يارب لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك و عظيم سلطانك - اليوم 24-7-2014 والساعة الآن 04:44 م (جميع الأوقات بتوقيت جرينتش +2)

منتدى فتكات

 
 
لو بتدوري على صحبة و لمة و كلام من القلب و بسمة، و محتارة تروحي فين، هتلاقي فتكات موجودة فيها ايادى بالخير ممدودة: يلا تعالي مع احلى صحبة دنيا ودين!





 
 
أدوات الموضوع
  #1  
11-7-2010 قديم 11/7/2010 05:09pm
فتكات جديدة
طالبة جامعية - سودانية
العضوة أيوتـــــــــا هي صاحبة الموضوع لو تعرفي العضوة دي شخصيا ياريت تطمنينا عليها
تاريخ التسجيل: 7/2010
المشاركات: 6
المواضيع: 2
مودي: ----

طريقة عمل التورته بالصور ... - العضوة أيوتـــــــــا هي صاحبة المشاركة

طريقة عمل التورته بالصور ...


المقادير..

10 بيضات متوسطه..بدرجة حرارة الغرفه
2 كوب الا ربع سكر بودره منخول ناعم..
2 كوب دقيق
فانليا..

لا يوجد بيكنج بودر في الكيك الاسنفجي ...الاعتماد الاساسي على الهواء الذي يدخل اثناء خفق البيض..


طريقة عمل التورته بالصور ...


الطريقة

اول خطوه بفصل البياض عن الصفار..و بخفق كلا منهما مع نصف كمية السكر..السر الاول

طريقة عمل التورته بالصور ...

ده شكل الصفار بعد الخفق..

طريقة عمل التورته بالصور ...


و ده البياض بالسكر و بيسمى المرنج..

طريقة عمل التورته بالصور ...

عدين بضيف البياض الي الصفار و بعدين بضيف الدقيق بخفة شديده على حوالي خمس دفعات و ده شكل الكيك و تلاحظون مدى هشاشته..و خفته..و دي احد اهم اسراره

طريقة عمل التورته بالصور ...

و يصب في القالب و يفضل ان يكون قالب جداره عال ان لم يتواجد فلا توجد اي مشكله ..فتوضع الكيكه في قالب مناسب..بعد دهنها بالسمن و الدقيق.

طريقة عمل التورته بالصور ...

بدخلها في فرن ساخن و بعدين بهدي عليها النار حوالي 50 دقيقه و بعدين بطفي الفرن و اتركها بداخله عشان لما تقابل هواء بارد مباشرة بتهبط فبتركها حوالي 20 دقيقه و بعدين اقبها على منخل سلك..

طريقة عمل التورته بالصور ...

طريقة عمل التورته بالصور ...

و بعدين ابدأ في التزيين...

طريقة عمل التورته بالصور ...

استخدمت شرائح خوخ..
كريز اخضر..
فراوله مغطاه بالشيكولاته السائلة..
شرائح تفاح..
كريم شانيه ابيض و بالشيكولاته..
ثلاث اصابع من بسكويت الشيكولاته او جلاسكي فلوتس..
رقائق جلاتين للتلميع ان لم يتوفر لديكم فبالامكان استخدام جيلي هذا يعطي لمعه للتزين و يحافظ علية متماسك..
بقسم الكيك نصفين و بضيف الكريم شانتيه الابيض..

طريقة عمل التورته بالصور ...

لم استطيع تصوير مراحل التزيين لاني يدي كانت مشغوله..
فمعذرة..انا غطيتها اولا بالكريمه البيضاء و بعدين عملت طبقات من الخوخ و التفاخ و الفراوله..

طريقة عمل التورته بالصور ...

بالهنا والشفا
تقييم الموضوع


انشري في صفحتك على فيس بوك! انشري في تويتر!

عنوان الموضوع للنسخ

طريقة عمل التورته بالصور ...

http://forums.fatakat.com/thread754627
أيوتـــــــــا أيوتـــــــــا فتكات جديدة Fatakat الدمام - السعوديه

  #2  
11-7-2010 قديم 11/7/2010 05:21pm
الصورة الرمزية *عابدة الرحمن*
فتكات رائعة
وسام ألكسا لاستخدامها شريط ادوات ألكسا أثناء وجودها بالمنتدى
طالبة جامعية - مصرية
لو تعرفي العضوة دي شخصيا ياريت تطمنينا عليها
تاريخ التسجيل: 7/2010
المشاركات: 701
المواضيع: 21
مودي: ----

رد: طريقة عمل التورته بالصور ... - العضوة *عابدة الرحمن* هي صاحبة المشاركة

جميله والله يا قمر بس هو دي شيكولاته هبل

0

انشري في صفحتك على فيس بوك! انشري في تويتر!

عنوان الموضوع للنسخ

طريقة عمل التورته بالصور ...

http://forums.fatakat.com/thread754627

صورة توقيع *عابدة الرحمن* في منتديات فتكات

اللهم يا مالك الملك ملكني قلب من احوجتني اليه فانت تقدر ولا اقدر وتعلم ولا اعلم يارب اخفي عنه عيوبي واظهر له محاسني واخفي عني عيوبه واظهر لي محاسنه واجعله لي



  #3  
11-7-2010 قديم 11/7/2010 05:26pm
الصورة الرمزية فتكوتة كتكوتة
فتكات ست الكل
وسام ألكسا لاستخدامها شريط ادوات ألكسا أثناء وجودها بالمنتدى
طالبة جامعية - مصرية
فتكوتة كتكوتة غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 6/2010
المشاركات: 6,010
المواضيع: 69
مودي: سعيدة

رد: طريقة عمل التورته بالصور ... - العضوة فتكوتة كتكوتة هي صاحبة المشاركة

وااااو

شكلها رووعه

تسلم هالأيادي

0

انشري في صفحتك على فيس بوك! انشري في تويتر!

عنوان الموضوع للنسخ

طريقة عمل التورته بالصور ...

http://forums.fatakat.com/thread754627

صورة توقيع فتكوتة كتكوتة في منتديات فتكات


اللهم اني استودعك ما في رحمي فاحفظه وبارك لي فيه
  #4  
11-7-2010 قديم 11/7/2010 05:33pm
الصورة الرمزية بيضه اوزعه
سوبر فتكات
خريجة - مصرية
بيضه اوزعه غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 6/2010
المشاركات: 3,693
المواضيع: 54
مودي: مبسوطة

رد: طريقة عمل التورته بالصور ... - العضوة بيضه اوزعه هي صاحبة المشاركة

شكلها حلو اوى فتحتى نفسى وبالهنا والشفا تسلم ايدك

0

انشري في صفحتك على فيس بوك! انشري في تويتر!

عنوان الموضوع للنسخ

طريقة عمل التورته بالصور ...

http://forums.fatakat.com/thread754627

  #5  
25-1-2011 قديم 25/1/2011 02:14am
الصورة الرمزية بقايا جروح
برنسيسة فتكات
وسام الوفاء لمرور اكثر من خمس سنوات على عضويتها واستمرارها كعضوة نشيطةوسام ألكسا لاستخدامها شريط ادوات ألكسا أثناء وجودها بالمنتدى
ربة منزل - مصرية
بقايا جروح غير متواجدة حالياً
تاريخ التسجيل: 3/2009
المشاركات: 29,650
المواضيع: 98
مودي: ----

رد: طريقة عمل التورته بالصور ... - العضوة بقايا جروح هي صاحبة المشاركة

روووووووووعة
كفاية شكله يفتح النفس

0

انشري في صفحتك على فيس بوك! انشري في تويتر!

عنوان الموضوع للنسخ

طريقة عمل التورته بالصور ...

http://forums.fatakat.com/thread754627

قبل ماتفطمى ابنك أو بنتك اسألى (الفطام بين الدين والطب

كيك زبادى سهل وسريع من مطبخى و بالصور كمان

قرص بالزبدة واللبن صنع اديا وبالصوروالتفصيل الممل

بالصور ..طريقتى فى المزج بين الموز والشيكولاتة من مطبخى


كآن لي (أب) لم ارى منه الا الحب والحنان لم يحزنى يوما ولم يبكينى يوما ولم يضربنى يوما .. إلهي هو اليوم تحت الثرى لا أعلم كيف حاله ولكني آعلم أن له إله هو آرحم عليه منا , يارب اغفرله وأرحمه




صورة توقيع بقايا جروح في منتديات فتكات


اللهم أغفر لأبى وارحمه
واجعل قبره روضة من رياض الجنة
اللهم آمين
  #6  
15-3-2011 قديم 15/3/2011 07:18pm
الصورة الرمزية امـــــونة
فتكات رائعة
وسام النشاط و التميز بمنتدي فتكاتوسام ألكسا لاستخدامها شريط ادوات ألكسا أثناء وجودها بالمنتدى
خريجة - مصرية
لو تعرفي العضوة دي شخصيا ياريت تطمنينا عليها
تاريخ التسجيل: 10/2010
المشاركات: 2,442
المواضيع: 123
مودي: مية مية

رد: طريقة عمل التورته بالصور ... - العضوة امـــــونة هي صاحبة المشاركة

موضوع تحفة موووووووووووووووووووت

0

انشري في صفحتك على فيس بوك! انشري في تويتر!

عنوان الموضوع للنسخ

طريقة عمل التورته بالصور ...

http://forums.fatakat.com/thread754627

صورة توقيع امـــــونة في منتديات فتكات

عملت الجست بوك بتاعى تعالو شوفوه وباركولى
http://forums.fatakat.com/thread1256330

حصريا ..صور قاعات افراح الفيوم للفتوكات

http://forums.fatakat.com/threadp30229226

سلسلة الالوان ...ديكورات باللون الموف ودرجاته
http://forums.fatakat.com/thread1512797

سلسلة الالوان ...ديكورات باللون الازرق ودرجاته

http://forums.fatakat.com/thread1509087
  #7  
18-5-2011 قديم 18/5/2011 10:28pm
فتكات حبوبة
طالبة - مصرية
لو تعرفي العضوة دي شخصيا ياريت تطمنينا عليها
تاريخ التسجيل: 2/2011
المشاركات: 34
المواضيع: 1
مودي: ----

رد: طريقة عمل التورته بالصور ... - العضوة نور علوم هي صاحبة المشاركة

شكرا ربنا يجازيكي خير

0

انشري في صفحتك على فيس بوك! انشري في تويتر!

عنوان الموضوع للنسخ

طريقة عمل التورته بالصور ...

http://forums.fatakat.com/thread754627

  #8  
16-10-2011 قديم 16/10/2011 07:32pm
الصورة الرمزية toto92
فتكات نشيطة
طالبة جامعية - مصرية
لو تعرفي العضوة دي شخصيا ياريت تطمنينا عليها
تاريخ التسجيل: 2/2011
المشاركات: 124
المواضيع: 4
مودي: ----

رد: طريقة عمل التورته بالصور ... - العضوة toto92 هي صاحبة المشاركة


تسلم إيدك جوعتينا

0

انشري في صفحتك على فيس بوك! انشري في تويتر!

عنوان الموضوع للنسخ

طريقة عمل التورته بالصور ...

http://forums.fatakat.com/thread754627

(my love(A
 



تعليمات المشاركة
لا تستطيعين كتابة مواضيع
لا تستطيعين كتابة ردود
لا تستطيعين إرفاق ملفات
لا تستطيعين تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

أقسام فتكات


اي مشاركة في الموقع و المنتدى تعبر عن رأي كاتبتها دون ادنى مسئولية على ادارة الموقع
جميع الحقوق محفوظة لمنتدى فتكات، يحظر نقل او نسخ اي اجزاء من الموقع الا بإذن الكتروني من ادارة الموقع
vBulletin، Copyright ©2000 - 2014، Jelsoft Enterprises Ltd.
إنشاء و تطوير انترنت بلس - استضافة المستضيفون العرب
مواضيع مميزة
مواضيع جديدة
استعلامات




ايوه هي دي فتكات اللي بيقولوا عليها :) انتي مش مشتركة ليه؟! بصي الفتوكات بيقولوا ايه: فرحانة سعيدة مبسوطة متأثرة محتارة مصرية فخورة مربية شابة هاه؟ ح تنورينا؟ اشتركي الآن!