هام: من فضلك اذا كانت عندك اي مشكلة فاكتبي موضوعا في قسم الشكاوى او راسلي اي مشرفة، سيتم ايقاف الاشتراك عند اي تجاوز!
هام: الرجاء تجاهل اي موضوع يتكلم عن شحن الجوال ببلاش او وجود ثغرة في موبينيل او فودافون او اتصالات حيث انها تسرق رصيدك!
طريقة عمل كفتة سريعة وهايلة
تمت اضافة وصفة طبخ جديدة في موقع مطبخ فتكات ، و يمكنك مشاهدتها من هنا: كفتة سريعة وهايلة
اذا كان لديك تعليق او استفسار او ملاحظات فيمكنك كتابتها هنا في هذا الموضوع .
الجميع في انتظار مشاركاتك!
المقادير ل 10أشخاص
250غ شعرية صينية – 250 غ خضار متنوعة ( بروكولي – كوسة خيزو ...) مقطعة قطع رقيقة
500غ فواكه البحر مشكلة – م ك صلصة الطماطم – وعلبة صغيرة من الفطر – بصلة واحدة -
ملح – سكنجبير – تحميرة – كمون – معدنوس – قسبور - ثوم – شوية هريسة.
التحضير
في طنجرة نضع الزيت والثوم وشرائح البصل تتقلى ثم نضيف الخضر ثم السمك ثم الفطر المأكول
نضيف البهارات وصلصة الطمتطم ونتركها تستوى
نضع السعرية الضينية في إناء به ماء بارد كي تلين ثم نقطعها بمقص ونضيفها على السمك قبل 10 د من إنتهاء الإستواء
في طاوة البسطيلة مدهونة بالزبدة نفرش 5 ورقات البسطيلة الواحدة جنب الأخرى ثم يبسط الخليط المحضر فوق الورقة بشكل دائري ويغطى بثلاث ورقات وتثنى الحواشي وتجمع كلها ثم تلصق بأصفر البيض وندخلها في الصفيحة للحصول على خبزة دائرية محشوة يدهن وجهها بالزبدة وتدخل للفرن 15 د حتى يصبح لونها ذهبي
استفسار مهم احنا بنطبخها فى الفرن وللا فوقق البوجاز
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريري
طريقة عمل كفتة سريعة وهايلة
تمت اضافة وصفة طبخ جديدة في موقع مطبخ فتكات ، و يمكنك مشاهدتها من هنا: كفتة سريعة وهايلة
اذا كان لديك تعليق او استفسار او ملاحظات فيمكنك كتابتها هنا في هذا الموضوع .
الف صحه وعافيه للجميع....
واوضح للاخت سلوى ان الكفته بتسوى على البوتجاز من الاعلى وليست بالفرن
اما الاخت سمر فاكيد انك وضعتيها مده اطول مما وضحت فى الوصفه لان الكفته ديه اجمل حاجه فيها انها ما بتاخدش وقت على النار،حتى انى مش باتركها لما تشرب ميتها لأ انا بارفعها من على النار مجرد ما ادوقها والاقيها استوت
اما الاخت شوشو فانا سوف اضع لها طريقة كفتة الحاتى ان شاء الله،بس على فكره هى لازم تشوى على شواية فحم
ومره اخرى شكرا لكم جميعا وبألفين هنا