[rehab]

ممكن حد يقولي طريقة صلصلة البولونيز

[مرمريكا]

ياااااااااااااه يارحاب دة انا كنت عارفاها والله حدورلك عليها لحد ما اجيبهالك ان شاء الله والله زعلانة انى نسيتها

[rehab]

يارب يخليكي دوريلي عليها عشان أنا كلت مكرونة الازانيا في بيتزا هت وعجباني ونفسي قوي اعملها بالبولونيز
وبالمرة كده هي أيه مكرونة اللازانيا

[مرمريكا]

اللازانيا دى مكرونة على شكل شرايح يعنى وبتتباع فى السوبر ماركت او فى المولات وحجيبلك طريقتها كمان

[مرمريكا]

يعنى بمعنى اصح اللازانيا عبارة عن مكرونة تشبه الجلاش شوية

[دلوعة زوجها]

Rehaaaaab بدها مساعدة ؟؟
لأ لأ .. و عمتسأل عن الأكل الإيطالي و أنا موجودة ..

تكرم عيون الغوالي .. أول شي اللازانيا هيي معكرونة بتبقى قطع رقيقة وكبيرة (فعلا متل الجلاش) لكنها أسمك تسلق وتعمل مع أنواع الصلصة المختلفة بس اطيب شي بصلصة البولونيز

أما صلصة البولونيز يا غالية فهيي هيك :

صلصة البولونيز
المكونات:
10 حبات من الطماطم مقشرة - 2 ملعقة طعام مِنْ مركّز أو معجون الطماطم-
لحم مفروم ناعم
1-2 بصل مفروم ناعما - فطرِ (إختياري) مقطع - فصّ ثومِ واحد (كبير نسبيا) مفروم نااااعم جدا - ملعقة شاي ريحان مجفف أو أوراق طازجة – ملعقة شاي اوريكانو(زعتر أخضر ناشف) - زيت خفيف للطبخ "زيت ذرة" - ملح - القليل جدا من البهارات و الكاري
مكعب مرق الدجاج ماجي

الطريقة :

1 . نضع البصل مع ملعقتي زيت في مقلاة على نار متوسطة
نضع اللحم المفروم في قدر ويقلب جيدا حتى يتغير لونه وينشف الماء منه

2 . نترك البصل حتى يذبل ويشقر لونه واللحم حتى ينضج
نضيف قليل من الماء المغلي ثم نخلط البصل مع اللحم ويحرك

3.يضاف معجون الطماطم ويطبخ مدة 30 دقيقة حتى تتسبّك الصلصة وتتجانس المكوّنات .. نضيف القليل من الماء اذا احتاج الأمر

4 . نضيف مكعب واحد من مرق الدجاج ماجي وبعد ذوبان الماجي عالآآآخر نتذوّق الملح و نزيد حسب الرغبة

5 . تتبل بالأعشاب و تبهر ..

(فيكي تعمليها و تحفظيها في الفريزر لوقت الحاجة)

انشالله كون قدرت ساعدك .. مع كللللللللللل الحب
________الدلوعة

[rehab]

كلك ذوق ياقمر
ميرسي ع الوصفة هجربها بكرة وأرد عليكي

[دلوعة زوجها]

تكرمي يا غالية بس
البيتزا 10000000000000000000 نوع

في بيتزا الخضار و بيتزا الدجاج و بيتزا السّلامي وبيتزا ريكوتا و باف باستري والمارغريتا و المارينارا و بيتزا نابوليتانا وكواترو ستاجيوني بيتزا و الفينانزييرا
و بيتزا الهوت دوغ و بيتزا سبايسي و بيتزا اللحم المدخّن و بيتزا السمكككككك و أكتر من مليوووووون نوع غير هدول


وكل وحدة إلها وصفة لحالها و صلصة لحالها وطريقة صنع لحالها
انتي انتقّي النوع اللي بدك ياه لأكتبلك وصفته

مع كل الحب _الدلوعة

[قمرايا]

كنت جاية ساعديك بس تخزى العين المدام دلوعة زوجها كفت و وفت

[مدام ديدى]

اوعى اوعى كله يوسع للدلوعه بجد ماشاء الله عليكىيادلوعه
بحب شطارتك دىووصفاتك الهائله

[rehab]

شكرا لمروركم الكريم

[ساسووو]

يا الله على هالوصفات الجميلة عن جد انتى كتير جميلة

[reda mohamed]

أنا دخلت علشان أعرف الوصفة ... شكرا يارحاب

[فتاة مصرية جدا]

شكرا علي الوصفة الجامدة ديه
هجربها واخبركم

[فروووووووحة]

مشكوووووووووووووووووووووووورة على الوصفة

ان شاء الله اجربها

[em salam]

اهو كده الكلام والا بلاش
الواحد كل ميدخل الموقع يتعلم حاجه جديده
مشكورات يا بنات