|
سناكس<قراقيش)بالسمسم والمكسرات.
المقادير:4كوب دقيق،1كوب سكر،1كوب زيت ذرة،4بيض،1م/ك بيكنج بودر.
الطريقة:1ـنضع السكر والبيض والزيت فى الخلاط ويخلطوا جيدا
2ـيقلب الدقيق والبيكنج بودر مع بعض.
3ـيضاف الخليط السابق الى الدقيق والبيكنج باودرثم نعجنهم جيدا
4ـتقطع العجينة الى كرات صغيرة ثم تغمس فى السمسم وترص فى الصاج
5ـتخبز فى فرن حرارته 180درجة.
|