداخل باستخدام الملعقة، خذي لب البطاطا واخلطيه مع الروب و4 ملاعق كبيرة جبن مبشور . ضعي الخليط مرة أخرى في البطاطا ورشيه بالجبن ثم اعيديه الفرن لمدة 15 دقيقة.
ضعي البطاطا في الطبق ثم ضعي ملعقة روب مكان راس الخروف على شكل مثلث، ثم نصفي زيتونه مكان العينين، وقصي شرحتين من الزيتون على شكل مثلث وضعيها مكان الأذنين.
اقطعي شريحتين من الزيتون ثم اقطعي الشريحتين بالطول لتكون لديك اربعة شرائح طوليه من الزيتون ضعيها مكان الأقدام. وأخيرا وزعي بقدونس عند أقدام الخروف لتكون حشيش
درع البطل
200 جرام دقيق، 50 جرام زبدة، 4 ملاعق كبيرة حليب، حبة طماطم مقطعة قطع صغيرة، كوب جبنة مبشورة، ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود، 2 حبة فطر مقطعة شرائح، نصف فليفلة صفراء مقطعة، نصف فليفلة خضراء مقطعة، شرائح بصل، نصف كوب جبنة مبشورة.
طريقة الاعداد : سخني الفرن لحرارة 220 درجة، اخلطي الدقيق مع الزبدة ثم اضيفي الحليب وتابعي العجن حتى تتكون عجينة متجانسة. افردي العجينة ثم اقطعيهابالسكين على شكل درع. ارفعي الدرع وضعيه في صينية خبز مدهونة بالزيت. بقية العجين شكليه على شكل أصابع طولها يساوى نصف قطر الدرع. ضعي الأصابع على الدرع بشكل + وبذلك تتكون لديك بيتزا مقسمة الى أربع أقسام.
وزعي الطماطم والجبن على البيتزا كاملة ثم ضعي كل نوع خضار في مربع واخيرا رشي البيتزا بالفلفل الأسود والجبن وادخليها الفرن لمدة 15-20 دقيقة وبالعافية
سندويتش علي شكل كابوريا
المقادير: خبزة همبورجر، 5 حبات أصابع سمك، شريحة طماطم، ورقة خس، جزر مقطع شرائح بالطول، 2 شريحة فجل أحمر، 2 حبة زبيب، حبة طماطم صغيرة مقسومة بالنصف.
طريقة الاعداد :
سخني الفرن لحرارة 220 درجة، ضعي اصابع السمك في صينية وادخليها الفرن لمدة 15 دقيقة، بعد مرور 7 دقائق اقلبي الأصابع حتى تنضج من الجهتين.
ضعي السندويش في منتصف الصحن واحشيه بشريحة الطماطم والخس وقطعة واحدة من أصايع السمك. ثم وزعي شرائح الجزر على جانبي السندويش كل جهة 4 شرائح وبذلك تتكون أقدام القبقوب.
ضعي شريحتي الفجل على السندويش وفي كل شريحة ضعي حبة زبيب لتكون عيون القبقوب. ضعي 2 من أصابع السمك في مقدمة القبقوب على شكل رقم 7 بالعربي. وعند نهايتهما ضعي 2 اصابع السمك المتبقية على رقم 8 وضعي نصفي الطماطم الصغيرة عند نهاية كل اصبع من أصابع رقم 8.
القبقوب هو الكابوريا
يارب تعجبكم الافكار للاطفال الاحباء
.gif)
منقول