[ام سعيد]

المقادير:1كوب سكر
1كوب لبن
3بيض
1م/ص فانيليا
1م/ك بيكنج بودر
2كوب دقيق
الطريقة:1ـنضرب البيض بالمضرب الكهربائى مع الفانيليا.
2ـثم نضيف اللبن والسكر الى الخليط السابق.
3ـننخل الدقيق والبيكنج باودر ونخلطهم مع بعض.
4ـيضاف الخليط السابق الى الدقيق والB.Pونخلهم مع بعض بالمضرب اليدوى.
5ـنضعها فى صينية مدهونة بالسمن ورشة خفيفة من الدقيق وتخبز فى فرن حرارته 180 درجة.
ملاحظات:1ـقبل البدء فى إعدادالكيك نشعل الفرن حتى يصل للدرجة المطلوبة .
2ـ<B.p>إختصار للبيكنج بودر.

[ام بسنت]

مشكوره جدا جدا لانى نفس اعرف اكلات وحلويات بدون سمن عشان معدتى حساسه ومباكلش الا مسلوق ياريت لو تعرفى حاجات زى كده تكتبيها وجزاكى الله خيرا

[ام سعيد]

إن شاء الله يا اْم بسنت وتسلميلى

[ام بسنت]

مشكوره جدا ام سعيد انا لسه مجرباها وطلعت جميله تسلمى شكرا جزيلا

[ام الميجر]

جربتها كانت رووووعه تسلمين يامووووليييييينكس

[أمولة]

مشكورة رايحة اسويها يسلموا اديكي

[ام سعيد]

بالهنا والشفااااااااااااااااااااْم بسنت وصحتين وعافية.
وتسلمى يااْم الميجر واإن شاء الله تطلع حلوة يا اْمولة.

[ياما]

تسلمي ومشكووووووووووووورة

[ام سعيد]

إن شاء الله تعجبك يا ياما

[فطيمة]

مشكورة راح اعملها ان شاء الله عشان خفيفه يسلموا اديكي

[أم مريم]

[مدام ديدى]

تسلم ايدك ياام سعيد حلوه وخفيفه

[عبير بدري]

انا ديما بعملها بالسمنة هجربها المرة دى من غير اكيد هتبقى خفيفة
تسلم ايدك:d

[ام سعيد]

شكراااااااا على مروركم

[A@A]

شكرا على الوصفة بس ياريت تعرفينى طريقة الكيكة الاسفنجية لانها دايما بتبوظ منى

[preatywoman]

فعلا خفيفه تسلمي يا قمر

[ام سعيد]

اْولا ميرسى على مروركم
اْقولك على اسهل طريقة للكيكة الإسفنجية لاْنى عانيت منها قبل كده :
المقادير:6بيضات،كوب وربع سكر بودرة،كوب وربع دقيق،باكو بيكنج باودر،فانيليا.
الطريقة:
نضرب البيض بالمضرب الكهربائى جيدا وعلى سرعة عالية لمده 5دقائق ثم نضيف السكر شوية شوية مع الفانيليا لحد ما اْلاقى السكر والبيض تخنوا وبحيث اْول ما اْرفع المضرب اْلاقيه عمل اْثر على الخليط لا يختفى بسرعة
واْكون مجهزة القيق (يكون منخول مع البيكنج بودر)واْضعه بالتدريج على خليط البيض والسكرواْقلبه بملعقة خشب على هيئة نصف دائرة وبراحة عشان الهوا مايطلعش ثم اْصب العجينة فى الصينية بحيث لا يزيد الإرتفاع عن التلت وادخلها الفرن بشويش والفرن اْكون مشغلاة من الاْول وماافتحش عليها إلا بعد مرور 20:15دقيقة وافتح واختبرها بطرف سكين اْو عود خلة لو طلع ما فيهوش حاجة اخرجها من الفرن واقلبها على منخل اْو شبكة .

[A@A]

شكرا جذيلا

[VANILIA]

السلام عليكم
تسلميلنا ياام سعيد وتسلم وصفاتك
انا هجربها اكيد بتكون لذيذه وخفيفه

[Om Hassan]

مشكورة يا قمر