[حسبي ربي]

اخوتي في الله هذا الملف تجميع لأفكار اختي في الله فيونكة حمرا وجميع الفتوكات في موضوعها افكار متجددة ومفيدة
ارجو ان ينال اعجابكم وان يكون عمل خالص لوجه الله تعالي ويجعله في ميزان حسناتنا ان شاء الله دعواتكم لي بالستر في الدنيا والاخرة وان انال عمل يقربني الي الله
والشكر كل الشكر للرائعة فيونكة حمرا جزاها الله كل خير

اول فكرة هي عن حفظالبقدونس والكسبرة والخضروات الورقية لأطول وقت باذن الله

انتي يا اختي تحضريالبقدونس - على سبيل المثال - تغسليه كويس جدا وتنقعيه شوية في مية وخل لتتخلصي منالبكتريا والميكروبات العالقة به وبعدين تنشفيه كويس جدا ان تتركيه يتخلص من الماءتماما يا ريت ما يكونش فيه ولا نقطة ميةوبعدين تحضري ورق ابيض نظيف واياكي وورقالجرائد لانه ملئ بالسموم من الحبر وتلفي فيه الخضرة كويس وتحفظيها في علبة محكمةالغلق في التلاجة بهذه الطريقة تقدري تحتفظي بيه لمدة شهر

************************************************** **

ولو عاوزة تحتفظيبيه لاكتر من كدة انك بقى تتركية في التلاجة حتى ينشف تمام وهنا بقي تستخدميه مجفف

وهيكون مجفف نظيفلانك غسلتيه كويس وهيكون لونه اخضر جميل وكمان عشان يفضل محتفظ بنكهته جمعي بقىالخضرة دي واحتفظي بيها في برطمان وخليها حطي منها ع المحشي او اي اكل واهي تنفعللأزمات


***************************************


طريقه حفظالشبتدى انا بعملهاهنجيب الشبت ونغسلهكويسونتخلص من الميه اللى فيه ونقطعهونحطه فى كياس بلاستيك فىالفريزرلمدة شهورحفظ البصلنطعهعنطريقالفود بروسوسرونحطه فى كياس بلاستيك فىالفريرز وده لمدة شهور

**************

اللى عندها بتجازها او الحوض استانلسعلشان تحافظ عليه ويكون دايمابيلمعتضيف نقطتين كلورووتغسله وبعدين تغسليه عادى بالمنظف اللىبتستخدميهوعلى فكره الريحهبتاعته بتروح بسرعه بس بيفضل لامع فترهوكرريهابقا انتى على حسب استخدامك


****************

عشان دموعالبصلجربى وانا بتحمريهاو بتسبكيها انك تحطى معهاشويه فلفل اسمروهتروح الدموع والريحه

ممكن تفرمى البصل وتحطى عليه شويه فلفل اسود وتعصرىمايته وتحطى البصل فى الفريزر لحين استخدامه واوعى ترمى الميه بتاعت البصل حطيهاكمان فى الفريزر لتتبلى بيها الفرخ البانيه.


**********************************

................

فكرة النهاردة وهيانك عشان تسهلي على نفسك عمل السلاطة ولانها مفيدة جدا لاولادك ممكن انك في اخرالاسبوع تشتري كل حاجات السلاطة وتغسليها كويس جدا وتنشفيها وتحضري الاكياس اليبتحفظي فيها في التلاجة وتقسمي على كل يوم الخضروات بتاع السلاطة يوم بيومه وكدةتطلعي الكيس على ميعاد الغدا ومجرد انك تقطعيها بس وتقدميها

وممكن تعملي تتبيلة السلاطةمن ملح وفلفل اسود وخل وزيت زيتون وتحتفظي بيها في زجاجة صغيرة في الثلاجة ولماتخلصي تقطيع الخضروات تحطي التتبيلة وع السفرة وبالف هنا وشفا

الاكياس التي تستخدميها لحفظ الاشياء فيالتلاجة ممكن تكون بتضايقك لما تاخدي منها واحد وترجعي الباقيلو احضرتي علبةمناديل كلينكس فاضية وادخلتي فيها الاكياس مكان المناديل وبنفس فكرة سحب المناديلتسحبي كل مرة الكيس الي انتي محتاجاه وبسهولة ونضافة تحافظي على الاكياسوترتااااااااااااااحي

*******************


انتي طبعا يا حبيبتي تعرفي انك لما تقطعياللحوم او الدجاج لازم يكون بسكينة خاصة ولوح التقطيع والسكينة وايدك لازم يتغسلوكويس جدا لانهم هايكونو ممتلئين بالميكروبات والجراثيموعشان يكونسهل عليكي تطهيرهم وتعقيمهم خلي دايما على حوض غسيل الاطباق بخاخة أو علبة فارغةلسائل غسيل الاطباق واملايها بالكلور وخففيه بقليل من الماء ولما تخلصي تقطيع تغسليكل شي تعرض للحوم او الدجاج وايدك اهم حاجةولو مش عندككلور ممكن الخل بيعمل نفس النتيجة باذن اللهوياريت تخصصيلوح تقطيع خاص باللحوم و الدجاج وواحد تاني خاص بالخضروات

*********************


اختي الحبيبة لتسهيل كوي الملابس اعملي الاتيهاتي بخاخةفاضية وحطي فيها كوب من سائل معطر الملابس زي كمفورت مثلا وياريت ما يكونش امريكيعشان المقاطعةومعلقتين نشا ايوة نشا بتاع المهلبيةواضيفي عليهم كوبماءرجي كويس وشوفيبقى الكوي هايكون سهل ازاي وكمان ريحة الملابس تجنن واحلى من كل ده ريحة الدولابلان الملابس كلها هاتكون معطرة فيه فتفضل فيه الريحة كتيرواستني الفكرةالجاية باذن الله


"*****************

اختي ضيفي لسائل غسيل الاطباق كوب او اتنين منالخل بحسب كمية سائل الغسيل عندك يعطيكي لمعة جميلة وخاصة للاكواب الزجاج والبيركسوكمان بيساعد على تفتيت الدهون وكمااااااااااان بيعمل تعقيم للاطباق لان الخلمفعوله زي مفعول الديتول ووو .... وخدوا الحتة دى كمان حطى على الصابون السايل معلقةملح مع الخل و رجى الازازةهيتقله والخل هيغقم ويلمع...... وبس خلاص سلالالالالام

*******************


انتى بتحمرى السمك حطىنصف ليمونهفى الزيت مش هيعمل اى ريحه فى الشقه

حبيباتي ان شاء الله الفكرة النهاردة اسمهامكعبات الكركديهزيما انتو عارفين الكركديه مشروب مصري اصيل مشهور بانه صحي منعش ويخفف الضغط المرتفعوهو رائع في رمضان ويشرب مثلجا وايضا ساخناولكي اسهل عليكي طريقة عمله هاتي الكركدية واشطفيهبسرعة بالماء وممنوع غلي الكركديه لان غليه بيخيليه يتفاعل مع الاناء ويفرز موادسامة ولو عاوزة تجربي بنفسك يا ريت تغليه في حاجة المونيوم وياريت تكون مطفيةهتلاقيها بقت لماعةالطريقة الصحيحة هي ان تغلي الماء وليس بكمية كبيرة عشان تحصلي علىمشروب مركز وبعدين تحطي الماء المغلي على الكركديه وتتركيه ربع ساعة ثم تصفيه جيداوهيكون مركز جداتحطيه بقى في مكعبات التلج وعلى الفريزر ولما يتجمد تماما تجمعي المكعبات ديوتحطيها في كيس تلاجة وتحتفظي بها عندك في الفريزر بالسنة يادوب تطلعي المكعبوتحطيه في الكاس وعليه ماء مثلج وسكر حسب الرغبة وتمتعي باحلى كركدية وممكن كمانتعملي منه مهلبية الكركديهجربيها رائعة خاااااااااااصة في رمضان او في الازمات لو ضيف جه فجأةيتجهز في ثوانيبس خلاصكدة

***********************


اختي الحبيبة لو اولادك ربنا يحفظهم ويصونهمدايما بيبهدلو الهدوم بالحبر وطبعا بقع الحبر كانت بتضايقك وصعبة مابتطلعشطيبالامر ان شاء الله سهل هاتي ديتول ومن غير ما تخففيه حطي شوية على البقعة وافركيهاكويس وبعدين اغسلي بطريقتك المعتادة ان شاء الله تختفي البقع وتبقى زي الفل

طبعا كلنا عارفين طرق حفظ الخضار والبيتزا والكفته والحاجات دى بس اناكان عندىعقده من القلقاس والملوخيه لانى بصراحه بقرف من الملوخيه المجمدهفعرفت انك ممكنبعد ماتقطعى القلقاس وتغسيليه كويس تسلقيه نص سلقه فى ميه سخنه وبعدين لما يبردتحطيه فى الفريزر وكمان السلق بعد ماتحمريه فى الزبده مع التوم بعد مايبردبردهشيليه فى الفريزر وتطلعيه بس تطحنيه وتحطيه على القلقاسوالملوخيه تضربيها فىالخلاط مع شويه ميه وفلفله خضره وبعدين تغليها وتسيبيها تبردوبعد كده فى اكياس فىالفريزركمانفى حاجه تانيه بتسعفنى لما معطر الجو يخلص خصوصا للحمام (اللهيعزكم)بجيب علبه اواتنين فانيليا وبحطهم فى حته قماشه صغيره وبحطهم فى اى حته مشباينه فى الحمام بتدى ريحه حلوىكمان لوعندك بقعه زيت على الهدوم حطى عليهابودره اطفال وشويه ميه وافركيها كويس وبعدين اغسليها


*********************


لو عندك علاقة ملابس ممكنتستخدميها في اكتر من غرض


ودي فكرة ممكن تستفيدي بيها منالعلاقة

طريقة تنظيف الورود الصناعيةونباتات الزينة

لو الورود كان عليها كمية تراب كبيرة وطبعاالتراب موجود في تجويف الوردة وصعب تنظيفه سهلة بفضل الله

هاتي اناء به ماءوقليل من مسحوق التنظيف الي بتستخدميه وياريت ما يكون امريكي عشان المقاطعة وكوب منمعطر ومنعم الملابس وكمان مش امريكيوضعي الورود داخل هذا الماءوحركيها ولكن برفق للحفاظ على قوامها ثم عرضيها لتيار متجدد من الهواء وتمتعيبالمنظر الرائع والنظافة والرائحة المنعشة

*********************************************

لو عندك الشجر البلاستيك لنبات الزينة وكان اوراقه عليها اتربة هاتيمنديل كلينكس وشوية زيت صغيرة واغمسي المنديل في الزيت وخدي كمية بسيطة ولمعي بيهاورق الشجرة وتمتعي بالمعة والمنظر الطبيعي لورق الشجرة

***********************************


اختي الحبيبة للتخلص من الزفرة التي تكون فياللحوم او الطيور عند غسيلها


اختي ضعي الدجاجاو الطيور في ماء واضيفي عليها نصف ملعقة من ملح الليمون واتركيها لمدة 10 دقائقبفضل ربي تزول الزفرة تمامااو تغسل بماء الرز بعد غسلهوبعد النقع لمزيد من النظافة تغسل بالدقيق والفلفل الاسودوياسلام على عصرة ليمونة

********************8


(الملوخية) اكلة ليها شعبية كبيرة وليها جمهوركبير من المعجبين بيخليها طبعا في مصاف الاكلات المميزة والمحترمةولتزداد تميزا واحتراما خذي الافكار ديلسهولة تجفيفالملوخية حتي تتخرط بسهولة وما تسقطش في الحلة توضع في كيس خددية نظيف وتربط وتعلقفي البلكونة او مكان متجدد هواء لمدة ساعةلسهولة خرطها بلاشالفود بروسيسور لانه بيعصرها مش بيخرطهاتوضع في كيس ويربط جيدا ونخرط بالمخرطة من خارجالكيس تفضل المخرطة زي الفل و ايديكيكمانضعي لهانصف ملعقة صغيرة سكر وشوفي هايفرق في الطعمازايضعيلها ذرة صغيرة من الكربونات ( الي بتتحط ع الطعمية) تحافظ على لونها الاخضرالجميللما تضيفي لها الطشة ما تغطيش الحلة على طول عشان مش تسقط تحتاستني 5 دقايق وبعدين غطيها

النعناع لو حبيتى تنشفيه حطيه فى كيس مخده كده مش هيتعرض للتراب ويكون ناشفونظيفلتفادى روائح القلى حطى جنب طاسة القلى كوب به كلوراى برطمان عندكفاضى مترمهوشاحنا بنجيب اشياء عندنا تقعد بالشهرزى الاعشاب والتوابل والنشا حطىالحاجات دى فى البرطمانات بدل الاكياسالثوم للمراه العامله ممكن تقشرى كميهوتفرميها وتحطي كل شويه على استخدام مره فى حتت ورق الومنيوم تكونى مقطعاها وتلفيهازى البونبون

فكرة النهاردة اسمها ( زيت التوم ) ده انتيتقدري تعمليه بنفسك في البيت وبعدين تحتفظي بيه عندك لو حبيتي تضيفيه على اي اكلةعشان يديها نكهة التوم يعني بيكون ممتاز لو استخدمتيه مع بابا غنوج وحلو اوي لسلاطةالحمص ولو بتحبي الفول بنكهة التوم يكونممتازحكينا كتيرالفكرة ايه بقى ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟تحضري زجاجة زيت زيتون وهو الافضل عشان صحي لكن لو بتحبيزيت الذرة كمان ممتاز وتحضري راس توم تقشريها وتطحنيها كويس وتحطيها في زجاجة الزيتوتتركيها في التلاجة 3 ايام وبعدين تستخدمي الزيت كالمعتاااااد لكن الجديد هو ريحةالتوم الي هاتيجي في الاكل من دون اضافة توممباشرةممكنتتحكمي في كمية التوم يعني تزودي او تقللي على حسب رغبتك انتيبسخلاص


وممكن لو عايزي تحفظم القلقاستقطعوة وتشوحوة فى السمن شويهوبعدين تطلعوة يبرد تحطوة فى كيسوعلى الفريزر على طولبكدةتقدرى تاكلى القلقاس وهوا مش موجود براحتك

**********************************8

الفكرة لتعقيم ونظافة الحمام وكمان ريحةمنعشةهاتي زجاجة ديتول واعملي فيها فتحات صغيرة في كل الزجاجة وممكنعشان تسهلي على نفسك انك تحضري زجاجة تانية وتخرميها من كل ناحية وبعدين تفرغي فيهاالديتول وضعيها داخل السيفون وفي كل مرة يتشد السيفون هاتلاقي النظافة والريحةالمنعشة مع نزول الماء**********************


حاولي ما تشتريش بهارات مطحونة وجاهزةلانك ما تعرفي مدى الاتربة أو الفطريات الموجودة بينها نتيجة التخزينلذلك يفضلانك تشتري هذه البهارات في صورة حبوب صحيحة وتنقيها جيدا وتشغلي فرن البوتجاز لمدة 10 دقائق حتى يسخن جيدا ثم تطفيه وتحطي فيه البهارات وتتركيها تتحمص شوية وبكدةهاتكون ريحتها مميزة وقوية عنالمعتااااادوبعدين تطحنيها بكميات قليلة وتضعيها في علب محكمة الغلق لتظلمتمتعة بالنكهة القويةوالباقي يجفظ في اكياس محكمة في التلاجة***********************


اختي الحبيبة فكرة اليوم هي طريقة سهلةورائعة لتعطير دولاب الملابساختي احضري اي زيت عطري تفضلين رائحته واحضري قطع صغيرةمن القطنوضعي على كل قطنة صغيرة قطرة او اكثر من الزيت العطري ووزعيها في كلمكان في الدولابواهتمي اكثر بالاماكن الخاصة باللانجري والملابسالداخليةوبعد يومين عندما تثبت الرائحة تمتعي بالرائحة الساحرة المنعشةالتي تنتشر كلما فتحتي الدولاب


************************8

بالنسبة للعيش القديم الفينو أوالبلدي أو حتى القرصة البايتة بنحمصهم في الفرنونكسرهم قطعصغيرة ونفرمهم في خلاط التوابل لحد ما يصيروا كالبودرة ونستخدمهم ذي البقسماط فيتتبيل البانية والبفتيك وبيدي نفس نتيجة البقسماط ويمكن أكتر لو عيش بلدي برده وديدايما بنعملها في بيتنا وكمان موفرة وبدل ما نرمي العيش

************************

[حسبي ربي]

1لحفظ الليمون لفية بالفويل او ورق ابيض وفى كيس وفى الفريزر لما تحتاجى ليمونةتطلعى واحدة واحدةالتوم انا بشترة اول ما بيطلع الجديد وافرمة واضعة فىبرطمانات فى الفريز لانى مش حب اقشرة بيكون سهل جدالو افتكرت حاجة تانية هدخلاكتبيها بعد اذنكم

لتنظيف الخطوط الي بين السيراميك سواء فيالارضيات او الحوائطالطريقةبفضل الله سهلة جدا ومجربة والنتيجة رائعة تعود هذه الخطوط مثل الجديدةتحضري حبيب قلبيملح الليمون 3 ملعقة كبيرة وتضيفي عليها كوب خل صغير ونصف ليمونة وتقلبيه جيداوبالاسبونج بتاع المواعين تفركي ما بين السيراميك في الحوائط وفي الارضيات بالفرشةتفركي جيدا والنتيجة هايلة بفضل اللهونفس الطريقة ممكن تستخدميها للتخلص من الدهون الصعبة والمتراكمة علىالسيراميك وخصوصا وراء البوتجاز لكن تضيفي معاها كوب صغير من سائل غسيل الاطباق وانشاء الله النتيجة اكتر من رائعة

بعدما أغسل المواعين..أجيب طبق بلاستيك كبير اللي بحط فيهالغسيلوأحط فيه مية سخنة شويتين بس مش مغليةوشوية صابون سائل مش كتيرلإن الحاجات نظيفةوأضيف عليهم فنجان كبيركلور .. وأجيبالملاعق الصغيرة والكبيرة والسكاكين ..والشوك.. والمغارف اللي بنغرفبيها الأكل *بس طبعاً كله بيكون استانلس ما يكونش حاجة فيها خشب*) ولو حاجة فيهاخشب حطي بس المعدن في الماءوخلي الخشب برةالطبق

وأسيبهم نص ساعةواتفرجي عليهم بعد ماتطلعيهموتغسليهم تاني ..بيلمعوا كإنهم لسة جداد

وماترميش المية ... ممكن تحطي فيها صواني الشاي الإستنلس والكوباياتكمان.وها تشوفي بنفسك اللمعانوبعد ما تطلعيهم ما ترميشالمية ..استني شوية مستعجلة ليه!!!

خديالطبق وضيفي عليه ملعقتين ديتولوروحي عا الحمامورشيها عا الأرض وبالفرشة اللي بيدادعكي أرضية الحمام وبعديننشفي بالممسحةوشوفي النظافة وريحه الحمامفل

بالله عليكم مش أنا شطورة زيكم

اذكروا الله يذكركم

***********************


اخواتي الحبيبات فكرة النهاردة هي كيف تكونالبطاطس المقليةمقررررررمشةحبيبتياحضري ماء ودوبي فيه ملعقة نشا واتركيه يغلي ثم اضيفي ملعقة من الخل وبعد تقطيعالبطاطس بطريقتك المعتادة تسقط في هذا الماء المغلي وتترك فيه مدة 5 دقائقوبعدينتصفىويسخن الزيت وتقلى فيهوالنتيجةان شاء الله بطاطس مقرمشة من برة وطرية ولذيذة من جوةوبالف هناوشفا

*******************************حطي في بخاخة- أيبخاخة عندك -شوية مية +سبرتو+شوية فانيليا+كومفورت او داوني او ايزيت عطري بتفضليه ورجّي البخاخة كويس قبل كل استخداممعطر منزلي + انه ملمع جميل جداا رشيشويةعلى الحته اللي بتلمعي بيها المكتبه والتلفيزيونوالدولابوالبيت كله

**************** وعندي فكرة بجد عملت معايا تغييير كبيرخلتني احب اغسل الحلل الالومنيوم بعد ماكانت مهمة صعبة لان النتيجةمبهرررررةالفكرة انك تغسليالحاجات الالومنيوم بسلك المواعين المعتاد لكن الجديد انك بقى تستخدمي صابون لوكسبتاع الوجه غريبة صح ؟؟؟؟؟؟انا كمان استغربتها وقلت طيب الحلل هايكون فيها ريحة الصابونلكن التجربة مبهررهالحلل بتلمع زي الفضة وما فيش اثر للريحةبس ما خبيشعليكم الي مزعلني ان اللوكس ده امريكي والمقاطعة لازم ...لكن اطمنو جاري التجربة معصابون مش امريكي ولو طلعت النتيجة تمام هاجيبها لكم و"""وفعلا يا فتوكات اي نوع صابون بريحة ينفع ودا عن تجربة """"""""


فكره صغنونه كده باقى صابون الوجه بحطه فى دولاب الملابس بخلى رحت الملابس عطرهوخصوصا الداخلية وكمان ريحة الدولاب جميلةتقبلىمرورى

اخواتي الحبيبات فكرةالنهاردة هي كيف تكون البطاطس المقليةمقررررررمشة

حبيبتي احضري ماءودوبي فيه ملعقة نشا واتركيه يغلي ثم اضيفي ملعقة من الخل وبعد تقطيع البطاطسبطريقتك المعتادة تسقط في هذا الماء المغلي وتترك فيه مدة 5 دقائقوبعدين

تصفىويسخن الزيت وتقلىفيهوالنتيجةان شاء اللهبطاطس مقرمشة من برة وطرية ولذيذة من جوة

***********************

[حسبي ربي]

بصوا بقى كلنا بنستخدم زيتشعرطيب لو عندك بخاخه حطى فيهالزيت ولما تعوزى تسرحى شعرك او شعر اولادكمش لازم تحطى على ايدك رشى على الشعر على طولوده بيكون اسهل
*********************88
برش قشرالبرتقال مميز في الكيكات وفيكثير من الاكلات وممكن يضاف مبشور البرتقال لخلطة المشاوي للدجاج يعطي نفس طعم دجاج (الطازجاحضري البرتقال اغسليه جيدا للتخلص من أي آثار للأتربة اوالكيماوياتوابشري بهدوء طبقة القشرة الخارجية وعندما يتكون عندك كميةمناسبة ضعي عليها ملعقة سكروسخني فرن البوتجاز لمدة 10 دقايق ثم طفي الفرن وحطي فيه البرش بتاعالبرتقال ده مدة 10 دقايق عشان يجف وبعدين يخرج من الفرن ويترك في الهواء حتىتتأكدي أنه بقي جافتماما احتفظي بهذه الكمية في علبة محكمة وتمتعي برائحة البرتقالالمنعشة واللذيذة في أكلاتك
*********************
1)عند غسل الملابس البيضاء فى الغساله الاتوماتيك بضيف الخللانه بيساعد علىبياض الملابس
2)للحفاظ على شنط الخروج من الصيف الى الشتاء او العكسادهنجلد الشنطه من الخارج بزيت زيتون او لوز واحشى الشنطه من الداخل بورق جرايد او ورقابيض( زى لما بنيجى نشتريها من المحل)
واحطها فى اكياس واشيلها فى درجالدولابوانا متابعه معاكو وكل ما افتكر حاجه هاكتبها انشاء الله

عشان يكون بصل الكشرييكون دهبي ومقرمشعشان يكون مقرمش هاتي ملعقة ملح صغيرة وادعكي بيهاالبصل عشان ينزل ميته وهنا هايكون سهل انه ينشف وقت القليبعدما تنزل منه المية حطي عليه ملعقة كبيرة دقيق وقلبيه كويس وحاولي تتخلصي من الدقيقالزائدلما تيجي تقلي خلي النار هادية جداعشان ياخد وقته في السوا ويقرمشعشانيكون دهبي لازم تطلعيه من الزيت وهو لونه اشقر ولما تتركيه شوية هاياخد لوحده اللونالدهبي
************************************************** ********

عندي ليكم وصفة جميلة عشان


تنظفي بيها الأنترية


او طقم الصالون بتاعك وهوه في مكانه


من غير ما تشيلي ولا تحركي اي قطعة فيه وهيه كالآتي :


جيبي طبق عميق وحطي فيه سائل المواعين اللى بتستخدميه


وشوية ميّة صغيرين على السائل


ورغّي الرغوة بإيدك او بمضرب البيض اليدوي


المهم انك تعملي رغوة كتيرة أوي


وتجيبة اسفنجة من بتوع المواعين


او لو عندك


(أوبليتات بتاعت فستان وشيلتيها منه ما ترميهاش بيكون جواها اسفنج، او بتاعت فستان قديم مثلا )


وتاخدي بالاسفنجة رغوة من اللي انت عملتيها وتنظفي بيها الطقم بتاع الانتريه او الصالون


بس أهم حاجة زي ما قلتلك


ما تحطيش ميّه كتير


هما حبة صغيرين عشان ما تبليش الصالون بتاعك


وممكن أوي تحطي نقطة من منعم الأقمشة زي الكومفورت او داوني هاتديلك برده ريحة تجنن


وافتحي الشباك شوية هاينشف بسرعة


او اعملي الحركة دي بلليل بعد ما الأولاد يناموا


عشان ماحدش يقعد عليه

الفكرة النهاردة عن شوربة للأزماتلو عندك دكر بطمربرب ولا ديك رومي متختخ ( ربنا يوعدنا ) وهاتسلقيه وتعملي عليه شوربة ...... طبعاهاتبقى الشوربة ماشاء الله دسمة وجميلة يا ريت ما تستهلكيهاش كلها مرة واحدة ...........لكن خدي منها كمية واغليها تاني لما توصل للنص يعني تتقل وتتركزوسبيها تبرد خااااالص واعملي منها مكعبات في الفريزر احسن واطعم مية مرة من الجاهزةالي ملياااااااانة أمرااااض .......لو مش عجباكي فكرة المكعبات او مش علىهواكي ولا يهمك خليها في كيس في الفريزر وطلعي بقى منها وقت الازمات ويا سلام لماتجددي بيها الاكل بشوربة لسان عصفور او تدلعي بيها المحشي تفنني انتي يعني


**********************


عندك زجاجات كتير فارغة ولا تعرفي كيف تستفيديمنها هنا بعض الافكارالزجاجات التي تستخدم في حفظ طعام او مادة غذائية يفضل ان تكون منالزجاج وليس البلاستيك*****************

اعملي كمية من شربات الحلويات واحفظيه في زجاجة عندك فيالتلاجة هايسهل كتير انك تعملي صنف الحلوياااات ومجرد تخرجي الزجاجة من التلاجةوتضيفي الشرباااااتهاتي زجاجة واملأيها بالدقيق واحفظيها في التلاجة ووقت عمل الباشيملاو دهان صواني الكيك اخرجيها وبمنتهى السهولة ضيفي الدقيق حسب الكمية المطلوبة ودونان تبهدلي المكان جربيها ظريفة*****************


لو عندك الزجاجة البلاستيك الكبيرة الخاصة بمعطرالملابس اذا خلصت لا ترميها خليها تنشف واحفظي فيها مسحوق الغسيل وشوفي الراحةوالنظافة ما في ذرة مسحوق تضيع او ييجي عليها مية او او زي ما كان بيحصل وهي فيالعلبة الكرتون او زي ما كان بيضيع منه كتير اذا كان في كيس بلاستيكاحتفظي بالزجاجاتالصغيرة والي شكلها حلو واعملي فيها دقة الكشري وطلعيها ع السفرةتعيشيهم جوالمطعم يعنياو انكتحطي في الزجاجة دي ورود مجففة ورمل وشوية خرز وتعملي بيها شكل جمالي رائع وكفايةانها من عمل ايدك ومن شي كان هايترمي

اسبونج المواعين خطيرررررةياحبيبتي لازم الاسبونج تتغير ما بين فترة والتانية واقصى مدة لاستخدامها المفروضانها ما تزيدش عن 15 يوم لان مع الغسيل المتكرر للاطباق بيبقى فيها اجزاء من الاكلبتتراكم وتكون انواع خطيرة من البكتريا والجراثيمكل يومين انقعيها من الليل للصبح في ماء مضاف له خل عشان يعمل تعقيممستمر ليهاحاولي قبل ما تغسلي الاطباق تتخلصي من اي بواقيللاكل فيها عشان تقللي من فرصة البكتريا الي ممكن تسكن الاسبونج وبكدة ان شاء اللهنتجنب الامراض


الفكرة النهاردة اسمها الاحتفاظ بالاكياسالبلاستيك بشكل حلووشيك


****************************طبعا لما بتروحيتتسوقي بترجعي من السوبر ماركت بأكياااااس كتير ومش بتحبي ترميهم عشان تستفيدي منهمفي حاجة تانية لكن المشكلة انهم ممكن لما يتراكمو عندك يعملو فوضى وياخدو مكانكبيرفي فكرةسهلة وظريفة انك تطبقى الاكياس دي بنفس طريقة لف السمبوسة .... مش عارفينها ؟؟؟؟؟؟طيب الحجاب... مش عارفينه كمان ؟؟؟؟؟؟ طيب انا مش لاقية الصورة طيب ايه الحل؟؟؟؟؟؟هاشرحلكم على قد ما اقدر انك تفردي الكيس بالطول زي مستطيل وبعدين تبدأي تعملي مثلثوتتني على المثلث التاني وكدة لحد ما تخلصي الكيس كله هايفضل جزء في الاخر تدخليهفي اخر مثلثبصراحة انا مش فاهمة من شرحي حاجة يا ريت تكونو انتم فاهمين وانشاء الله هادور لكم على الصورة واجيبها


************

انتى بتحبى الزرع طيب عندك زرع فى البيت


بصى ياحبيبة قلبى انتى بعد ما تسلقى البيض


ضلعيه من الميةبس اوعى اوعى ترمى الميه


خليها اما تبرد وبعدين اروى بيها الزرع


لو عندك ورد طبيعى حطيها فى الفاز معاه


فكرة النهاردة اسمها بيكربونات الصوديومموسوعة من الفوائد المنزليةانتو اكيد عارفينها هي الكربونات الي بنستخدمها عشان الطعمية تبقى منفوشةودي امثلة وهاتابعمعاها ان شاء الله1- الكربونات لها مفعول معقم زي الديتول والخل

• لما تغسلي الخضروات انقعيها في ماء مع كربونات تتخلصي منالجراثيم والبكتريا الي ممكن تكون عالقة بيها
• لتعقيم التلاجة بعد ماتغسليها كويس هاتي فوطة نظيفة مبلولة في ماء وكربونات وامسحي بيها التلاجةكلها
• لتعقيم الشوكوالمعالق والسكاكين بعد ما تغسليها انقعيها في ماء مضاف له كربونات هاتكون براقةومعقمة

2- الكربونات تزيلالدهون والشحوم الي في الملابس لو نقعتي الملابس في ماء ساخن مضاف لهكربونات3- لامتصاص الروائح غير المستحبة من التلاجة يوضع مسحوق الكربونات في كوب بدون غطاءويوضع في التلاجة ويتجدد كل شهرين


حبيباتي تكملة فكرة بيكربونات الصوديوم ( الكربونات ) موسوعة من الفوايد

لتحسين قوة سائل تنظيف الاطباقيضاف لعلبة سائلالغسيل نصف كوب من الكربونات وتمتعي بالنظافة والبريق والتعقيملتنظيفوتعقيم الفرش والامشاط الخاصة بالشعريتم نقعها في ماء ساخن مضاف له 2 ملعقةمنالكربونات

الفكرة النهاردة عن عن .....عن تسليكالاحواض المسدودةمشكلة بتعاني منها اكتر واحدة ....... ست البيت وخاصة عند غسيلالاطباقان شاء الله سهلةيالا ع الوصفةكوب منالملح الخشن وكوب من مسحوق غسيل ملابس من نوع جيد وكوب من الكربونات ويضاف عليهمماء مغلي حوالي 2 لتر ويسكب في الحوض المسدود ويترك مدة ربع ساعةوبعدها تسكبي كميةكبيرة من المياه المغلية في الحوض ولو عندك القمع المطاطي الخاص بالتسليك اضعطي بيهشوية على الماءوسوف تلاحظي ان الانسداد اختفى تماااااما ولفترة طويلة باذن اللهولتحافظي عليه دائما سالكا ودون انسداد من فترة للتانية جربينفس الطريقة وساعتها ودااااااااااااعا

[حسبي ربي]

عندي ليكمفكرة تسهل عليكي غسيل( الشفاط بتاع المطبخ )اولا :البسي جوانتي في ايديكي ، ولو ما عندكيش البسي كيس عاديفي ايديكثانيا :هاتي سائل مواعين + شوية كلور +شوية ديتول + شوية مية صغيرين جدااوقطعة سلك من بتاعالمواعين .....اتأكدي الأول من اغلاق زرار الشفاط ( الكهربايعني )وابدئي يغمس السلك في الخليط اللى عملتيه وبيكون مركّز طبعاوامسحي ريشة ريشة بهدوء شديد عشان ما تجبيش حاجة عند الكهربا اللى ورا دايرةالشفاطخلي معاكي فرشة سنان قديمة هاتساعدك برده في هذهالعمليةوبعدين نشفي الريش كلها بفوطة اومناديل المطبخعشان تترمى بعدهاوما تشغليش الشفاط إلا بعد مرور ساعة على الأقلتكوني طمنتي انه نشف تماما


******* حصالة المفاجآت

الفكرة انك تشتريحصالة وتحتفظي بيها عندك وكل يوم تحطيفيها مبلغ حتى لو بسيييط جدا وبعد شهرين او تلاتة أو حتى 6 شهورتفتحيها والفلوس دي تشتري بيها حاجة لتجديدللبيتيعنيجهاز جديد ديب فريزر مثلا او فود بروسيسور أوحتىطقمأطباق أو كاسات جديد ولو كنتي شاطرة والمبلغيستاهلياريت تغيري بيه دهان الشقة وهاتحسي بجمال التجديد ووداعا للملل والروتين

بس ما تنسيش تبقى تتصدقيبجزء من المبلغ ده عشان ربيتبارك وتعالي يبارك لك في الباقي وتعملي بيه حاجااااااتكتيرما كنتيتتخيلي ان المبلغ ده يعملها


عشان تتجنبى قرص الناموس بالليل حطى جمبك وانتى نايمه ورقنعناععشان تخلى الميه بتاعت البيض المسلوقماتفورش حطى شويه ملح مع الميهعشان تتخلصىمن الصراصير للابد حطى قطع قماش فى اماكن تجمع الصراصير وتكون القطعه مبلله بفنيكومبيد حشرى زى ريد مثلاعشان تحمى بيتك مندخول الفيران حطى فلفل اسود فى الاماكن اللى تتوقعى انه ممكن يخشلهاالفارعشان تخلى شعرك جنان ومنتعش وحيوىاشترى حبوب من الصيديله اسمها فور هير اند نيلز ب9 جنيه تحفهجدا

&&&&&&&&&&&&&&&&&7

أفكارعشان الدجاج المقرمشيكون ألذذذذذ !!!!!!!!!!!!!!

مع التتبيلة المعتادة ليكيضيفي ملعقة خل وملعقة مسطردةومعلقة كاتشب وشوبة زعتروشوفيهاتفرق في الطعم أزاي ...

البقسماط المطحون اليبتغلفي بيه الدجاج ضيفي له التوابلوالبهارات دي.....بودرة البصل وملح وفلفل ابيض وشوية صغيرة من البابريكا وممكن لوعوزاها حارة تضيفي شطة

والاضافة الاحلى اليهاتخلي الناس تسألك عن سر الطعامة في هذا الطبق هو انك تضيفي للبقسماط نصف كوب منالسمسم المحمص المطحون

وكمان يكونالبقسماط اطعم وألذ لو كان نصفين نصف بقسماط مطحون والنصف التاني يكون باتون ساليهمطحووون رائع جدا

عشان تكون مقرمشة طريقةالقلي مهمة جدا لازم الزيت يكون غزير ويكون هادي عشان الدجاج يستوي على راحته ويكونلونه دهبي جميل

موضوع رائع اتمنى تقبلونى معاكمخليطالبقسماط للبفتيك الكل بيشتكى انه بيكون غير ثابتعشانيثبت بضيف للبقسماط دقيقمثلا لو حاتستخدمى نصف كوببقسماط تضيفى نصف كوب دقيقالبانيه عموما عشان ما يشربشزيت تضيفى رشة بيكربونات او بيكينج باودرللتتبيلهالباذنجان عند القلى بيشرب زيتللتجنبى المشكله دى نضع دقيقعلىالباذنجاناى بواقى خبز بجمعها واطحنها بقسماط اوللفتهاو تقطع وعليها قطعة زبده وتحمص فىالفرنوترشى عليها زعتر او بواقى جبنرومىوتكون احلى قرمشه للولاد فىالسهرهوان شاء الله اتابع معاكم واضيف كل يوم معلومهجديده

فكرة اليوم هي......طريقة تريحك في شغل البيت وتختصر لك الوقتوالفكرة تعتمد علىانك تحملي شعارأول بأولبمعنى ايه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟انك طول ما انتي ماشية في الشقة اي حاجة تلاقيها متبهدلة تروقيهاأول بأول بتطبخي تغسلي اي طبق بتستعمليه أول بأول بتصحي من النوم تروقي السريرمباشرة أول بأول عندك أجندة صغيرة في المطبخ أي حاجة تنقص تكتبيها أول بأول عشانتجمعيها كلها ولما تسمح لك الفرصة تشتريها أول بأول .....الشعار التاني هو شعاراتنين فيواحدبمعني ايه ؟؟؟؟؟؟ان الوقت مهم وغالي جدا وانتي بتعملي عمل اعملي معاه عمل تاني في نفسالوقت شغلي قرآن وركزي معاه وانتي بتنضفي الشقة , أعمل حمام زيت لشعرك وانتي بتنضفيالحمام قشري توم كمية كبيرة و انتي بتتفرجي على قناة الناس واحتفظي بيه في برطمانزجاج محكم الغلق عندك في التلاجة يقعد مدة طويلة ويريحك كتير


لكي يكون وجه صنية أم علي أو القرعالعسلي أو المهلبية في الفرن أو الرز المعمر أو ما شابه من صواني الحلوياتلكي يكونوجه الصيينة محمر بطريقة جميلة وجذابةيرش وجه الصينيةبطبقة خفيفة من السكر البني قبل ادخالها الفرن ولو مش موجود ترش بطبقة من السكرالابيض الناعم وتمتعي بالشكل المحمر اللذيييذ


لتسهيل عمل محشي الكرنبممكن تستبدليسلق الكرنب الي ممكن يكون مرهق للبعض مننا بأنك تحفظي الكرنبة في الفريزر بدون سلقمدة يومين وعندما تخرجيها وتتركيها تفك من الفرزنة سوف تكون مثل المسلوقة بنسبة 90في المية وهنا ممكن تلفيها كالمعتاد لكن زودي وقت التسوية شوية عشان تضمني تمامتسوية ورق الكرنب


السلام عليكم الافكار عجبانى جدا ونفسى اشارك معاكم *علشان ننظف خشب المطبخ ونلمعةجيبى كمية من زيت الزيتون درجه ثانيه واضيفى عليه نفس الكميه من الخل وضعيهم فىزجاجه وكل ما تحبى تنظفى الخشب رجى الزجاجه وحطى منها على قطعه قماش وقومى بتنظيفالخشب والنتيجه ممتازة


حبيباتي الفكرةاليوم تخص من يحبون الملابس ذات اللون الاسود ومعروف ان اللون الاسود لون الشياكةوالفخامة

تمام وعشان تزيد شياكته وفخامته

لازم يكون سواد الملابسمشرق ومتوهج

وهنا الطريقة بمنتهى السهولة

بعد غسيل الملابسالسوداء بعد الشطف تنقع في ماء مضاف له زهرة بس تكون تقيلة شوية عن المعتاد ومعاهاملعقة خل لمدة 5 دقايق ثم تعصر وتنشف بالطريقة العادية ويفضل ان الملابس السوداءعند النشير توضع على شماعات لتكون اكثر جمالا


للتخلص من الطعام الملتصق بالاواني دونالحاجة الى جهد كبيرننقع الاناء في ماء ساخن ومعاه ملعقة من الكربونات ( بتاعةالطعمية ) ونتركها ربع ساعةهاتكون سهلة جدا ان شاء الله عند التنظيفلو لا قدر الله اتحرق الطعام او شااااطالارزنضع عليه شريحة من الخبز وسوف يمتص الخبز آثار الشياط من غيرولا حس ولا خبر


فكرة لتنظيف المكواةمعالاستخدام الكتير للمكواة بيتحول السطح المعدني بتاعها للون الاصفر وممكن يسبب بقعللملابس عند الكويلحل المشكلة تمسح المكواة جيدا بقطعة قماشقطنية عليها قليل من الماء والصابون وتنشف جيدا والمهم بعد ذلك ان تمسح بنصف ليمونةتمرريها على سطح المكواة كله وبعدين تنشفيها وتستخدمي كالمعتاااااادولتنظيف الثقوب في المكواة الطريقة المثالية هي أعواد الاذنالي عبارة عن عود وعلى الرأس قطعة قطن خفيفةالطريقة انك عيدان الاذن تبلل في ماء وصابون وتنظفي بيهاالفتحاااااات


لعمل صينية رقاق باللحم المفروووم خيااااااليةخدي السر دهبعد عمل الرقاق اوالجلاش وقبل دخولها الفرن ضيفي عليها الآتينصف كوب شوربة ونصف كوب لبن وبيضة ملعقة قشطة وشويةملح وفلفل اسود قلبيهم كلهم مع بعض وقطعي الصينية بشكل مائل عشان القطعة تكون مميزةعند التقديم ثم ضيفي بقى الخليط السابق ودخليها الفرنوتمتعي باللونالرائع والطعم اللذيييييييييييييييييييييذ


الصديق الحقيقي هو الصديق وقت الشدة ووقتالحاجة ولانها هاتنفعك كتير وفي لحظات كتير هاتحتاجي لها خديها صديقة لكي عاوزةتعرفي هي مين ؟؟؟؟؟ حاضر من عيوني هيالبخاخة الفاضيةلها استخداماتكتييييييييييييييييييييرخدي عليسبيل المثالبخاخةالوجه وانعاشه ولبشرة في غاية النضارة وهايسألوكي عن سر جمالهابانك تغليرابطة بقدونس في لتر ماء وتتركيها على النار تغلي مدة 15 دقيقة عشان كل فيتاميناتالبقدونس الهامة جدا تتركز في اللوسيون ده وبعدين تتركيها تبرد وتصفيها كويسوتحطيها في البخاخة وعلى مدى النهار تستخدميها وكل ما تحتاجي شوية انتعاش اديهابخة!!!!!


البخاخة المتنقلةيعني ايه ؟؟؟؟؟؟يعني تحضري بخاخة فاضية وتضعي فيها التركيبة دي وخليها معاكي في كل مكان في البيتتلاحظي انه محتاج نظافة وتعملي ايه ؟؟؟؟تديها بخة !!!!!!!!!!!التركيبةالعجيبة للنظافة الاكيدة : كوب من سائل تنظيف الاطباق - نصف كوب من ملح الليمونحبيب قلبي - كوب من الخل - 2 كوب ماءيوضع في البخاخة ويرج جيدا ويستخدم لنظافة تشع في كلمكان

لمضاعفةكمية العصير المعصور من الليمون ضعيه أولا في الماء الحار لخمس عشرةدقيقةلحفظ صفار البيض حتى لا يفسد بعد استخدام البياض نضع عليهماء بارد بحيث يغطيهويحفظ فى الثلاجه لمدة 3 ساعات بعد ذلكيخربعند فتحعلبة الصلصه ينثر عليها قليل من الزيت على السطح حتى لا تتعفن وهى فىالثلاجهلتنظيف البقع من اوانى الميلامين ينثر فوقها الملح الخشنوالليمون والبنوتفرك جيدا وتشطف وتجففحتى تحفظى الاوانى الفضيه او النيكل لامعه تفرك بقطعهصوفيه مبللهببعض قطرات من روح النشادرلكى لايتطاير بعض الزيت اثناء القلى رشى بعضالملح على المقلاةإذا غسلت الفاكهة جففيها ثم ضعيها في الثلاجة ومن المستحسنعدم وضع الموز في الثلاجة لان الموز يتحول لونه إلى الأسود داخلالثلاجهللتخلص من ملوحة الطعام الزائدة اضيفي حبة بطاطس مقشرةومقطعة نيئة ثم اتركيها تغلي مع الطبخة فتسحب ملوحتها بعد ذلك تخلصي منالبطاطسلسلقبيضة مشروخة نمسح مكان الشرخ بقطعة من الحامضالنار الهادئة تعطي فرصة أفضل لطهي الطعام حتىيكتسب الطعام مذاقاً ألذ خاصة بالنسبة للحوملا تغسلي البيض عندما تضعيه بالثلاجة. فهناكطبقة طبيعية خاصة على البيضة تحميها وتمنع عنها الروائح وتسرب البكتيريا إلىالداخلالبطاطا المقشورة تصبح سوداء اللون إذا لم تطهيها مباشرة. للإبقاء على لونها الأبيض، اخلطيها بقليل من عصيرالليمون

افكار لفول مدمس زي الزبدة واصفرجميلاشتري الفول الحبة تكون كبيرة ولونها فاااااتحنقي الفول كويس جداوانقعيه طول الليل في ماء مضاف له معلقة كربونات صغيرة ودي بتخلي القشرة تطرى جداوبالتالي تستوي بسهووووووولة وتكون زبدةاشتري السخان الصغير الخاص بالدماسة بتاعةالفول ممتاز لانه بيريح وكمان بتكون النار هااااااااادية جدا وده طبعا هيخلي الفوليستوي كويس جدا وبدون شياطفي نصف مرحلة التسوية ضيفي التالي كوب عدس اصفر وفي عدس الي بيميلللاحمرار ممتاز بيخلي لون الفول كهرمان تحفة !!!!!وضيفي نصفليمونة اعصريها على الفول ونصف ليمونة بقشرها لكن طبعا تكون مغسولة كويس جداممكن وهو علىالنار تضيفي له الكمون ويكون مطحون بتبقى نكهته قوية عند التقديمواتركيه علىالسخان حتى تمام السواوتمتعي بفول غير عاااااااااااااااااااادي وبالف هنا وشفا بس ماتنسيش بقى اسرار خلطة الفول عشان ينافس فول اكبر المطاعم ان شاء الله هابقى اقولكعليها


*********&************8

ابنك سخن اوى باليل ومفيشدكتورشربيه شوية كاكولاهتقولى احنا عاملين مقاطعههقولك انا اول واحده عملت مقاطعهبس الدكتور قالى ان الكوكفيها ماده بتخفض درجه الحراره والسخونهفخلينا نستفاد من افكارهمومش بقولك اشترى كوك كل يوم ده بس يوم ما يبقى عندك لولا قدر الله اىسخونه

[حسبي ربي]

السلامعليكم ورحمة الله وبركاته






الفكرة دي رااااااااااااائعةجربيها

زي ما انتي شايفة في الصورة تقطعي راس الجزرة وتضعيها في طبقوترويها بالماءوكام يوم وهتلاقي زرعة جميلة بسيطة تزين مطبخكعشان الجنة كلهيهووووووووووووووووونالفكرة دي كمان ظريفة وبتريح كتير وفيها نظافة وتوفر مساحاتانك تستخدميعلاقة الملابس لكن في اماكن مختفية قريبة من الارضوتعلقيعليها الاحذية زي ما الصورة بتقول كدةجربيها فكرة ظريفة جدا






عشانالسلام عليكم ورحمة الله وبركاتهالفكرة دي هايلةللتعطير وسريعة جدا جدا مهمة كمان لما يكون في ضيوف مهمينعريس مثلا ..... ده لو كنتي بنوتة أمورة ربنا يرزق جميع بنات المسلمين بالازواج الصالحينالاتقياء ويعجل لهم بذلك يا ربواذا بقى كنتي متزوجة يكون ممتاز جدا انك تعمليالفكرة دي لما حماتك حبيبة قلبك تيجي تزورك !!!!!!!!!! طبعا كلكم معايا جدا فيالاخيرة دي !!!!!!وماله عامليها كويسعشان تدخلي الجنة



ممكن تستخدمي الزيوت العطرية هايلة والريحة بتكونجنااااااااااااان وتقعد ايام كتييييييييييرةعشان الجنة كلهيهووووووووووووون الجنة كله يهووووووووووو

[حسبي ربي]

تعرفوا انها اكتر حاجه تطلع البقعه من الملابسبس بشرط اول الحاجه ما تبقعحطى عليها بسرعه شويهبودره واقومى اغسيلها دى بتجيب فايده2-عارفين ان البكربوناتاو اسمها العلمى بكنج صودالو حطيتى على الغسيلالابيض اد نصف كوبيه هتلاقى الغسيل ما شاء الله نضف اوى بدلا من الكلور اللى بيقعهدومنا


السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهاخواتي الحبيباتالفكرة اليوملنظافة الموكيت او السجاد وريحة حلوة وتعقيميالا بينااضيفي كربونات الصوديوم واخلطي فانيلا معها ورشيالموكيت وبعد دقائق اكنسي بالمكنسة الكهرباء أو حتى بالمكنسة العادية وتمتعيبالنظافه والتعقيم والريحه المنعشة


يا جماعة في التعقيم الكلور ما بيحتجش ديتول معاه..الكلور لوحده بتركيز1:4يعني كل كوبكلورعليه 4 اكواب ماء و كدة يقتل الجراثيم بنسبة 99% سواء مسيح غسيل تنظيف شغال يافتوكات يا عسولات و هذا كلام مؤكد باذن الله



((فن ترتيبالثلاجة))

ان الترتيب والنظام مهم فى حياتنا وكذلك حفظالطعامبطريقة سليمة يساعد على الاحتفاظبه وعدم فساده ولذلك كان من الضرورىالاهتمام بترتيبوتنظيف مكان حفظ الانواع المختلفة من الاطعمة بصفة مستمرةولهذا ايضا يجب الاستعانة بالكتيب المرفق مع الثلاجة لمعرفةانسب الاماكن لوضعالاطعمة المختلفة

::اليك النصائحالتالية ::

1/الخضروات الطازجة وبعض انواعالفاكهة

توضع فى اكياس من النايلون بعد تنظيفها ونزع الاجزاء التالفةمنها داخل الادراجالخاصة بحفظ الخضروات والفاكهة0

2/انواع الجبنالمختلفة

تحفظ فى علب مغطاة من الزجاج او الصاجالمطلىاوالصينى وتوضع فى الرف العلوى0

3- البيض

يحفظ في الاماكن المخصصةله

4/الفواكة النيئة:

تحفظ فى اوانى مفقلة بالرف السفلى ولايحفظ الموز ولا الموالحبالثلاجةولكن يمكن تبريده قبل الاستعمالمباشرة

5/الفواكة المطهية:

تحفظ فى اوعية مقفلة من الزجاج او الصينى بالرفالاوسط

6/الزبدة والدهون:

تترك فى اغلفتها الاصلية وتوضع فى اناء زجاجى بالرفالعلوى

7/ اللبن

يوضع فى الثلاجة عقب شراؤه مباشرة ويغطى دائما ما يتبقى منهبعد الاستعمالويحفظ بالرف العلوى الى جوارالفريزر

8/الكريمات:

توضع فى اناء زجاجى محكم الغلق ولا يترك بالثلاجة اكثر من 7أيام ومكانه بالرف العلوى

9/الحوم والطيور النيئةوالاسماك:

المراد حفظها مدة اكثر من24ساعة توضع بالفريزر بعد تقسيمها الىكميات حسباستهلاك الاسرة بحيث لا يعادتجميدها مرة اخرىاما التى ستستخدم خلال مدة لاتزيدعن 24ساعة توضع فى اسفل الفريزر بعد تعبئتهافى اكياس من النايلون

10/المعلبات:

فرغ محتوياتها فى اوانى زجاجية او من الصينى او الصاج المطلىوتحفظ فى مكانها بالرفالاوسط

11/الاطعمة المطهية:

توضع بنظام فوق الارفف وذلك بعد تفريغها فى اوانىمغطاةوتوضع بالرف الاوسط

12/المشروبات الغازية وزجاجاتالمياة:

توضع على ارفف باب الثلاجةباب الثلاجةمنقول للافادة

للعناية بأدوات المطبخ والمحافظة علىنظافتها وبريقها اليك هذه الأفكار البسيطة التي تساعدك في هذا السبيل: ـ1_ لتنظيف الأواني الفضية او النحاسية والمحافظة علىلونها الأصلي:
تطلى بقليل من الفازلين (مادة عازلة) او بطبقة من روح الخل (الكولودين) وهي متوافرة في الأسواق والصيدليات.
2 ـ لتنظيفالسكاكين وادوات المائدة غير الفضية اوالمعدنية:
يذاب قليل من مسحوق الغسيل في لتر ماء مع قطراتمن الليمون، ويرفع على نار هادئة، ويترك حتى يغلي لمدة ربع ساعة، ثم يوضع جانباوتغرس فيه ادوات المائدة تشطب وتجفف وستلاحظين لمعانها البراق.
3 ـ للأدوات الفضية:
ضعي بضع اصابع من الطباشير في درجالادوات الفضية، فهي تساعد على امتصاص الرطوبة وبالتالي لا تفقد الادوات لمعانهاوبريقها.
4 ـ الاستعمال المتكرر لأواني الطهي المصنوعة منالالمنيوم يفقدها بريقها، ولاستعادة هذا البريق عليك بالآتي:
اغلي ماءبداخلها مع اضافة ملعقة من الملح الخشن وملعقة من الخل وقشرة ليمونة مقطعة، ثماشطفيها جيدا، ويمكنك تكرار هذه العملية على فترات للمحافظة على نظافة وبريقالاواني.
5ـ لاضفاء البريق على قطع الكريستال بعد غسلهابالماء والصابون:
تشطف بالماء المضاف اليه الخل بنسبة 1:3 ثم تترك لتجففي الهواء من دون تجفيفها.
6 ـ اذا ظهرت بعض آثار الشروخفي الاطباق او الفناجين:
ضعيها في اناءمملوء بالحليب وارفعيها على النار واتركيها تغلي لمدة تتراوح بين 30 و45 دقيقة،وسوف يعمل ذلك على ازالة الشروخ تماما.
7ـ حتى لا تلتصققوالب الثلج بالفريزر:
يوجد حل عملي وبسيط بأن تضعي قطعة من البلاستيك اوكيس نايلون تحتها.
8 ـ لتنظيف النجفوالثريات:
امسحيها بقطعة قماش مبللة بماء دافئ مع اضافة الخل.
9 ـللحفاظ على لمعان الادوات المنزلية المطلية بالكروم من التعرض للصدأ:
امسحيهابمادة الفازلين من وقت الى آخر.
10 ـ للحفاظ على لمعانالنحاس:
ادعكيه بنصف ليمونة مغموسة في الملح، مع مراعاة ترك عصير الليمونوالملح على سطح تلك الادوات النحاسية لعدة ساعات قبل القيام بعملية تلميع بقطعةقماش ناعمة وجافة ونظيفة.
11 ـ لإزالة آثار البيض من الاوانيوالملاعق:
تفرك بقليل من الملح الخشن وتشطف بالماء الساخنوتجفف.
12 ـ للعناية بالأدوات الفضية:.
تعتبر الفضةمن احسن المعادن واجودها واشدها بياضا. ولأنها قليلة الصلابة، فقد تضاف اليها بعضالمعادن الاخرى حتى تصير متينة وصالحة للاستعمال المنزلي. ونظرا الى تكاليف الفضةالباهظة فإن معظم الادوات المنزلية الجيدة خاصة ادوات المائدة، تصنع من النيكلالمغطى بطبقة من الفضةوللعناية بها اتبعي الآتي:
احفظيها في صندوق خاص مبطنبطبقة ناعمة نظيفة حتى لا يسبب الاحتكاك تآكل طبقة الفضة.
عند تنظيفها احذريالمساحيق المحتوية على الزئبق فذلك يذهب بريقها ويجعلها لينة سهلة الكسر.
اغسليهذه الأدوات بعد استخدامها بالماء الدافئ والصابون، ثم اشطفيها بعد ذلك بالماءالدافئ وجففيها بفوطة جافة ونظيفة.
بالنسبة إلى الفضة شديدة القذارة والمعتمةيجري تنظيفها كالآتي:
ضعي الأدوات الفضية المراد تنظيفها في حوض من الألمنيومفيه ماء ساخن وكمية من الصودا واتركيها مدة من الزمن.
بعد هذه المدة أخرجيهاوستجدين انها نظفت تماما.
اغسليها بعد ذلك كالمعتاد.
13 ـالأواني الألمنيوم:
معظم أدوات المطبخ تصنع من الالمنيوم لأنه خفيف الوزنوسهل التنظيف ولا يتأكسد بسهولة، عند تنظيف الالمنيوم يجب مراعاة الآتي:
اغسليهبالماء الدافئ والصابون واحذري استعمال الصودا مطلقا أو أي مادة قلوية أخرى لأنهاتذيب الالمنيوم وتكون عليه طبقة من الصدأ الأسود.
جففي أواني الالمنيوم بعدغسلها واحفظيها في مكان جاف.
14 ـ الأوانيالنحاسية:
على الرغم من ندرة استخدامها في عصرنا هذا، لأنها سريعةالاتساخ والتأكسد، قد توجد بعض هذه الأدوات النحاسية ك 'الهاون' مثلا، وتجرى عمليةتنظيف النحاس كالآتي:
جففي هذه الأواني بعد غسلها ولا تعرضيها الى الهواءالرطب.
لتنظيف النحاس الذي ذهب بريقه افركيه بنصف ليمونة، ثم غطي النصف الثانيبمقدار من الملح واعيدي فرك النحاس.
اغسليه بعد ذلك بالماء الحار وجففيه جيداوبذلك يعود إلى لونه الأصلي

السلام عليكم ورحمة اللهوبركاتهقبل ما تنشري الغسيل اقلبيه على وجههولما تيجي تطبيقه افردي كله حتهبتطبيقها بإيدك زي ما تكوني بتكويه بإيدكوبكده مش هايكون هايش ومش هايخد مكانفي الدولاب

لوعايزة تشيلي بقعة كاكاوودي مابتطلعش بسهولةاو بقعةدم من على الملابساغسليها مباشرة لما تتبقع بصابون الايدينهتلاقيها طلعت بسهولة جدااطبعا اكيد فيونكة هاتقولي ملحالليمون ) سمعاكيبس دي طريقة للي مش لاقيه ملح الليموناو خلص من عندها

**دلوقتي عشان موضوع انفلوانزا الخنازير ربنا يبعدهاعننا كلنامن الاحتياطات اللى لازم نعملها لأولادنا هي غسيل اليونيفورم( الزيالمدرسي ) يوميا ومباشرة بعد ما يجوا من المدرسةانا بقى عملت حاجة جميلة سهلتعليّه الأمر ده ....واني احتفظت بعلبة الكومفورت خليت فيها شوية وزودت عليا شوية مسحوقالغسيل وغطائين من الديتول ورجتها كويس وزودتها شوية ميهواول ما يجي من المدرسة على طول لبسه على الحمام وبغسله بسرعةوبكده اكون غسلته وعقمته وكمان ريحتة جنااااااانوممكن تسحي الحوض بالخلطة فيساعتهاوممكن كمان تروحي على التواليت تصبي فيه حبة من الخلطة دي وهتلاقيهفل وريحتة جميلةبس يا ستي

سر من اسرار تتبيلة الديك الرومي او دكرالبط المربرب او الطيور كبيرةالحجمالسر ده قالته واحدة من المتصلات باسامة السيد ان كانت جدتهاالتركية بتتبل بيه الديك الرومي فبيستوي اسرع وبيكون طعمه رااااائع واسامة السيدجرب الطريقة وعجبته وقال للناس عليها وانا كمان جربتهارهيبةشوقتكم ....... صح ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟طب يالا بينا على الوصفةالموضوع ببساطة انالطيورالي حجمها كبير مهما اتنقعت في التتبيلة ما بتتشربش منها كفاية .....الستبقى كانت بتعمل ايه بتشتري سرينجة من الصيدلية المشهورة بتاعة الحقن دي بس هاتي حجمكبير شويةما تقوليش صعبة !!!!!!! انا قولت كدة بس لما جربت النتيجةالخيالية بقت رقم واحد عندي في التتبيلالمهم اشتريتي السرينجةهاتي بقى بصلتين حلوين وابشريهم او اضربيهم في الكبة وبعدين اعصريهموخدي المية بتاعتهم بس وضيفي ليها شوية بهارات ناعمةحطي ميةالبصل والبهارات في السيرنجة واحقني بيها الديك الرومي او البط او حتى لو فرخةحجمها كبير وبعدين حطي لها بقى التتبيلة عادي من برة ومن تحت الجلد ومن داخل البطنوسيبيها ساعة وبعدين سويها بالطريقة العادية وكملي في الفرن وياسلام يمي يمي يميشوفي بتستويبسرعة وبتطلع لذيذة جداجداجدا لانها تشربت من التتبيلة ودخلت في انسجتها الداخليةيعني تشبعت من التتبيلة تمامانا مرة عملت عزومة الناس قالو مستحيل يكونالطيور دي معمولة في البيت !!!!!!!!!!جربوها وان شاء الله تعتمدوها زي انا واسامةالسيدبحبكم في الله عشان الجنة كله يهووووون

[حسبي ربي]

طريقة سهلة جدا لتنطيف فرنالبوتجازيالا بيناشغلي الفرنمدة 10 دقايق عشان يسخن كويس جداوبعدين هاتي حلة وامليها ماء ساخن وضيفي عليه نصفكوب من سائل غسيل الاطباق وربع كوب بيكربونات الصوديوم ( الكربونات ) وكوب خل ودخليالحلة في الفرن وهوشغال واتركيه ربع ساعةوبعدين اطفيالفرن ولا تفتحيه واتركيه ساعةايه الي هايحصل؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟السخونة وبخار الماء الحار والمفعول القوي للكربونات في اذابة الدهونوبقايا الطعام المحترق سوف يتفاعلو جيدالما تفتحي الفرن بسهولة جدا هاتي اسبونج المواعينوامسحي الفرن وشوفي كم الاشياء المحترقة الي هاتطلعوكدة الحمد للهعقمنا الفرن من الفطريات الي بتنمو فيه من بقايا الطعام الي بيبقى فيهواعمليبقى الحكاية دي بصورة متكررة وساعتها وداعا للدهون وكل الاشياء الي كانت بتضايقك فيالفرن قبل كدةواهلا بالبريق والنظافة والتعقيم

من الاخر كدة يكون زي الصورة دي

موافقين يا قمراااااااااات؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟سمعاكم بتقولو طبعا موافقينطيب ممتاز على خيرة اللهعشان الجنة كله يهوون

افكار للرز بلبنخدي الاسرار ديوتمتعي بالرز باللبن الي ناسكتيييييييييير بتحبه غير انهسهلواقتصاديوصحييالا بينامع اللبناستخدمي علبة قشطة لو مش عندك هاتي بودرة الكريم شانتيه ظرف واحد وضيفيها مع اللبنوتمتعي بالطعم اللذيذ الغنيعاوزة الرز بلبن يكون مشبع بطعم جوز الهند خدي الفكرةالسهلة دي هاتي اللبن وضيفي عليه نصف كوب من جوز الهند ولو عاوزة الطعم يكون مركزاكتر ضيفي كوب جوز الهند واتركيه يغلي على النار جيدا وبعدين صفيه من جوز الهندوابدئي استخدميه لعمل الرز بلبن بالطريقة العاديةعشان يكون الرز بلبن زي بتاع برة بالظبط اتعلمتها من فتكاتانك تسلقي الرز كويس وبعدين تصفيه وماتستخدميش المية الي سلقتيه فيها... وتحطيه فياللبن المغلي وتكملي كالمعتااااااااادجربو والنتيجة باذن الله مضمووووووووووونةالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

********* اخواتي نسيت اقولكمعلى حاجة ......فاكرين لماقلنا ازاي نعمل الرز بلبن ويكون احلى من بتاع برةقولنا اننانسلق الرز لكن ما نستخدمش المية بتاعته عشان ما يكونشي فيها نشا بيدي قوام مشحلوافتكرتو؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟تمام جدا ............المية دي اوعي ترميها ليه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟لانها منجم فوايد لبشرتك بياض ونعومة واشراق ومليانة فيتامينات مهمةللبشرةاحتفظي بيها في برطمان في التلاجة ومن وقت للتاني اغسلي وجهكوشوفي بشرتك هاتكون جميلة وناعمة ومشرقة ازاي*******************


السلام عليكم ورحمة اللهوبركاتهالفكرةهيتجنبالتسوس الارزحبيباتي السوس من الحاجات الخطيرة الي المفروض اننا نتجنبها فيالارز والبقوليات لانه بيفرز مادة غير صحية على الاكل وما تروحش بالغسيلللاسفعشان كدة لتجنب السوس في الرز لو عندك كمية كبيرة وعاوزةتخزنيها انك تضيفي عليه كوب من الملح الابيض الخشنوان شاء اللهما فيش ولا سوسة تهوب للرز بتاعك ويفضل صحي وجميل وطبعا في الغسيل كل الملح هايروحومايكونشي له اثر........

وعلى فكرة انا بفرزن الخضرة ولما بطلعا بتبقى خضراء ووريحتها حلوةبجيب شبتوبقدونس وك***ةبنظفهم واقطعهم صغير واغسلهم واسيبهم يتصفوا كام ساعةوبعدينبعبيهم فى اكياس وعلى الفريزر

عشان تكون لقمة القاضي مدورةومقرمشةاعملي الخميرة قبلها بيوم او على الاقل 5 ساعات بانك تضيفي كوبدقيق مع كمية الخميرة مع ملعقة سكر مع ماء وتعجنيها وتتركيها فترة التخمير وبعد ماتعدي الفترة دي تاخديها وتضيفي عليها بقية المكونات وتعجنيها عادي وبعدين تتركيهاكمان ساعة تخمير ودي فكرة الشيف حسن والشيف احمد القاضي وبتطلع تحفة عنتجربةعشان تكون لقمة القاضي مقرمشة من برة وطرية من جوة ضيفي عليها نصفكوب نشا على مقادير عجينتك العادية وخلي النار تكون هادية وانتي بتقليها عشان تاخدوقت في التسوية وتكون مقرمشةعشان يكون الشربات بتاعها وبتاع الحلويات الشرقيةعموما طعمه مميز وزي الي الحلويات بتاع برة ضيفي عليها نصف كوب من عصير برتقال علىالشربات وقللي كمية العصير دي من كمية المية الي بتضيفيها على السكرالسلام عليكم ورحمة الله وبركاتهافكار مطبخيةلو لا قدر الله شاط منكالرز ما تزعليش قدر الله وماشاء فعل بسرعة هاتي حلة الرز وحطيها في حلة اكبر مليانةمية وبكدة المية دي هاتمتص كل ريحة الشياط من الرز باذن اللهلو بتعملي كبسة وعاوزة الرز يكون ابيض تماما ضيفي عليه ربعكوب حليب او ملعقتين من الحليب المركز في مرحلة التسوية الاخيرة يعني قبل ماتنزليهمن على النار ب5 دقايق هايخليه ناصع البياض وطعمه شهيعشان يكونطعم الباشميل خيالي وانتي بتحمري الدقيق ضيفي عليه ربع ملعقة قرفة صغيرة جدا ولمايستوي تماما ضيفي عليه ملعقتين قشطة ولو مش عندك يبقى جبنة كيري ولو مش عندك يبقىجبنة رومي ولو مش عندك بردو ولا يهمك اعمليه من غيرها وهو من ايدك الحلوة هايطلعروعةالسلام عليكم ورحمة الله وبركاتة شكرا ليكم اخواتىالعزيزات وبارك اللهم لكم وانتم فعلا خير الناس لان خير الناس انفعهم للناس الجميلةفيونكةجربت نصيحتك الى قولتيها لازالة الرائحةالغير مستحبة للسجاد لكن هذة المرة جربتها على احذية الاولاد الرياضية اللىكلالامهات بتعانى منها ووفعلا اصبحت رائحتها رااااائعة

انتي نضيفة واكيد عارفة ان الملايكةبتحب المكان النضيف عشان كدة الفكرة عنسلة المهملاتمهم اوي انك تخليفي كل اودة عندك في البيت واحدة وتعودي الاولاد عندك من صغرهم ان مافيش اي حاجةتترمي على الارض كله في السلةعشان تحافظي على نظافة وتعقيم السلة رشي فيها ملعقةكربونات وبعدين ركبي فيها الكيس الي هاتجمعي فيه الفضلاتعشان تسهلي على نفسكوتفضل السلة دي نضيفة حطي فيها اكتر من كيس تحت بعض بحيث انك تشيلي الي اتجمعت فيهالفضلات وتلاقي واحد تحته بدون بقى ما تتعبي وتحطي واحد جديدخلى السلةالي في اودة الضيوف تكون مميزة وشيك يعني تحفة في ذاتها بانك تستخدمي عليها خيوطدهبية وتثبتيها بمسدس الشمع هاتكون عنوان جميل للنظافة والشياكةسلة الفضلاتالي في المطبخ مهم جدا انها ما تبات في البيت عشان ما تتجمعش عليها الحشرات لا قدرالله واذا اضطريتي انك تخليها للصبح يبقى لازم تقفليها كويس جدا عشان كمان ما تعملريحة ولازم تترمي في اقرب وقت ممكن****&**********

[حسبي ربي]

عايزه تخلي وشك نظيف وبيلمع ويفتح كمان من غير اقنعهولا كيماوياتاشتري صنفره اللي هي بنصنفر بيها الحيطه وادعكي بيها وشك بس مشجامد اوي من غير ولا ماء ولا صابون ولا حاجه اول حاجه هتلحظيها ان الصنفره لونهااتغير لانها شالت كل الخلايا الميته وبعدين هتلاقي وشك بقي خشن شويه متقلقيش همااربع ايام بس لان الخشونه دي من الخلايا اللي بتتجمع علشان هتتقشر وبعد 4 ايامهتلاقي كل وشك قشر يعني اكنك عملتي عمليه بشر او تقشير بس من غير كيماويات ولاتكلفه وبعديها هتلاحظي ان بشرتك بقت ناعمه جدااااااااا وصافيه وافتحت عن الاولبكتير وممكن كمان تستخدموا الصنفره دي للكوع او الركبه وابقوا ادعولي

طبعا اليومين دول الكل خايف من الأمراض عفانا الله وأياكم حتجيبي علبة الجلانس اليخلصت وتغسليها كويس وبعدين تحطي فيها ماء وديتول وترشي علي الأماكن الي محتاجةلتعقيم ذي كرسي أكل البيبي أو أي أسطح ودي بحسها بتسهل عليه كتير حتي أني بغسل بيهاالشبابيك وهي بتوفر في الميه وبتعقم ومن غير ما نضر الخشب بالميه الكتير والفكرة اسمها اشكرككيف نتخلص منالحشرات الزاحفة بمنتهى السهولةالحشرات الزاحفة المزعجة والمرعبة زي الابراصوالسحالي وحتى ربنا يرحمنا كلنا التعابين ممكن ما تهوبش ناحية بيتك بحاجة بسيطةوسهلة أويالشيح البابونجرائحته النفاذة خانقة للحشرات الزاحفة اشتريه منعند العطاروهاتي قطع صغيرة من الشاش وفي كل قطعة ضعي شوية من البابونجواربطيها ولما تعملي كميةوزعيها في كل مكان في البيت وخاصة الاماكن الي ممكن يتواجد فيهاالحشرات ديوان شاء الله تهربوما ترجعشي تانيوحتى لو البيت بفضل الله نظيف وما فيهوش الحشرات دي اعمليها نوع منالوقايةعشانيفضل نظيف

***&***

الستائرعشان تحافظ على رونقها وجمالها ليها طريقة خاصة في الغسيلانك تنقعيها الاول في ماء ومسحوق غسيلوبعدين لو هاتغسليها في الغسالة لازم تختاري اخفبرنامج يعني ما يكونشي فيه عصر عشان يحافظ على انسجتها من الكرمشة الي صعب ترجعتاني لطبيبعتها وجمالها*********************النقطة المهمة بقى لما تطلعيها من الغسالة تنقعيها في مية مضاف ليهاكوب نشا والخطوة دي مهمة جدا لانها بتخلي انسجة الستاير مفرودة جدا وناصعة البياضوبالتالي تفضل متمتعة برونقها وجمالها

************************احنالماعملناالكعك والبسكويت والبيتى فور حاجتالعيديعنى مجرد ماحطناهم فى علب النمل عرف طريقهمجريت عملت ايه؟حاضرهقولكمجبت قرنفل حوالى 15واحد فى شاشه صغيره وربطتهاوحطيتهافى العلبه تانىيوم مالاقيتش ولا واحدهحتى علبة السكر حطه فيها شاشه بارضهوقرنفل والنمل بيخاف يعتبناحيتها

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهمن اسرارالبسبوسةفي المكونات استخدمي جوز الهند بنسبة الربع لدقيق السميد يعني لوهاتستخدمي 2 كوب سميد يبقى ربع كوب جوز هند تضيفيه على المكوناتضيفي الباكينجبودر وذرة من الكربونات عشان تكون منفوشة وتشرب كل الشربات بتاعهالا تستخدميالزيت ولا الزبدة الافضل على الاطلاق هو القشطة انها تكون هي المادة الدهنية اليهاتستخدميها بتخليها طرية وغنية جدا جدا وبتحمر بسهولةلما تعجنيها ماتكونشي سايلة لكن تكون مرملة ومتماسكة الى حد ما ومن عوامل نجاحها انك لما تخرجيهامن الفرن وتسقيها بالشربات انها تشربه كله مرة واحدة وما يتراكمشي فيالصينيةادهني الصينية بالطحينة تعطيها طعم مميز وكمان لون دهبي رائعلقاعدة الصينيةالفرن يكون حار عشان ما تاخد وقت طويل وتنشف في الفرنالشرباتيكون خفيف نوعا ما ومضاف له عود قرفة وحبتين قرنفل ومعلقتين سمنة بلدي او زبدة عشاناللمعة الخيالية والريحة الراااااائعةقطعيها بالسكينة على شكل مكعبات قبل ما تدخليها الفرنهاتكون سهلة جدا في التقطيع بعد ما تخرج من الفرنعاوزاهاتكون طرية جدا بعد ما تستوي وتضيفي لها الشربات وتطفي الفرن تخلي فيه صينيةالبسبوسة مدة ربع ساعة وبعدين شوفي الطراوة والليونةولو عاوزة تخليها دسمةجدا عشان طبعا كلنا رشيقاااااااااات جدا جدا احنا المصريات ومحتاجين اننا نتخن شوية ( كل الكلام بالعكس طبعا ) يبقى تضيفي عليها بقى وهي دافية بعد ما تستوي وتخرج منالفرن علبة قشطة على الوش ورشة مكسرات بندق او لوز براحتك

******************

فكرتي انهاردة ليكي هيه لبسالمطبخ ...!!!!!!!طبعا هتقوليلي يعني ايه لبس المطبخأقولك خلي عندك قميص قطني او ترنج او طقم مخصوص تلبسيه وقت ماتكونيبتطبخيعشان ريحة البصل والثوم والتقلية بتلزق في الهدوم ....يبقى الحل في ايديناوهوانك تخلي حاجة معينة تلبسبها في المطبخ وقت الطبخفقط(ده غير مريلة المطبخ طبعا )وخليها متعلقة ورا باب المطبخ ولا من شاف ولا مندري

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اختي الحبيبة دي افكاربسيطة للضيافة

دي فكرة كيك سهلة تعمليها لضيوفك مميزة جداوطعمها غني جدا وشكلها شيك

وكمان سهلة اوي

اعملي كيكةشوكولاتة عادية جدا لو ما تعرفيش ولا يهمك هتلاقي هنا في فتكات عشرات الوصفات وكلهاماشاء الله روعة

والمهم بقى هي صلصةالتوفي لذيذة جدا وسهلة اوي خدي الطريقة يا قمراية

نصف كوب سكر تعمليهكراميل دهبي ( تحطيه على النار لحد ما يسيح ويكون لونه دهبي ) وبعدين تضيفي عليهعلبة قشطة او باكيت كريمة لباني متوافر بفضل لله الان في السوبر ماركت وتقلبي كويسجدا وتضيفي اقل من ربع كوب ماء ( 4 معالق مية كبيرة ) وتتركيها تغلي غلوتينوتنزليها وهي سخنة ضيفيها على كيكة الشوكلاتة الباردة

وهاتي عين الجملوزيني بيه وشوفي الفخامة

بألف هنا وشفا ليكيولضيوفك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهمن افكار الضيافةكمانهديةالضيوفحبيبتي لما حد من الضيوف يحضر لك هدية فمن الذوق واللياقة انكبتفتحي الهدية دي والضيوف موجودين - أمامهم - وتظهري سعادتك بيهاوتشكريهم بأدبجم وكلمات رقيقة لانك اكيد انسانة كلك ذوق ورقة ولان من آداب ديننا العظيم الكلمةالطيبة لانها صدقةوطبعا الجماعة لما يشوفو كدة مش هايبطلو يجيبو هدايا وكل مرةهاتكبر الهديةههههههههههههههههههههههلا لا لا حبيبتيخلي نيتك خير ان المجاملة والكلمات الرقيقة دي تكون لله وصدقة على اخواتك المسلمينونوع من كرم الضيافة .....جزاكمالله خيراحبيبتي كمان من آداب الضيافةانك مثلالو عندك ضيوف وقدمتي لهم نوع من الحلويات او الاكلات الي تحتاج لغسيل الايدين وانتيمش حابة تتعبيهم وتخليهم يروحو يغسلو ايديهم وكنوع من الذوق يعني واللياقةاستخدميالمناديل المعطرة الخاصة بالاطفال او الخاصة بالضيافة موجودة في السوق ومش غاليةابدااوهاسهل عليكي خالص هاتي فوط السفرة وبللي نصفها بالماء والصابون الخاص بغسيل الوجهوالنصف التاني بالماء وممكن مضاف له ماء ورد أو ماء زهر يعطي ريحة منعشة ومشهايكلفك اي شيوممكن تجهزي الفوط دي وتقدميها على صينية ستالس شيك وتكون مع أكلاتالضيافةوهم بدل ما يحتاجو يغسلو ايدهم هايلاقو فكرة الفوط سهلة وشيكومريح ي

حبيبتي من افكار الضيافة كمانلو حد هايزوركمثلا اختك او صديقة غالية عليكي او او اوومعاهماطفال صغيرينعشان تتركي عند الاطفال دي ذكرى سعيدة ويرتبط الزيارة لبيتكفي مخهم دايما بالسعادة هو انك تشتري ألعاب صغيرة ومش مهم تكون غالية ...ولما تخلصالزيارة و تيجي الاسرة دي تمشي اعملي مفاجأة للاطفال وقدمي لهم الالعاب دي نوع منالهدية واحتسبي ان شاء الله هايكون في ميزان حسناتك انك ادخلتي على الطفل السعادةوكمان مامته هاتكون سعيدة لذوقك ولسعادة ابنها بلعبته الصغيرةولا تتخيلي الاطفال ديهاتتعلق بيكي ازاي وهاتحبك ازاي وكمان هاتكون فرحتهم أد ايه كل ما ييجويزوروكمجربيها جديدة بس نتايجهاحلوة اوي

السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة يا رب تكونوا جميعا بخير .هاقولكم على حاجة لريحةحلووة فى البيت دايما نضفى كيس المكنسة الكهربائة وبعدين هاتى قطنة وبلليها بأى زيتعطرى تفضلية وضعيها داخل الكيس وها تشمى احلى ريحة كل مرة تشغلى فيها المكنسة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهاخواتي الحبيباتالفكرةسهلة اوييالا بيناالعلب الزجاجية زيعلب المربى وغيره ممكن تستخدميها كعلبة خاصة بعدة الخياطة من ابروخيوط....بالنسبة للإبر والدبابيس ممكن باستخدام اللصق العادي تثبتيقطعة من القماش الخاص وممكن تبدعي بتزيينها او انك تلصقي قطعة اسفنج بمسدس الشمععلى غطا العلبة او البرطمان وتثبتيها فيها

عشان الجنة كله يهووووووووووو

ةالسلام عليكم ورحمة الله وبركاتهفكرة سهلة كمانومنعشةلرائحة منعشة في الدولاب استخدمي مجموعة أعشاب أو مكعباتالمسك وتغلفيها بطرق مختلفة وتضعيها فيالدولاب..و الأجانب بيحبوا استخدام الروز ميريوالقرفة بشكل كبير لانها اعشاب عطرية طبيعية بدون مواد كيماوية وكمان مهدئةللاعصاب

[حسبي ربي]

انا ح اقول لكم فكيره حلوههاتي علبه جلانس فاضيه وحطي فيها كلور وديتول وشويهميه ونقطتين سائل صحونمش عاوزه اقوللكم بتوفر اد ايه في الوقت والمجهود مشبتحتاجي تلي جرردل عشان تمسحي الارضوبتخلي البوتاجاز زي الفلفيوووعندي قناع للوجه تحفففففففففه بجهاتي نشا وشويهميه ونقطتين ليمون ح يخلي بشرتك فاتحه جدا وكل اثار الشمس تروحلو مش عندك نشايبقي بالدقيق وشويه لبن جربوها وادعولي ووووونكهبحبك في الله

اخواتي دي بعض الافكار المطبخية وربما بعضالاسرار- للحصول علي قشرة ذهبيه لذيذة الطعم على سطح الكيك يمكنك نثرقليل من مسحوق اللبن المجفف علي وجه القالبقبل إدخاله الفرن- لمنع تناثر فتات الخبز عند قطعه بسكين تحمىالسكين علي النار- في حاله زيادة كميهالتوابل في الطعام يمكنك إضافة بعض اللبن الزبادي مما يكسر حده طعم التوابل- إذا قمتي بنخل الدقيق مرتين أو اكثر فإنك بذلكتحصلين علي كيكة هشه بدرجه كبيره- لحفظ أنواعالجبنة المختلفة لفترة طويلة دون أن يصيبها العفن ضعي في العلبة قطعتي سكر- لسهوله تقطيع التورتة المزين سطحها بالفاكهة والجلياغمسي السكين في ماء ساخن عند كل مره تقطعين فيها- إذا احترق سطح الكيك, فيمكن إزالته بالسكين تم نثر سكر ناعمعلي سطحه وإعادته للفرن من خمس إلي عشر دقائقفيتكون له سطح جديد شهى- للحصول علي اللون البني الجميل والمذاق الشهي , انقعيشرائح البصل في اللبن لمدة ربع ساعة قبل شيها- يمكن إضافة قليل من الخل إلي اللحم أو الدجاج قبل طهيه وتركهلساعة أو اثنتين , مما يساعد على سرعةالنضجوطيب النكهة

- ضعي البطاطس في خليط من الماء والخل حتى لا تكتسباللون الأسود- حتى لا يستهلك الباذنجان كميهكبيره من الزيت أثناء القلي, اغمسيه فى الدقيق قبل قليه- لعدم شرخ البيض أثناء سلقه, أضيفي ملعقة خل إلي ماء السلق وملعقةوملح- لإنقاذ الطبخة المالحة, قومي بإضافة ملعقةصغيرة من السكر إليها او بطاطس نيئة وتزيليها بعد الطبخ

************السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهفكرة سهلةجدا- اذا لم يتوفر لديك القمع الخاص بتزيين الكيك الذي يوضع فيهالكريمه او الدريم ويب فاستخدمي القصدير السميك بلفه على شكل مخروطواستعمليه.- اذا كان لديك مقص لا يقص جيدا فاستخدمي القصدير القديم بعمل عدةطبقات منه ثم ابدأي بالقص وسوف يعود المقص للعمل بشكلجيداحبكم فياللهعشان الجنة كلهالسلام عليكم ورحمة الله وبركاتهفكرة سهلة كمان- لتنظيفالشواية من الرماد والدهون التي تسقط عليها اثناء الشوي ضعي طبقه مضاعفه من القصديراسفل الشواية ثم ضعي الفحم وكل ما عليك بعد الانتهاء من الشويان تتركي الفحم الى ان يبرد ثم ارميالقصدير.
- عندما تصنعين فطيرة التفاح مثلااو اي طبخه ثانية تنظبق عليها نفس الفكرة غلفي صحن الفرن من الأطراف بالقصدير حتىلا تحترق الحواف فكثيرا ما تحترق او تنشفولا يكون نضجها كباقيالفطيرة.عشان الجنة كلهيهووووووووووون

يهوووووووووووووووون

حبيباتي الفكرة دي للي يتوافر عندها الزيتونالاخضرللحصول علي طعم زيت الزيتون المميز جدا للمكرونات والسلاطةوكتير من الاكلات ضعي 4حبات زيتون كبيره داخل كوب زيت عادي وضعيهم في الثلاجهوغطيهم باحكام لمدة اسبوع ثم استخدميهيعطي نفس طعم زيت الزيتون ونفس تأثيره وغير مكلفزي زيت الزيتون الطبيعي وكمان فيه فوايد الزيتون*************

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهفكرة بسيطةومريحة جدانظافة ( الخلاط الكهربائي )بعد الاستعمال مباشرة ، ضعي بضع قطرات من سائل غسل الاواني ثماملئيه للنصف بماء ساخن ، شغليه للحظات ثم اشطفيه

ولو عاوزةالخلاط يكون بيلمع ومعقم ضيفي في ماء التنظيف نقطتين خلوشوفي النظافةواللمعان والرااااحة في التنظيف*******************

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

فكرة ذكية

- لديك مشكلة بالأزرارالتي تتساقط دائماً من ملابسك؟إن كان للأزرار 4 ثقوب، قومي بخياطة كل ثقبينوحدهما واقطعي الخيط ثم الثقبين التاليين .

وبهذا إن انقطع الزرمن جهة، لن يسقط سيبقى عالقاً حيث الثقبين الآخرين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهلمزيد من الانتعاشوالرائحة الجميلةلتنظيف ارضية السيراميك او الحمام عليك وضع قليل من اي عطر زيتيعندك مع الماء وامسحي وستري رائحة المنزل تبقى يومكامل

- اذا تاثرمطبخكبرائحة الطبخ ولايوجد عندك معطرات للجوماذاتفعلين؟؟؟؟؟؟؟؟

عليك بوضععودين من القرفة وقطع من الليمون باناء مع الماء وتوضع على النار تغلي وسوف تنشر فيالبيت الرائحة العطرة المنعشة

ولو عندك زيتعطري عليك بوضعه باناء ثم غليه وستري الرائحة كيف تنتشر بالبيت

فكرة جميلة ربنا يجزي صاحبتها كلالخيرعلشان تنظيف فرن البوتجاز يبقى سهل وهو سخن بسلكة استنلس مبلله فىخليط من ملح الليمون + خل+ بيكربونات الصوديوم +صابون سائل خلى بين اضافة كل مكونمن المكونات والتاني دقيقتين وحطى فى حاجة غويطه علشان الفوارانوادعكى هتلاقيهبيبرق من النظافة والخلطة دية للسراميك وخشب المطبخ لو مدهون لاكيه وعليهدهون

للتخلص من اللبان اذا لصقبالملابسالطريقة الاولىازالة اللبان

ضعي قطعة الملابس الملتصق عليها اللبان في كيس بلاستيكي. ضعي الكيس في (الفريزر) . اترك القطعة لمدة نصف ساعة كحدأقصى.اخرجي الكيس ثم زيلي اللبان الملتصق بكل سهولةبسكين حادةطريقة تانية- عليك بأحضار قطعة منالثلج وتمريرها على المكان الملتصق به اللبانفيكتسب اللبان صلابة ممايسهل من عملية تفتيته دون أن يؤثرعلى النسيج ثم قوميبأستخدام فرشاة الملابسللتخلص من البقايا .

ودي كمان طريقة تالتة بتقول صاحبتها

لازالة اللبان من الملابس موضوع دوخنى فترات طويلة لازالة لبانةلزقت فى بنطلونى,,
واخيرا وجدت الحلاحضرى قماشة من القطن ،،ثم ضعيها على مكان لزق اللبانة،،ثم اكويها على مكان اللبانة ،،سوف تسيح اللبانة و تنتقل من الملابس الى القماشة دون تركاى اثر,,جربوا هذة الطريقة ادعولى,,,عشانالجنة كله يهووووووووون

فكرة مريحة وعمليةلتتبيل الفراخ اواللحوم او السمك بدون حوسهفقط ضعي التتبيله في الكيس و بعدين حطي اللحوم واقفلي الكيس ولفيها و رجرجي الكيس لحد ما تتأكدي انالتتبيلة وصلت لكل اللحوم وعلى القلي بمنتهى السهولة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهالملابس الصوفيةتحتاج عناية خاصة في الغسيل عشان تفضل محافظة على رونقها وجمالها وهي دي فكرةالنهاردة يالا بيناغسيل الملابس الصوفية بطريقة صحيحة- يفضل أن يغسل الصوف بماء فاتر لا تزيد حرارته على 35 درجةمئوية، ويفضل استعمال مسحوق خاص بالملابس الصوفية،ولو مش متوافر مش مشكلة المسحوقالعادي ان شاء الله ينفع لكن اختاري نوع جيدويشطف الصوف أيضا بالماءالفاتر، ثم يشطف مرة أخرى بالماء والخل بنسبة ملعقة كبيرة لكل خمسة لترات ماء حتىيصبح الصوف طريًّا ولينًا.والصوف يغسل وفقًاللون، فالصوف الأبيض والملون أو الأسود يحتاج كل منه لدرجة من درجات الشطف،بالإضافة للعناية في التجفيف للمحافظة على شكلهافإذا كانت غرزته دقيقةينشر على شماعة، وتدخل بداخلها الأكمام، ويترك بعيدًا عن الشمس في مكان متجددالهواء.

أما "التريكو" المصنوع من الغرز الواسعة فلا تنشر القطعة؛لأنها تفقد شكلها وتتسع ويفضل أن تترك في إناء للتخلص من كل ما بها من الماء، وتوضععلى منضدة وتفرد إلى شكلها المطلوب، وتقلب من وقت لآخر حتى تجف بالتساوي. بس خلاصعشان الجنة كلهيهون

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهحبيبتي تخلصي منهاالانوعلىوجه السرعةماهي ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟الكراكيبورغم أننا نتعامل مع هذه الكلمة باستهتار واستخفاف قد يصل الى حدالاستهانة فإنها في الحقيقة كلمة تسيطر على حياتنا.وتعطلها.. وتفرض عليها الكسلوالترهل وتبديد الطاقة الهائلة الكامنة في نفوسنا وعقولنا للتجديدوالتغيير.

إن الكراكيب أخطر مما نتصور.. فهينوع من العبودية.. تصيب عالمنا الخارجي بالزحمة.. والفوضى.. وسطوة النفايات.. وهيمشاعر تعكس نفسها على عالمنا الداخلي.. فيضطرب.. ويمرض.. ويفقد همته.. ويتوقعالخراب.. وينتظر اليأس.. ويستسلم للإحباط.. كل ذلكبسبب ملابس لا ترتديها.. وكتب لا تقرأها.. ومقاعد لا تجلس عليها.. وصحون لا تأكلفيها.. وأشياء لا تستعملها.

ها تخلصتي منها ولا لسة

اتكلم انا بقى شويه بصي ياستىللى عندهم اطفال وبيستخدموا البامبرز هتوفروا ازاىاولا ياريت يكون بيبى فاين مصرى وهايل جدا بعد الاستخداماوعى ترميها لا فضيها افتحيها من فوق وارمى كل الى فيها واغسليها كويس وبعد لماتنشف هاتى قطعه قماش قطن نظيفه طبعا وطبقيها ودخليها فى البامبرز عارفه كده زى ايهزى المشمع بس احسن كتير لان المشمع بيتقطع وبيعمل تسلخات لكن دى لا ولما تتوسخاغسليها وانشريها وهاكذا بتوفر كتير فى الفلوس وبتوفر فىالبامبرز

*****************************وكمان لو بتكلى فسيخوطبعا عارفه الريحهعارفههتضيعيها بايه بالبن ايوه القهوه ادعكى ايدك بالبنلما افتكر حاجه تانيه هقولبس عايزه اشكرفيونكهعلفكرة باعملها العرقسوس والكركدية ممكن تخصصي فردة شراب فيلية تحطي فيها العرقسوسوتحطيه في الشفشق بدل التصفية ووجع القلب انا عايزة اعرف ازاي اكبر الخط لوسمحتو

جزاكم الله خيروهده طريقه لتعطير الحمامات او حتى البلاطضعي قليل منكمفرت او داوني +ماءواجعلى هذه الزجاجه في الحمام وكل فترة قومي بسكب هذاالسائل في زوايا الحماماو استخدمية في مسح البيت

************

يبارك لكى بس انا عندى فكرة بسيطة وهى عشان تحفظى الخضرة لمدة اسبوع فقط وهى بعدالتنظيف لها تلفها فى فوطة قطنية نظيفة طبعا الفوطة ناشقة والخضرة مبللة ونحيطها فىالثلاجة كده هكيون عندك خضرة خضرة لمده اسبوع باذن الله

****************************حبيبتي الوصفة دي مجربة في علاج اسهالالاطفالملعقه نشاء+نصف ليمونه معصورة+نصف كوب ماءيخلطوا مع بعضويمنع الاسهال فورا باذن اللهربييعافي جميع مرضى المسلمينكثيرا منا يعانى من ظهور (الصرصار الصغير) خاصة فىالمطبخ واليكم اخواتى وصفه مجربه تقضى على تلك الحشرة نهائيا وتمنع ظهوره بالمنزللأكثر من عام.

الوصفه عبارة عن :حمض البوريك - لبن بودره - سكر - دقيق

ونقوم بخلطهم معا بالماء بكميهصغيره جدا حتى نكون من الخليط كرات صغيره ومتماسكة .ونزع الكرات فى مناطق مختلفة من المكان التى تتواجد فيههذه الحشرهوسوف تنتهى نهائيابإذن الله

حامض البوريك متوافر فىالصيدليات او المحلات التى تبيع المواد الكيماويهوالخليط آمن وغير سام فلا تقلقى على اطفالكمنه

عشان الجنة كله يهوووووووووووووو

واسرار صغيرة جدا بس هاتخلي اكلك طعمولذيذ جدايالا بيناالطبخة الي يدخل فيهاطماطم او صالصة الطماطم ضيفي ليها نصف ملعقةسكر عشان يعادل حموضة الطماطم ويكون طعم الطبخة لذيذ ومش مراو لاذعالطبخة الي يدخل فيها توم في التسبيكة ضيفي لها كمية صغيرة منالتوم النيء وانتيبتطبخيها عشان يعطيها نكهة التوم القوية المميزةالزنجبيل المطحون بيضيفللطبخ نكهة قوية ومركزة كأن مضاف له شوربة حلوة وتقيلة عشان كدة خليه موجود فياكلاتك حتي الرز لكن ما تزوديش الكمية عشان ما تعطي مرارةخلي البهاراتبتاعتك فريش يعني دايما اشتري البهارت بكمية قليلة واطحنيها بكمية قليلة ولما تخلصاعملي تاني لكن بلاش تركنيها مدة طويلة لانها بتفقد جزء كبييير من نكهتها بسببالركن اعمليها اول باول عشان الاكلات تكون مميزةهاشوفلكم اسرار تاني واجيبهاباذن اللهعشان الجنةكله يهوووووووووووووووون

»

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهاخواتي فكرة حلوةجداعشانالاكل ما يلتصق بالحلليالابيناالحلة اوالطاسة الي هاتعملي فيها الاكل وخااااااصة البيض او الكريبحطيهاعلى النار وبعدين حطي فيها معلقة ملح وهي على الناروبعدين امسحيها كويسبمنديل كلينكس وارمي بقى الملح ده مش محتاجينهومن غير ماتغسلي الطاسة او الحلة ابتدي استخدميها بالطريقة العاديةفي الطبخ وبدونالتصااااااق

%%%%%%%%%%%%%
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهمن طرق التعطيرالسهلة جدا للدولابهاتي النوع الي تحبيه من الصابون الخاص بالوجه طبعا - ممكن فا اواو اي نوع تاني في انواع كتير حسب المتوافر ليكيابشريالصابونة وحطي المبشور ده في قطعة قماش اورجانزا او دانتيل او حتى شراب فيليه مشبتستخدميه وعلقيها في الدولابوتمتعي بالريحة الرائعة في الملابس وكل ما تفتحيالدولاببس خلاصاحبكم في اللهعشان الجنة كله يهووووووووو انا النهاردة جيبالكم وصفة بتتحط مع السويت بعد 6شهورمش بتلاقى شعرودى الوصفة:
مستكة مطحونةشبهمطحونةفسوخوتتحطمع السويت على النار لحد ما يبقوا سويت بتنمنع ظهور الشعر في الاول لونها هيبقىاسود وبعدين هتبيضمنقول منهنا فى المنتدى من الفتوكه نوروبسالمشكله بقى انا مش بعرف اعمل السويت فى البيتههههههالى تعرف تقولىالمقادير بالضبطووووووووو احلي سلام لاحلي فتوكات في الدنيا كلها طبعاالعنوان واضح لكل الفتاتيك وصفة واحدة تنفخاوتكبر اي جزء انتي محتجاة انا حقولك الوصفة ازاي تستعمليها في جميع الاماكن(كوب حلبة +كوب ماء+كوب زيت زتون) كدة تمامحجات متوفرة جداالطريقة بقة تغلي الحلبة مع المية لحد مانص المقدار يتبخروبعدين تزودي علية زيت الزتون وتستني لحد ماباقي المية تتبخر وحيكون عبارة عن زيتالحلبة طبعا كتير منكوا سمع عنة وعن عمايلوا في النفخ والتكبيرازاي تستعملية في تكبير مثلا(المؤخرة): تدهني زيت الحلبة دة بالليل لحد الصبح لغاية ماتظهر النتيجةطبعا انا معرفش اد اية بالظبط بالظبط بس انشاء الله في خلال عشر ايام حتبان النتيجةوالفرقاما عن تكبير الثديطبعا نفس الحكاية تدهني الزيت دة بالليل لغاية الصبح وانشاء الله حتبانالنتيجة في خلال عشر ايام ولو غاب ممكن يكون شهر دا طبعا لومفيييييش حاجة خالص ياعيني وكمان بيفتح لونالحلمة يعني كمان بيعطي شكل جمالي للثدي ولو الثدي متراهل شوية نصيحة مني تجيبي خلتفاح وماء ورد وتحطيهم في بخاخة وترشي الثدي وكان دا لشد تراهل الجسمكلةحتقوليليلية ؟حقولك لان خل التفاح بيسيح الدهون وبيستخدم في التخسيس والرجيم بس محدشيروح يستخدمة في كدة عن طريق الشرب لانوا غلط علي الكلي بس هويستخدم في الدهان بسومفيش خوف منة بعد كدةاما عن نفخ الخدودفتدهني زيت الحلبة علي خدودك مثلا ساعة كليوم وحجات كتيرة للخدود زيمثلا(نص كأس حلبة وكأس مية ونحط المية مع الحلبة تتنقع لمدةيوم كامل فيها وبعدين نطحن الحلبة ونحتفظ بيها في التلاجة علشان مايحصلهاش حاجة + زبادي) الطريقة نحط ملعقةحلبة ومعلقة زبادي ونعمل ماسك متماسك ونحطها علي الخدود لمدة نصف ساعة عشرايام ... ووصفة تانية كمان(خميرة فورية +ماء حلبةدافي ) ونعمل ماسك علي الخدود لحد ما الخميرة ماتنشف وبعدين نفركها ونغسل وشناونمرر مكعبات ماء ورد مثلجة والنتيجة تبان بعد شهر بس واللهممتازةاما عن نفخ الشفايففتدهني زيت الحلبة الي احنا عملناة دا وتحطي معاة زيت خروع لنتيجة حلوةمن بالليل للصبح ودا كمان بيفتح لون الشفايف ولو عايزاها بلون الورد تدهنيها فازلينمع عكر الفاسي او لومش موجود اعملي فنجان مية مع كركدية واغليهم واستعملي الكركديةوالفازلين لشفايف رروعةنق
*********************************

رد: افكار صغيرة لكن تريحك كتييييرمتجدد بإذن الله
- لفائف السجق والنقانقأقصى فترة لحفظها بالثلاجه هى فترة اسبوعين فقط ، أما أذا أستخدمت وتمفتح الغلاف فأنها يجب أن تستخدم خلال اسبوع على الاكثر .
2- عصيرالسبانخمفيد لمرضى الكلى .
3- للتخلص من روائح السمك فى أوانى الطهىخلافاللمتبع فأنها تغسل جيدا بالماء البارد وليس الساخن وأستخدام بقايا القهوة فى الدعك، وتغسل الايدى بالخل أو الليمون المخلوط بالملح ، فأن ذلك يساعد على التخلص منالرائحه الناتجة عن ذلك .
4-لاعادة البريق لأدوات المائدةيتم دعكها بقشرالبطاطس النيىء ، أو النشادر ثم تشطف وتجفف جيدا .
5- الخلوالمستردةبالاستعانة بهما فى عملية تتبيل اللحوم والاسماك والدجاج تعطى للوجباتنكهة ومذاق طيبين ، كما تكتسب اللحوم طراوة وطعما شهيا.
6- لكسر حدة التوابلبالطعامفى حالة زيادة التوابل بالطعام ، بكسر حدته بإضافة ملعقة من اللبنالزبادى

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهالفكرة خاصة اليومبالعبايات السوداالي بيلبسواعباياتسوداالطريقة الافضل للغسيل هي استخدام الشامبو الخاص بالعبايةواذا مش متوافر ولا يهمنا عندنا البديل الافضل سائل غسيلالاطباق ممتاز وان شاء الله افضل من الشامبو وتشطف بماء ومعطر ملابس وياسلام ......يعطيالعباية رونق وزهزهة لسواد العباية ويحافظ على نسيجها وتبان مفرودة ومشدودة بشكللطيفبس كدة سهلة جدا الفكرة ان احيانا بعض الافران بتكون مشحلوة وللاسف الصواني الي بتحتاج تحمير حلو زي صينية الكنافة بتطلع مش حلوة طيب ايهالحل ؟؟؟؟؟؟؟سهل جداوعملي جدا ......انك تاخدي جزء قليل من الكنافة وانتي بتعملي الصينية وتخليه علىجنب وبعدين تعملي صينيتك كالمعتاد ولما تدخليها الفرن وتستوي وطبعا الوجه مش محمراوي تيجي بقى وتحمري الجزء الي انتي فصلتيه الاول على جنب في معلقة سمن بلدي جميلةعلى البوتجاز زي الشعرية ...... تمام ؟؟؟؟هاتحمر وتبقى تحفة تيجي تحطيها على وش الصينيةبتاعتك وتسقيها بالشربات وتمتعي بقى بصينية كنااااافة غير عاااااااااااااااديةواحلى مية مرة من بتاعة برة

فكرة عجبتنيجداااااا ..... يا رب تفيدكمعشانجنات ياقمر-- هاقولك طريقة الكيك بعد اذن الجميع طبعا--- ودى الكيك اللى انامجرباها سهلة وناجحة ان شاء الله--- نضرب 3 بيضات بمضرب او ف الخلاط مع معلقةفانيليا وثلاث اربع كوب سكلر ويضرب جيدااا ثم نضيف ثلاث اربع كوب حليب ثم نصف كوبزيت مع الضرب المستمر ف الخلاط او المضرب-- نكون محضرين 2 كوب دقيق معاهم معلقةبيكنج بودر مخلوطين على بعض ثم نصب فوقهم الخليط اللى ضربناة ف الخلاط ويقلب بمضربيدوى بطئ بطئ -- ندهن صينية بالزيت ونرشها دقيق عشان الكيك مايلزقش ف الصينية لوالومنيوم-- نصب الخليط وندخلة الفرن-- ونكون مشغلين الفرن من حوالى ربع ساعة--بجدالله طريقة سهلة ومش مجهدة

علشان الجنة كله يهوووووووووووووون

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهخطوات مهمة لكيكةسهلة وهشة وناجحة باذن الله

• الخطوة الاولى لازمالدقيق يكون من نوع دقيق الحلويات خاص بالكيك ولو مش متوافر استخدمي دقيق يكون مننوع جيد
• انخلي الدقيق قبل الاستعمال وكل مايتنخل اكتر كل ما يدخله الهوااكتر وتكون الكيكة هشة جدا
• لو تحبي تضيفي للكيكنكهة البرتقال جهزي نصف ملعقة صغيرة من بشر البرتقال وكوب من عصير البرتقال او تانجبرتقال
• الزبدة تكونبدرجة حرارة المطبخ عشان يسهل عليكي ضربها
• السكر يكون ناعم والافضليكون بودرة لسهولة الخفق وعشان كمان تكون هشة
• لو مش هاتضيفي عصيربرتقال ممكن تستبدليه بكوب من اللبن او كوب من الزبادي
• لازم يكون البيكنج بودر شغالوتعرفيها انك تحطي ربع معلقة صغيرة على نصف كوب ماء لو فارت يبقى البيكنج بودر ناجحلو ما فارتش يبقى فاسد واياكي تستخدميه
• لازم الصينية تدهن زبدة اوسمن وترش بدقيق خفيف
• لازم الفرن يكون شغالقبلها بربع ساعة
• ولما تدخل الكيكالفرن يكون مباشرة بعد صبها في الصينية عشان ما تهبط
• وحرارة الفرن لازمتكون هادية عشان الكيك يستوي براحته ممكن اول عشر دقايق تخلي الفرن على 180 وبعديهتهديه وتخليه على 160 لحد ما تستوي وبكدة هاترتفع براحتها وتستوي ممتاز
• لما تخرجيها من الفرن ماتعرضيهاش لتيار هوا مباشر لو عندك تكييف او شفاط ابعديها عنه
• لما تهدى درجةحرارتها بعد ما تخرج من الفرن اقلبيها على حاجة تسمح لها بالتهوية

ان شاء الله لوعملتي الخطوات دي هاتطلع الكيك تحفة ومستحيل تفشل باذن اللهالمقادير بتاعة الكيك في المشاركةالجاية باذن الله

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهواخيرا مقادير كيكةسهلة ومجربة عندي انا واصحابييارب تعجبك يا ام جنات وكل حبيباتيكيك الرخام الجامد جداالمقادير2 كوب دقيق1 كوب سكر بودرةاو سكر ناعم1 كوب لبن او زبادي3\4 كوب زبدة اوسمنة او سمنة على زيت ذرةباكيت بيكنجبودر وباكيت فانيليا4 بيضات حجم متوسط او كبير1\8 ملعقة ملح1\8 ملعقة بيكنج صودا (كربونات)2 ملعقة كاكاو خام بدون سكر او بشر شوكلاتةالطريقةيضرب الزبد جيدا حتى تصير بيضا ثم يضاف السكر تدريجي حتىنصل لمرحلة كريمة ناعمة جدا ( كل ما تخدميها في الخفق كل ما تكون الهشاشة والارتفاعكبير )نضيفالبيض واحدة ونخفق وبعدين التانية ونخفق حتى نخلص البيض ثم نضيف الفانيليا ونخفقوهايكون القوام كثيف وغني كدة ممتاز وصلنا للدرجة المطلوبةنضيفالدقيق ( منخول مرتين على الاقل ومضاف له باكيت البكينج بودر والملح والكربونات ) رشة رشة مع خفق خفيف جدا وبعد اضافة شوية دقيق نضيف ربع كوب لبن وهكذا نرش دقيق ثماللبن بالتدريح حتى تنتهي الكمية اصبحت الكيك الان هشة جدا وكريمية ممتاز كدة خلصناالشغلخدي كمية من الكريمة ديوضيفي عليها الكاكاو واخفقي جيداهاتي صنية متوسطة مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق وابدئي ضيفيكمية من كريمة الكيك البيضا ثم الكاكاو وهكذا حتى تنتهي من الكمية وعلى الفرنمباشرةواتبعي بقى تعليمات الخبز في الفرن الي في المشاركة السابقة وتمتعيبكيك هش جدا وكريمي وغني جدا وشكله تحفة لما تقطعيه شرايح وتضيفي له صوص التوفي اوصوص الشوكولاتة يمي يمي يميوبالف هنا وشفاوسلام

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&الفكرة دي صاحبتها بتقول انها مضموووونةباذن اللهللتخلص من بقع الحبر الجاف المزعجة من الملابسيمكنك التخلص منبقعة الجاف والحبر بسهوله وذلك بنقع مكان البقعه فى كوب زبادىوذلك لمده قد تصل الىثلاث ساعات ثم استخراج النسيج المراد تنظيفه من البقعه من كوب الزبادى ووضعه فىغسالة الملابس لتقوم بدورتها العاديه وسوف تفاجئين بأن البقعه قد تلاشت ولا وجودلأثر لها على الأطلاق...نجربها سهلة جداعشان الجنة كلهيهووووووووووووووون


هقلكم استخدامات حلوة لورق القصديرلجعل سرير الطفل نظيف غلفى اسفنجة السرير بالقصدير ثم ضعى فوق القصدير فوطةثقيلة ثم ضعى شراشف السريرلوعايزه تصبغى شعرك وتلبسي النظارة فاستخدمى القصديرفى تغليف اطار النظارة حتى لا يتلونلتنظيف الشواية من الرماد والدهون التىتتساقط اثناء الشوى ضعى طبقة من القصدير اسفل الشواية بعد الانتهاء من الشوى اتركىالفحم يبرد ثم ارمى القصديرلو جمد السكر البنى ممكن تغلفيه بالقصدير وحطيه فىالفرن خمس دقائقلو عندك مقص مبيقصش فاستخدمى القصدير بقصه بالمقص هيعودجديددى افكار بسيطة اتمن حبيباتي ......الفشاااااااااااااااارالاطفال بتحبه وطبيا ملياااااااااااان فوايد واجملما فيه انه بيشيع في النفس السعادة وبيقاوم الاكتئاب بصورة كبيرة جدا تخيلو؟؟؟؟؟؟؟؟دي طريقة سهلة اويوبتخليه يطلع تحفةاشتري ذرة الفشار الصفرا من السوبر ماركت او من عند العطاروبعدين في الحلة حطي ملعقة زيت ذرة وضيفي الفشار وعلى نار هادية جدا خليه لحد مايبتدي يستوي ويعمل حبات الفشار الجميلةهنا بقى تضيفي معلقة زبدة وشوية فانيليا وملح على حسبالرغبة وتمتعي بألذ فشاااااااااار يجنن ولادك هايحبوه جداوممكن لو تحبيهمتبل تضيفي شوية فلفل ابيض وشوية بصل مجفف ناعموبالهنا والشفاعشان الجنة كلهيهووووووووووووون
ى انكم تستفيدو منها
السلام عليكم اخواتى الفتوكات والاخت العزيزة فيونكةاهنئك على موضوعاتك الاكثر من رائعة وهديك وسام المحبة مع مرتبة الشرف فى الحقيقةانا عصرت دماغى علشان اقولكم على معلومة مفيدة ودى كانت النتيجةلسرعة طهو الكوارع ضعى نصف ملعقة من السكر فى الشوربة اثناءالغلبانلعمل اكلة سريعة للعشاء او للسندوتشاتلحمة مفرومة+ ماء بصل+ زيتوناسود وتوضع فى ورقة فويل فى الفرن



اخواتي الحبيبات من الافكار الي توفر لكوقتك وتحافظلك عليهان المهمة الكبيرة الي عليكي تقسميها لمهام صغيرةوتبدأي تنفذيها جزء جزء يعني مثلا عاوزة تعملي نظافة شاملة للمطبخممتاز ابدئي مثلا بتنظيف دواليب المطبخ وعمل مفارش جديدة وبعد ما تخلصي تاخدي راحةبسيطة وبعدين تنظفي السيراميك وبعدين راحة وبعدين غسيل الاطباق وهكذا تسهلي علىنفسكابدئيشغلك بالحاجة الصعبةعشان تخلصي منها والي بعدهايكون سهل عليكيتخيلي ان عندك نصف الوقت بسلانجاز المهمة دي عشان تكوني نشيطة وتحاولي تنهيها بسرعة على أد ما تقدريحددي وقتلانهاء المهمة دي والتزمي بيهعلى أد ما تقدريوكلما قربتي من الوقت النهائي كل ما هيكون شغلك اسرع وافضلشجعي نفسكدايما بكلمات ايجابيةيعني قولي لنفسك مثلا اللهينور عليكي يا فتوكة ايه ده ؟؟؟ ايه الجمال ده ؟؟؟؟ ايه ده دا انا ما حصلتش ؟؟؟؟؟بس متصدقيش نفسك اوي يعني ده تشجيع بسههههههههههبحبكمفي الله وفي افكار تاني مرة تانية جازك الله كل خير افكار جميلة وان شاء الله الى الجنة وعلى فكرة ممكن تحفظى الخضارفى التلاجة مدة اطول بانك تنظفيها وتضعيها فى كيس من القماش افضل من النيلون وجربىلانة بيمتص المياة وميعرقش الخضار ولك حبى
وجزاكي الله كل الخير انتي كمان يا حبيبتيوانا بحبك فياللهبالنسبةللبتنجان الاسود من الحاجات الي ماينفعش يتفرزن لكن كان لي صاحبتي بتعمل فكرة كدةلان البتنجان عندنا في السعودية مش متوافر كتير وكمان سعره غالي كتير غير مصرصاحبتي كانت بتشوف عندها فانلة قطن مش محتاجاها وبتغسلها كويس وتقطعها وتلف بيهاالتبنجان واحدة واحدة وتحفظه في علبة التلاجة وكانت بتقول انه بيعيش معاها كتير جدابس بصراحة انا مش جربتها شوفي انتي يا قمر جربيها كدة وان شاء الله تظبطمعاكي

من شويه ابني طلب مني ياكل رماان و طبعا كلنا عارفيناد ايه الرمان ممل جدافيتفريطهفجربت طريقه كنت شفتهافي فتافيت <<<<قطعت الرمانه بالسكينه منالنصو جبت عصاره الليمونالاستانليس و فضلت اضرب على ظهر الرمانهو كله اتفرط في ثواني ولا لغبطه ولا زروطه و ايدي زي




انا كمان عملت قراقيش والطريقة لعيونك يا امعبدالله3 كوب دقيق
3/4 كوب زيتسمسمذرة ملحم كخميرة
1/2 كوب حليبقرفة او ريحة كحكالطريقةينخل الدقيقويضاف اليه الملح والسمسميص الزيت الى الخليط ويقلب جيدا حتى يختفى ثميبستذاب الخميرة مع معلقة سكر وقليل من الماء الدافئ وبعد ان تخمر تضاف الىالخليط السابق ويعجن بالحليب وتترك لتخمر وتقسم العجينة الى اسطوانات رقيقة وتبطباليد على رخامة مدهونة زيت وتقطع بالسكينعلى شكل مستطيلات وترص فى صينية وتترك حتىتخمر مرة ثانيةتدخل فرن حار حتى تنضج ويحمر لونها

[رغدة مرزوق75]

جزاكى الله خير موضوع اكتر من روعه